Klasika kuriko - recepto, danke al kiu vi povas kuiri denaskan rusan kukaĵon per viaj propraj manoj. Multklara produkto, kun diversaj kompletigoj, estas speciale populara hodiaŭ kaj, malgraŭ la laboremo, tre postulas en la hejma kuirejo. Eĉ en simpligita formo, la tradicia bakado ankaŭ estas bona, kaj plaĉas per ĝia riĉa gusto kaj vasta aspekto.
Kiel kuiri kurikon?
Kukaĵo de kurikoj estis servata dum ferioj kaj simbolis bonstaton kaj prosperon, kaj sekve ĝi diferencis en diversaj "riĉaj" komponantoj. Tradicie, la kuriko estas farita per pancakoj, kiuj dividas plurajn tipojn de plenigo. Krom pancakes kaj plenigo, la maso por la bazo kaj la supro tavolo fermanta la kukaĵon estas miksitaj aparte.
- Por la kurniko ajna taŭto: feĉo, mallonga manĝo, sur kefir aŭ sour kremo taŭgas.
- La kompletigo por la kuriko estas diversa kaj, krom kokido, bokola trinkaĵo kaj ovoj, povas esti fiŝo, viando, fungo.
- Pretigante la komponantojn, vi povas komenci kunmeti la kukon. La unua tavolo de pasto estas metita, sekvita per tavolo de pancakes. Ili metas la unuan tavolon de la plenigo. Tiam la tavoloj alternas.
Dough for a kurik - klasika recepto
La recepto por kurik-kuirejo permesas vin kuiri brilajn kaj ruĝajn kuŝejojn. Malgraŭ la granda vario, la klasika feĉo estas konsiderita klasika. Ĝi ne nur donas la produktan mildon kaj splendon, sed ankaŭ funkcias kiel bonega materialo por kreado de tradiciaj ornamaĵoj de la kuriko: platoj, folioj kaj ritoj.
Ingrediencoj:
- ovo - 3 pecoj;
- oleo - 150 g;
- lakto - 70 ml;
- sukero - 80 g;
- feĉo - 15 g;
- Faruno - 500 g.
Preparado
- En la lakto solvas feĉon kaj sukeron.
- Aldoni salo, ovoj kaj duono de la faruno.
- Stir, aldonu butero kaj la resto de la faruno.
- Stir la paston dum 2 horoj.
Kornik kun kokido kaj terpomoj - recepto
Kornik kun kokido kaj terpomoj estas parto, kiu, kun la aldono de disponeblaj ingrediencoj, nur fariĝas pli delikata kaj pli bona. La ĉefa kondiĉo, kiam kuiri kazon domon, devas rapide prepari la paston kaj plenigi. Ĉi tiu recepto karakterizas per rapideco kaj simpleco, ĉar la pasto miksita kun kefir estas plenigita per kruda plenigo.
Ingrediencoj:
- Faruno - 750 g;
- kefir - 250 ml;
- margarino - 200 g;
- Sodakvo - 5 g;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- cepo - 2 pecoj;
- fileo - 250 g.
Preparado
- Miksi margarinon kun sodo, jogurto kaj faruno. Knees.
- Cepoj, terpomoj kaj fileoj tranĉas.
- Dividu la paston en du pecojn.
- Metu la plenigon, formuli la kukaĵon.
- Klasika kuriko estas recepto, kiu supozas bakadon ĉe 200 gradoj 45 minutoj.
Kurnik kun kokido kaj fungoj - klasika recepto
Kurnik kun kokido kaj fungoj - unu el la klasikaj ebloj, kiuj postulas preparadon. Iuj agoj povas esti faritaj antaŭen: baki pancakes aŭ prepari plenigon. Poste, nur genu feĉon kaj kolektu la kukon. Malgraŭ la longa preparado, la kuriko estas bakita dum duonhoro.
Ingrediencoj:
- ĉampionoj - 400 g;
- cepo - 2 pecoj;
- fileo - 550 g;
- ovo - 2 pecoj;
- lakto - 500 ml;
- Faruno - 600 g;
- oleo - 80 g;
- fermento - 25 g;
- sukero - 20 g.
Preparado
- Por pancakes, batu la ovon kun 250 ml de lakto kaj 100 g da faruno.
- Fungoj, cepo kaj fileo frito.
- En 250 ml de lakto, diluu la feĉo kaj sukero.
- Aldoni la ovon, farunon kaj buteron. Knees.
- Ruli la paston en du tavolojn.
- Unu plenigas la plenigon kaj pancakojn.
- La dua estas kovri la kukon.
- Bake kurik kun kokido kaj fungoj dum 30 minutoj ĉe 200 gradoj.
Kornico kun rizo kaj kokido
Klasika kurik - universala recepto kaj, krom agrabla gusto, havas multajn avantaĝojn. La perfekta kombinaĵo de cerealoj kaj kokido faras la pladon nutra, nutra kaj sana. Kontraste kun la antaŭaj labor-intensivaj receptoj, la kurik-kuirejoj simple kaj rapide, kaj povas ne nur festi, sed ankaŭ ĉiutagan dekoracion de la tablo.
Ingrediencoj:
- Faruno - 540 g;
- dolĉa kremo - 200 g;
- oleo - 180 g;
- ovo - 6 pecoj;
- fileoj - 280 g;
- rizo - 160 g.
Preparado
- Piklo, 4 ovoj kaj rizo boli.
- Krenu la paston el du ovoj, faruno, akra kremo kaj butero.
- Ruligu ĝin en la vejnojn.
- Komencu kaj formu la kukon.
- Kurnik kun rizo bakas en la forno je 200 gradoj 40 minutoj.
Kruĉo de pancakes
Klasika kurio kun pancakoj - simpla recepto, kukaĵo turniĝas suka kaj mola. La kuriozeco de la plado estas, ke la pancakes estas reordigitaj kun kokido kaj fungo , kaj estas savitaj per fromaĝo. Pancake kurnik bakis en la forno nur 15 minutojn. Por akceli la kuiradan tempon, vi povas baki pancakojn antaŭen. Kun ĉi tiu plado, malpli problemoj, kaj la gusto estas pli milda kaj pli maldika.
Ingrediencoj:
- Pancakes - 15 Komputiloj.
- fileoj - 650 g;
- Ĉamizonoj - 450 g;
- kremo - 150 ml;
- fromaĝo - 200 g.
Preparado
- Pollo fileto.
- Fungoj trempas en kremo.
- Metu la pancakes en la formo, aspergu ĉiun kun plenigo kaj fromaĝo.
- Kurnik el pancakes kun kokido kaj fungoj bakis dum 15 minutoj je 180 gradoj.
Kornik kun brasiko - Recepto
Kornik kun brasiko kaj kokido - simpla recepto kiu alvokos speciale okupitajn dommastrinojn. Komerci puff-kuŝejon savos vin de peniga miksaĵo, kaj kuirado de kokido kaj brasiko plenumos ne pli ol 20 minutojn. Ĉio kio bezonas: metu la tavolojn preparitajn plenigante la rulitan paston, lubrikante ĉiun kun majonezo.
Ingrediencoj:
- kuka kukaĵo - 550 g;
- fileo - 350 g;
- majonezo - 120 g;
- Brasiko - 250 g.
Preparado
- Kuiri la fileojn.
- Elprenu la brasikon.
- Ruli la paston, metu la plenigon.
- Lubri kun majonezo.
- Kovru kun la dua tavolo kaj baku dum 25 minutoj je 180 gradoj.
Kurnik en la multivarko
Klasika kuriko, recepto sur feĉo, estas aparte mola, flava kaj aera. Preparado en la multivarko permesos subteni similajn kvalitojn, certigante unuforman bakadon. La propreco de la recepto en lakto-saŭco: verŝante ilin tavoloj, vi povas doni al la kuko eksterordinaran guston, ĝentilecon kaj specialan tenerecon.
Ingrediencoj:
- faruno - 780 g;
- majonezo - 150 g;
- fermento - 25 g;
- akvo 375 ml;
- sukero - 30 g;
- boligita tritiko - 120 g;
- fileo - 180 g;
- fungoj - 200 g;
- lakto - 200 ml.
Preparado
- Feĉo diluas en akvo, aldonas sukeron, 740 g da faruno kaj majonezo. Knees.
- Filetoj kaj fungoj fritas.
- Por la saŭco, faru lakton kaj 40 g da faruno.
- Metu la mantelojn sur la paston, grasu ĉiun saŭcon.
- Kovru kun la cetera pasto.
- La klasika kurik preparas en "Baking" dum 50 minutoj.