Ni konsideras kun vi sube kiel prepari salaton kun kolbaso kaj fromaĝo.
Salato kun krajonoj, fromaĝo kaj kolbaso
Ingrediencoj:
- kolbaso fumita - 300 g;
- fromaĝo de malmolaj varioj - 100 g;
- raketoj - 50 g;
- spicoj;
- ajlo - 2 trunkoj;
- majonezo.
Preparado
Unue, preparu ĉiujn ingrediencojn por la salato. Por ĉi tio, fumita kolbaso estas tranĉita en maldikajn stangojn, fromaĝo estas frakasita sur grateron, kaj ajlo estas purigita kaj elpremita per gazetaro. Tiam ni konektas ĉion en bovlo, aldonu salon al gusto, plenigu ĝin per majonezo kaj miksi ĝin.
Ensalado kun kolbaso, fromaĝo, kukumo kaj ovo
Ingrediencoj:
- kolbaso - 250 g;
- freŝa kukumo - 250 g;
- ovo - 3 pecoj;
- fromaĝo procesita - 150 g;
- majonezo - por reprovizado.
Preparado
Kukaĵo tranĉita en malgrandajn kubojn. Freŝa kukumo lavita, tranĉita la kalkulo kaj frapas ĝin iomete. Ovoj boli, purigi de la ŝelo, malvarmeta kaj tranĉi. Fandita kruda fromaĝo disfaldiĝas kaj frotas sur granda gratero. Tuj poste, ni prenas salaton bovon kaj miksu en ĝi ĉiujn pretajn ingrediencojn, sezonon kun hejma majonezo , salo kaj miksi bone.
Salato kun tomatoj, kolbaso, fromaĝo kaj ajlo
Ingrediencoj:
- fumita kolbaso - 300 g;
- tomatoj - 3 komputiloj.
- malmola fromaĝo - 200 g;
- verduloj;
- spicoj.
Por refueling:
- ajlo - 3 trunkoj;
- dolĉa kremo.
Preparado
Kukaĵo estas lava, senŝeligita kaj tranĉita en kubojn. Oni tranĉas la fromaĝon per la sama tranĉilo. Tomatoj estas lavitaj kaj trinkitaj en malgrandaj tranĉaĵoj. Verdaĵo lava, iom sekigita kaj fajne trinkita. Ĉiuj pretaj komponantoj estas metitaj en unu bovlo kaj miksitaj. Tiam demetu la pretajn masojn en la vazoj. Dentoj de trinkaj ajloj puraj, elpremitaj tra la gazetaro kaj konektas kun dolĉa kremo. Ni disvastigas la ricevitajn vestojn supre de la salato kaj servas ĝin al la tablo.
Ensalado kun kolbaso, tomatoj kaj fromaĝo
Ingrediencoj:
- maturaj tomatoj - 4 komputiloj.
- cepo verdo - 1 grupo;
- Bulgara pipro - 1 pc.
- Vienaj kolbasoj - 4 pecoj;
- fromaĝo - 100 g;
- Letuĉaj folioj.
Por refueling:
- natura jogurto - 150 ml;
- majonezo - 100 ml;
- ajlo - 1 kesto;
- spicoj.
Preparado
Vitejaj kolbasoj svingas en maldikaj rondoj kaj melenko tranĉas la verdan cepon. Bulgara pipro estas procesita, purigita de semoj, lavita kaj tranĉita en kubojn. Ankaŭ trinku kaj fromaĝo. Por kompletigo, kombini naturaj jogurto kun majonezo, ni ĵetas salo, pikita ajlo, sukero kaj grunda pipro.
Tuj poste, iru al la preparado de tomatoj. Komence, ili estas lavitaj kaj elŝutitaj per pura tuko. Poste metu ĉiun tomaton "azen" malsupren kaj tranĉi en 8 pecojn, sed ne tranĉu ĝin al la fino, sed lasu la tutan fundon. Kiel rezulto, vi devas akiri tomatkiskojn en formo de malferma floro. Tuj poste forprenu la kuleron per ekstra suko kaj verŝu ĝin al la gastejo. La antaŭe preparitaj ingrediencoj estas miksitaj, akvumitaj kun saŭco kaj disvastiĝis super korboj. Ni servas preta salato, disvastigante la "floroj" sur larĝa plata plado, kovrita per folioj de verda salato. Ni ornamas la salatajn verdulojn kun petroselo, celerio aŭ cilantro.
Ensalado kun tomatoj, kukumoj, fromaĝo kaj kolbaso
Ingrediencoj:
- freŝaj tomatoj - 3 komputiloj.
- Semi-fumita kolbaso - 250 g;
- Ofa fromaĝo - 200 g;
- majonezo - por reprovizado;
- ajlo - 2 trunkoj.
Preparado
Ni tranĉas la kolbason en malgrandajn kubojn, kaj tranĉas la tomatojn en rondojn. Fromaĝo mueliĝas sur krutero, kaj ajlo estas purigita kaj fajne, fajne pikita. Disvastigi la salatajn tavolojn, lubriĉante ĉiun kun majonezo kun la aldono de ajlo, elpremita tra la gazetaro. Unue ni metis kolbason, tiam tomatojn kaj fromaĝon. Ni sendas la preta salato dum kelkaj horoj en la fridujo, kaj antaŭ ol servado sur la tablo, faru tranĉaĵoj de freŝaj tomatoj.