La recepto por kaserolo de kruĉoj estas tre simpla en ekzekuto. Vi eĉ ne devas kuiri ilin! Rekte frostigitaj ni enmetas la formon, plenigu ĝin per vestado kaj aspergu per kradrita fromaĝo. Nur duona horo en la forno - kaj tre bongusta kaj kontenta plado, la sonĝo de ĉiu malsata viro, jam estas sur la tablo.
Kaj por komencantoj, la kaserolo el la kruĉoj estas nur trovebla! Unue, la kurso povas esti komencita ne mane, sed butikumado - kun la taŭga plenigo kaj sub la froma ŝelo, ili ankaŭ aspektos tre noblaj. Kaj en dua loko, ne ekzistas risko, ke la fendoj rompiĝos aŭ restos kune, kiel kun sia tradicia preparado. Ĉi tiu kaserolo estas preskaŭ neeble difekti!
Kaserolo el kukloj kun fromaĝo en la forno
Ingrediencoj:
- pelmeni - 800 g;
- cepo - 2 pecoj;
- ovoj - 4 pecoj;
- majonezo - 2/3 de jarcento;
- Fromaĝo malfacile - 100 g;
- Verduloj (Dill, Petroselo) - 1 Grupo;
- salo, pipro nigra tero - por gustumi.
Preparado
Dancitaj cepoj fendas kelkajn minutojn en vegeta oleo ĝis ora bruna. La muldilo por bakado estas lubrita per oleo kaj varmiĝas iomete en la forno. Dankon al ĉi tiu festo, ŝi ne haltos.
Ni disvastigas la frostitajn fendojn en unu tavolon. Iomete salta kaj paprimita. Supro kun "mantelo" de frititaj cepoj. En bovlo blanka ovo blankaĵoj, aldonu al ili majonezon. Solimaj, pipro. Plenigu ĉi tiun miksaĵon de pomoj kun cepoj. Kaj supre aspergu per kradrita fromaĝo sur granda gratero. Ni sendas la kaserolon el la kruĉoj al la forno precalentigita al 200 gradoj dum 40 minutoj. Kiam la ŝelo estas fandita de la fandita fromaĝo, prenu la kaserolon kaj lasu ĝin malvarmigi iomete. Ni tranĉas en partojn kaj aspergas per pikitaj verduloj.
Recepto por kaseroloj de pomoj kun fungoj kaj tomatoj
Ingrediencoj:
- pelmeni - 500 g;
- Ĉamminonoj (freŝaj) - 100 g;
- Faruno - 2 tbsp. kuleroj;
- dolĉa kremo - 3 tbsp. kuleroj;
- Fromaĝo malfacile - 100 g;
- tomatoj - 3 komputiloj.
- cepo - 1 peco;
- karotoj - 1 peco;
- salo, pipro nigra tero - por gustumi.
Preparado
Cepo, tranĉita en malgrandaj kuboj, friti ĝis ora. Aldonu al ĝi kelkajn kulerojn da faruno, iomete pasivaj. Post kelkaj minutoj ni sendis la karotojn, kradritajn sur granda kresto kaj ĉampionoj, kruĉitaj per maldikaj teleroj, al fritita pano. Frio, moviĝanta, je meza varmego dum 5 minutoj. Tomatoj estas skalditaj per bolanta akvo, senŝeligita kaj kradrita. Aldoni la rezultantan tomaton puree al la legomoj. Plenigu ĉiujn 2 glasojn da akvo. Kaj kiam ĝi bolas, aldonu acida kremo, salo kaj pipro.
Sur la oleo bakita folio en unu tavolo ni disvastigas frostitajn pelmenojn. De supre egale distribui fungojn kun legomoj. Baku en precalentigita al 200 gradoj for ĉirkaŭ ĉirkaŭ duonhoro. Poste aspergu per kradrita fromaĝo rampita sur granda gratero kaj denove sendi al la forno - por fari delikatan ŝelon.
Kiel kuiri kaserolon de fiŝoj en multivariado?
Ingrediencoj:
- pelmeni - 400 g;
- dolĉa kremo - 6 tbsp. kuleroj;
- soy saŭco - 1 tbsp. kulero;
- butero - 30 g;
- folio de laŭro - 1 pc.;
- Ofa forta - 150 g;
- ajlo - 1 dento.
Preparado
Sen malvarmo, ni enŝoviĝas en la bovlon de la multivarko, kaj sur ili - butero tranĉita en malgrandajn pecojn. Dolĉa kremo ni diluas 1 multobloran bolantan akvon kaj aldonas la ajlon tra la gazetaro.
Verŝu en soy saŭco kaj miksi ĉion plene. Plenigu kun kremaj vestoj, metu la golfeton kaj kuiri sur la "Baking" reĝimo, sen malhelpi la kovrilon. Tiam forigu la golfetajn foliojn, miksi la pomojn kaj aspergu ilin per fromaĝo frotita sur granda gratero. Ni fermas la multivarkon kaj kuiri por aliaj 20 minutoj.