Malplenigita lavaso , bakita en la forno - tre populara bukedo, kiu havas varion de kuireblaj elektoj. Tia delikateco fariĝas tre rapide, sed ĝi rezultas delikata kaj eleganta ĉe ajna tablo! Ni diros al vi hodiaŭ, kion vi povas plenumi vian pita pano kaj surprizi ĉiujn gastojn.
Plenigita pita pano kun pikita karno
Ingrediencoj:
- Maldika lavaso armenia;
- bova pulpo - 300 g;
- fromaĝo - por gustumi;
- Dolĉa bulgara pipro - 1 peco;
- majonezo;
- tomato-saŭco - 2 tbsp. kuleroj;
- freŝaj verduloj - gustumi;
- spicoj.
Preparado
Pour lavash unue kun majonezo, tiam kun tomato-saŭco. Fromaĝo mueliĝas sur kroĉisto kaj surmetas lavason. La karno estas tordita kaj egale distribuata per la sekva tavolo. La tomatoj estas lavitaj, ŝvelitaj kaj kovritaj per la bruligita kubo de pipro. Aspergu abunde per pikitaj herboj, sezonu per spicoj kaj ruliĝu per dika rulo. Ni kovras la plenigitan lavash kun majonezo kaj sendu ĝin al la forno dum 20 minutoj.
La recepto por plenigita pita pano bakita en la forno
Ingrediencoj:
- maldika lavaso - 1 peco;
- dolĉa pipro - 1 peco;
- tomato - 1 pc.;
- kolbaso - 200 g;
- cepoj verdoj;
- ketchup - por gustumi;
- dolĉa kremo - 3 tbsp. kuleroj;
- spicoj.
Preparado
Lavaso estas disvastigita kaj ŝmirita kun miksaĵo de akra kremo kaj ketchup. Supre disvastigas la ringojn de tomatoj kaj paprikoj, aspergas per kradrita fromaĝo kaj pikita cepo. Tiam egale disdonu la kolbason, tranĉu en striojn sur la surfacon, kaj turnu la pitalan rolon. Ni metas la verkon sur baksaĵon kaj bakos dum 20 minutoj ĝis ĝi estas preta.
Pigita pita pano kun salmo
Ingrediencoj:
- salta iomete salita - 200 g;
- lavash - 2 pecoj;
- korata fromaĝo - 250 g;
- Salaj folioj - Por gustumi;
- majonezo - 3 tbsp. kuleroj;
- dolĉa kremo - 3 tbsp. kuleroj;
- ajlo - 3 trunkoj.
Preparado
Lavaso estas metita sur la tablon, ŝarĝitan mildigitan fromaĝon kudran fromaĝon kaj disvastigis salatajn foliojn. Salmo tranĉita en maldikaj tranĉaĵoj kaj disvastigita super verdaĵo. Tuj poste, kovru ĉion kun dua folio de lavaso. Por fari spikan saŭcon, miksi dolĉa kremo, majonezo kaj elpremita ajlo en piquant. Ni miksas ĉion al homogeneco kaj mordas ĉi tiun miksaĵon kun la tuta surfaco. Nun turnu la pita en rulon, premu la filmon kaj metu ĝin en la fridujon. Post duonhoro, metu ĝin sur bakitaĵon, forigu la filmon, aspergu per kradrita fromaĝo kaj baku dum 5 minutoj. Preta bakaĵo estas tranĉita en malgrandajn pecojn, ornamitan per verduloj kaj servis al la tablo.