Pura ne estas speciala speco de telero, sed speciala teknologio, en kiu la ingrediencoj estas miksitaj, disbatitaj, frotitaj per kribrilo aŭ skurĝitaj per likvaĵo preskaŭ al krema konsistenco. Ĝi estas bonega nutra, luma manĝaĵo digestita sen spuro. Sekve, komence rekomendas uzi ĝin por junaj infanoj, maljunuloj kaj pacientoj kun patologioj de la stomako kaj intestoj. Sed sana persono ne difektas pladon, kiu estas manĝita.
Kuiri maskojn de diversaj manĝaĵoj: legomoj, fruktojn, miksaĵojn, kuiritajn radikajn legomojn, karnojn ktp. Kiom da kalorioj en puraj estos en la fino, vi povas determini la komponadon de ĝiaj ingrediencoj. La plej malgranda nutra valoro en vegetalaj pladoj, pli - en terpomoj kun butero, dolĉaj beroj kaj fruktoj.
Kiom da kalorioj estas en la mashedatoj?
Pura povas esti farita el freŝaj aŭ kuiritaj nutraĵoj. Ĝi povas esti monocomponente aŭ kompleksa plado. Se masatoj estas faritaj el freŝaj ingrediencoj, nomataj "el la ĝardeno", kiuj estas simple disbatitaj, tiam ne plu estos kalorioj en ĝi ol en la unuaj materioj. Ekzemple, la kalika enhavo de pura el celerio ne superas 13 kcal, kio estas simila al la nutra valoro de kruda vegetaĵaro. Kalorika enhavo de florbrasiko, kiu antaŭe kuiris, aldonis spicojn, salo kaj butero, ankaŭ ne tro tro alta. Post ĉio, la samaj komponantoj ne enhavis multajn kaloriojn. Kalora enhavo de kukurbo puree estos pli signifa - ĉirkaŭ 88 kalorioj, ĉar en legomo sufiĉe multe da karbonhidratoj. La sama kvanto da kalorioj estos en masatoj, kaj ĉi tio ne konsideras pliajn ingrediencojn. La plej alta kalika valoro por frukta purao, ĉar ĝi kutime estas kuirita kun sukero. Kaj la frukto mem ne povas esti nomita malalta kaloria manĝo, ili preskaŭ ĉiam enhavas multajn karbonhidratajn komponaĵojn.