La melongenoj estas rapida kaj sabrosa - receptoj por kuiri originalajn kaj bonkorajn telerojn por ĉiutage

Se vi volas kuiri biskvitojn, rapide kaj delikataj, ricevas receptojn por taŭgaj pladoj inter la variantoj sube. Ĉiu el ili indas atenton kaj donas bonegan rezulton en ĉiuj parametroj. La fina kulinara komponaĵo rezultas belega, sabrosa kaj nutra.

Kion kuiri el bestoj rapide kaj delikate?

Plej multaj receptoj de melongeno estas delikataj kaj simplaj. Ilia efektivigo ne prenas multan tempon kaj penadon, se vi havas ĉiujn necesajn produktojn al la mano kaj lernis la subtilecojn de la teknologio, kiu tute dependos de la elektita variado de la plado.

1. La melongenoj povas mariniĝi en pika marinado, pre-bolas aŭ frititaj la tranĉaĵoj ĝis mola.
2. Delikata sendependa plado, snack aŭ flanka plado al la viando estos vegetalaj tranĉaĵoj frititaj en bateo aŭ simple en butero en florecaj bredadoj.
3. Aldonante la tranĉitajn legomojn kun aliaj legomoj kaj blovas la ingrediencojn en sia propra suko sub la kovrilo, vi povas ricevi delikatan vegetaĵan kukon, kies gusto dependos tute de la komponado kaj uzado de sezonoj, spicoj, herboj.
4. Varmaj pladoj de melongeno povas esti servataj en varmaj formoj post kuirado aŭ ĝui same interesan guston de jam malvarmigita de delikatajxoj.

Pikitaj Melongenoj

Sukzaj melongenoj marinitaj kun ajloj kaj verduloj, la rapidaj receptoj povas diferenci en la komponado de la marinado kaj la pliaj vegetalaj ingrediencoj inkluzivitaj en la bakaĵo, povas esti faritaj en tri kontojn. Kuŝita pikita vegetaĵaro estas servata per pika miksaĵo kaj lasas trempi, metante malgrandan ŝarĝon supre.

Ingrediencoj:

• melongeno - 500 g;
• verduloj - 1 grupo;
• ajlo - 3-4 dentoj;
• citrono - 0.5 pecoj;
• Vegetala oleo - 4 tbsp. kuleroj;
• salo kaj kumino - 0.5 kuleroj ĉiu;
• paprika kaj koriandro - 1 cucharadita;
• Pizoj de nigra kaj dolĉa pipro - 10 komputiloj.

Preparado

1. La melongeno estas metita en panon tute, verŝita per akvo kaj kuiris post bolado dum 10 minutoj.
2. Eltiru la frukton en kultivilon, malplenigi kaj malvarmeti iom, kaj tranĉi en tranĉaĵoj.
3. Kombini la citronan sukon kaj buteron kun la resto de la ĉemizoj kaj ajlo muelita en la pistujo, miksi la rezultantan miksaĵon kun ankoraŭ varmaj legomaj tranĉaĵoj, premu ĝin per ŝarĝo kaj lasu ĝin trempi dum kelkaj horoj.

Kiel bongusta por friti melongeno?

La sekva recepto por kiel prepari delikatan melongon en pato. La ĉefa tasko en ĉi tiu kazo estas redukti la kvanton da oleo uzata dum fritado, kiu povas esti atingita trinkante la tranĉitan legomon dum 15 minutoj en salta akvo. Ĉi tiu sama tekniko ofte uzas por malfari la amarecon ĉe la vegetalo.

Ingrediencoj:

• melongeno - 500 g;
• ajlo - 3-4 dentoj;
• salo, pipro, verda oleo, verduloj.

Preparado

1. La melongeno estas tranĉita en mugojn aŭ longitudinajn mantelojn kaj trempitan en salta akvo.
2. Diskuti la tranĉaĵoj, pipro kaj brunaj sur oleo frizita sur ambaŭ flankoj.
3. Metu la frititan legomon sur pladon, aspergi per ajlo kaj herboj.

Delicaj vegetalaj kuvoj kun zukchini kaj melongeno

Tuj poste, vi ekscios kiel estingi la melongon delikate. En ĉi tiu kazo, la legomo estas kombinita kun zucchini, karotoj, cepoj, karotoj kaj tomatoj, sed se oni deziras, la komponado povas esti ŝanĝita, anstataŭigante iujn komponantojn kun aliaj kaj aldonante novajn. Permesita kaj la uzo de aliaj gusto aldonaĵoj kaj spicoj, kiuj estas enkondukitaj, gvidataj de via gusto.

Ingrediencoj:

• melongeno - 500 g;
• zucchini - 300 g;
• cepoj kaj karotoj - 200 g;
• tomatoj - 250 g;
• ajlo - 2-3 dentoj;
• Italaj herboj - 1 cucharadita;
• salo, pipro, verda oleo, verduloj.

Preparado

1. Fritu la cepojn kaj karotojn en kaserolo en oleo.
2. Aldonu eggplantaj kuboj, tiam zucchini kaj tomatoj.
3. Kuŝu la teleron sub la kovrilon dum 20 minutoj, aldonu la ajlo, herboj, varmaj dum minuto, lasu ĝin breĉi.

Melongeno en bateo - recepto rapida kaj bongusta

Por tiuj, kiuj ŝatas frititajn melongenojn , la recepto povas esti rapide kaj delikata ekzekutita, gvidita de la rekomendoj sube. En ĉi tiu kazo, la tranĉaĵoj estas enkadrigitaj per bateo, kiu permesas vin teni la zorgon de la vegetaĵaro enen kaj akiri ruĝan, kruĉan ŝelon el la ekstera. La ĉefa afero estas varmigi la oleon antaŭ fritado kaj tute kovri la tranĉaĵoj kun lezones.

Ingrediencoj:

• melongeno - 500 g;
• ovoj - 2 pecoj;
• Faruno - 200 g;
• lakto - 2 tbsp. kuleroj;
• salo, pipro, kondimentoj, vegetala oleo.

Preparado

1. La melongenoj estas tranĉitaj en rondojn kun dikeco de proksimume 5 mm, verŝitaj, maldekstre.
2. Miksi la batitajn ovojn kun lakto, vesperigado, pipro kaj veturi la mason al gusto.
3. Aldonu farunon ĝis la bato estas iom pli dika ol la pasto por pancakes.
4. Demetu la tranĉaĵoj en la faruno, kaj poste en bateo kaj disvastiĝu en varma fritilo.
5. Stiru la melongon de du flankoj kaj disvastiĝi per buŝtuko.

Kiel bongusta por prepari bukerbinojn en multivariado?

Por prepari la melongojn rapide kaj delikate en la multivarko, receptoj povas esti elektitaj de simpla rostado kaj ĉemizo en la formo de kuiritaĵo, al pli rafinita dekoracio de la vegetaĵaro kaj akiranta originalajn manĝaĵojn. Malsupre estas versio de la languoro de vegetaĵeto en dolĉa kaj dolĉa saŭco kun mielo kaj soja saŭco.

Ingrediencoj:

• melongeno - 1 kg;
• Bulgara pipro - 2 pecoj;
• zingibro - 40 g;
• Mielo, Verda oleo kaj Soja saŭco - 2.5 Tbsp. kuleroj;
• ajlo - 3-5 dentoj;
• suko de citrono - gustumi;
• akvo - 1/3 taso;
• semoj de sésamo.

Preparado

1. En varmigita oleo, fritita ajlo kaj zingibro estas frititaj en la "Bake".
2. Aldoni tranĉaĵoj de melongeno kaj tintilo.
3. Miksi la akvon, sidi saŭcon, mielon, gustumi salon kaj citronon.
4. Verŝu la saŭcon al la legomoj, miksu kaj mueli sur la "Pekado" dum 20-25 minutoj.
5. Lasu bongustan saŭton de melongeno sur la "varma" dum 15 minutoj, poste aspergu per sesamezo kaj servu.

Kiel dolĉa por kuiri la melongon en la forno?

Plenplenaj melongenoj, la plej bongusta recepto, kiu estos prezentita poste, fariĝos ornamaĵo kaj brila aldono al iu tablo. Sorprende kiel granda gusto de delikatecoj, kaj ĝia originala dezajno kaj ne malpli spektaklo servas. La legomo estas vestita per formo de ŝipoj, el kiuj la interna karno estas eltirita, lasante 1 cm ĉe la muroj.

Ingrediencoj:

• melongeno - 4 komputiloj.
• tritiko - 600 g;
• cepoj - 200 g;
• tomato - 1-2 komputiloj.
• ajlo - 3 dentoj;
• Italaj herboj - 1 cucharadita;
• Vegetala oleo - 70 ml;
• majonezo aŭ dolĉa kremo - 2 tbsp. kuleroj;
• salo, pipro, verduloj, fromaĝo.

Preparado

1. Preparu la "boatojn", oleu ilin per oleo kaj baku dum 10 minutoj je 180 gradoj.
2. Fry aparte apartigu bukvitan pulpon kaj pikita karnon kun cepoj.
3. Miksi du fritojn, aldonu tomatojn, verdojn, ajlo, majonezo, sezono kun maso kaj plenigu ĝin per bakitaj biletoj.
4. Havu la "boatojn" sur bakotuko, aspergu per fromaĝo kaj baki dum 15 minutoj ĉe 200 gradoj.

Melongeno en korea rapida manĝo - recepto

Por prepari biskvitojn rapide kaj delikate en la korea, ricevas receptojn por manĝaĵoj en la taŭgaj kulinaraj sekcioj de orienta kuirarto. Ĉiuj ili interesas laŭ sia propra maniero kaj meritas atenton. Unu el la plej popularaj rapidaj variadoj de biskvitoj estas prezentita sube: la plado rezultas modere pika kaj akra.

Ingrediencoj:

• melongeno - 1 kg;
• Bulgara pipro - 250 g;
• cepoj kaj karotoj - 200 g;
• Petrosley Verdoj - 40 g;
• ajlo - 5 dentoj;
• sukero - 2 tbsp. kuleroj;
• Vegetala oleo - ½ taso;
• salo - ½ tbsp. kuleroj;
• Vinagro - 75 ml;
• Provizanta por koreaj salatoj - Por gustumi.

Preparado

1. La melongenoj estas boligitaj en salta akvo dum 10 minutoj, tranĉitaj en tranĉaĵoj.
2. Pepoj, karotoj, cepoj kun pajlo, amasigitaj per salo, miksitaj kun ajlo kaj melongeno.
3. Konekti ĉiujn aliajn ingrediencojn por reprovizi, aldoni al la legomoj.
4. Ene de kelkaj horoj da insistado, oni povas provi la berbukojn en korea stilo.

Mingulo "Teshchin-lingvo" - la plej bongusta recepto

Se vi ne scias, kiel prepari delikatajn lingvojn "Teshchin-lingvon", la sekva recepto helpos realigi la ideon laŭ la plej bona maniero. La aperitivo estas tradicie farita en formo de ruloj, gustumita per majonezo, pikaj grasoj kaj ajloj. En iuj kazoj aldonu nuksojn kaj varman pipron al la plenigo.

Ingrediencoj:

• melongeno - 2 pecoj;
• tomatoj - 2 komputiloj.
• ajlo - 5 dentoj;
• majonezo - 120 g;
• verduloj - 1 grupo;
• salo, pipro, verda oleo.

Preparado

1. La melongeno kovris longitudajn tranĉojn, mergas ilin dum 15 minutoj en salta akvo.
2. Tranĉitaj, brunaj sur ambaŭ flankoj en oleo fritita.
3. Miksu la majonezon kun ajlo, herboj kaj pipro, grasu la tranĉaĵo kun miksaĵo.
4. Metu melongojn sur tranĉaĵo de tomatoj kaj ruliĝu listojn.
5. Kuŝaj melongenoj ruliĝas sur plado, ornamas ilin kun verduloj kaj servas.