Bakitaj terpomoj en folio en la forno - bona eblo por kuiri flanka plado por granda kompanio, taŭga por iu varma plado. La vojoj por fari simplan teleron estas multe por surprizi, ke la gastoj havas sufiĉe bonan recepton kaj kelkajn simplajn akompanajn ingrediencojn.
Kiel bongusta por baki terpomojn en la forno?
Bakitaj terpomoj en folio - plado kiu taŭgas por festa tablo kaj por simpla familiara vespermanĝo. Vi povas krei plenkreskan sendependan traktadon, kaj flanka plado kiu sukcese kompletigos iun ajn varman.
- Bakitaj terpomoj kun kojnoj en la forno postulas specialan atenton. Antaŭ kuiri ĝin oni devas lavi kaj zorgeme sekigi per tuko. Nur tiam aspergu per spicoj, aldonu oleon kaj aliajn ingrediencojn donitajn per la recepto.
- Delicaj terpomoj en la forno, bakitaj en folio prepariĝas per multaj manieroj. Ofte ĝi ne estas purigita, tranĉita de supre, gustumita per spicoj, sigelita en koverto kaj bakita dum duonhoro.
- Grandaj tuberoj povas esti plenigitaj per diversaj miksaĵoj. Por plenigado apliki pikita karno, domaĝa fromaĝo kun verduloj, legomoj aŭ fromaĝo.
- Se vi planas baki ingrediencojn, kiuj bezonas malsamajn kuiradajn tempojn, ekzemple, terpomoj kun ripoj aŭ fiŝoj, la tubroj devas esti bolitaj ĝis duono kuiritaj, kaj la varma plado devas esti bakita en folio. Kombini la ingrediencojn 15 minutojn antaŭ ol ili estas pretaj.
Terpomoj kun lardo en la forno
La plej simpla, sed insanely bongusta plado estas terpomo kun lardo en la folio en la forno. Ĉiuj gastoj certe dankos la traktadon, ĉar ĝi rezultas saturita kaj tute mem-sufiĉa - kion vi bezonas por manĝaĵoj por varmaj trinkaĵoj. Apliki tuberojn de malgranda grandeco, lardo salsa per mantelo, sezono kun ajlo-oleo-saŭco.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 6-8 pecoj;
- lardo - 100 g;
- ajlo - 3 dentoj;
- mola oleo - 50 g;
- salo, nigra pipro.
Preparado
- Lavu la terpomojn per peniko kaj sekigi per tuko.
- Faru la tuberojn, tranĉas, salo, aspergas per pipro.
- Miksu la buteron kun la pikita ajlo kaj la oleo bone tranĉas ene de la terpomoj.
- En ĉiu inciso meti sur telero da dikaĵo, faldita en pecon da folio tranĉita, sigelu la pakon.
- Bakitaj terpomoj kun lardo en folio en la forno dum 25 minutoj, envolvaĵo, baku aliajn 15 minutojn.
Potato-akordiono en la forno
Insanely bongusta, en bela, belega plado - bakita terpomakordiono en la forno en folio. Por efektivigi la recepton postulos grandajn tuberojn, la korektan ovalajn formon. Kiel plenigo, vi povas uzi karnajn ingrediencojn, fromaĝojn, fungojn aŭ legomojn, ĉio dependas de la gusto-preferoj de tiuj, kiuj provos la pladon.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 5 komputiloj.
- fromaĝo - 150 g;
- ajlo - 4 dentoj;
- mola oleo - 100 g;
- salo, pipro.
Preparado
- Lavi terpomojn ĝisfunde, tuko sekigita.
- Faru malmultajn tranĉojn, formante "akordiono".
- Ĉiu tubro al salo, pipro, kuŝis aparte en folio.
- Miksi la oleo kun la pikita ajlo, grasu ĉiun incision kun miksaĵo.
- En la ĉeloj metas la telerojn de fromaĝo, stampas la koverojn.
- La terpomoj estas bakitaj en folio en la forno dum 20 minutoj, la ruloj malfermiĝas kaj brunaj dum alia kvara horo.
Terpomoj kun viando en la forno - recepto
Bakitaj terpomoj kun porko en la forno - plena plado, kiu povas esti ornamita porcio. Bona aldono al la traktadoj estos marinata en vinagropo. Prepari la traktadon ne longe, ĝi bezonas 30 minutojn por baki en sigelita koverto kaj kvaronon de horo por kroĉi la teleron sub la krado.
Ingrediencoj:
- porko - 600 g;
- terpomoj - 400 g;
- marinitaj cepoj - 2 komputiloj.
- salo, pipro, oregano, vegetala oleo.
Preparado
- Tranĉi la karnon en malgrandajn pecojn, batis, salo, sezono kun salo, pipro.
- Metu la viandon en la pakaĵon unue, sekvita de la cepo.
- Distribuu terpomojn, salo, aspergu ornamaĵon.
- Aspergi per oleo, sigelu la pakon.
- Baku dum 30 minutoj, presi la koverton, kuiri dum 15 minutoj ĝis ora bruna.
Terpomoj kun viando kaj fungoj en la forno
Terpomoj kun fungoj en la forno, bakitaj en folio kun flugiloj - plena, insanely bongusta traktado, kiu certe plaĉos al ĉiuj. La karno devas esti pre-marinata kaj tranĉas la terpomojn en tranĉaĵoj, lasas malgrandajn fungojn tute, grandajn tranĉojn en kvaraj. Taŭga aldono estos citrono kaj aro da spicoj el kurio, nigra pipro kaj papriko.
Ingrediencoj:
- flugiloj - 6 komputiloj.
- terpomoj - 600 g;
- ĉampionoj - 400 g;
- salo, pipro, kurio, ruĝa papriko;
- majonezo - 3 tbsp. l.
Preparado
- Flugi flugilojn, aspergu per spicoj, kovri per majonezo, foriri dum 30 minutoj.
- Tranĉi la terpomojn en tranĉaĵoj, kuŝu ilin sur folio, disvastigas la fungojn supre, kovras per flugiloj.
- En kudrita koverto, la terpomoj estas bakitaj en folio en la forno dum 30 minutoj, malfermu la koverton, bruna dum 15 minutoj.
Terpomoj bakitaj en la forno kun fromaĝo
Bakitaj terpomoj en folio en la forno kun fromaĝo al multaj taskoj memorigas la kradon, ĉar la bazo de gusto en ĉi tiu recepto kreas bekan bekon, kiu estas farita el lakto kun faruno kaj nukso. La plado estas bakita sub folio dum la unuaj 30 minutoj, tiam ĝi estas malfermita kaj bruna ĝis ora bruna.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 1,2 kg;
- lakto - 600 ml;
- Faruno - 2 tbsp. l.;
- Muscat - ¼ tapiŝo;
- salo kaj timiano;
- fromaĝo - 250 g.
Preparado
- En la pato, savu la farunon, verŝu en maldikan triketon de lakto.
- Kuiri la saŭcon ĝis iomete bolante, atendu ĝis ĝi dikiĝas.
- Sezono kun salo kaj nukso.
- Kovru la formon per folio, aspergu per oleo.
- Diskonigi la terpomojn, alterni mantelojn kun fromaĝo kaj saŭco.
- La fina tavolo devas esti fromaĝo.
- Kovru per folio, baku por 30 minutoj, forigu la folion, bruna dum 15 minutoj.
Terpomo en folio en forno kun plenigo
Tre nekutima kaj tre mem-sufiĉa plado-terpomoj en folio kun plenigo. En ĉi tiu recepto por la kompleta miksaĵo, uzu verdan miksaĵon, antaŭe savitan en oleo. Ĉi tiu plado estos precipe ŝatata de tiuj, kiuj aliĝas al la malforta menuo kaj volas ĝui riĉan kaj piquantan manĝon.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 4 pecoj;
- dolĉa pipro - 1 peco;
- cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- jalapeno - 1 podo;
- ajlo - 2 dentoj;
- oleo, salo.
Preparado
- Lavu la terpomojn, faru incision kaj skrapu iom el la interna, salo.
- Sur oleo, savu cepojn, karotojn, paprikojn kaj jalapenos.
- Skrapita karno kradon, aldonu al la pato, miksi.
- Salo kaj sezono kun spicoj kaj ajloj.
- Plenigu la terpomojn kun pleniga maso, envolvu ĉiun individue en folio, baku dum 30 minutoj.
Kukro bakita en la forno kun terpomoj
Kukaĵita kruĉo kun terpomoj en la forno en du etapoj: la fiŝo, antaŭ-marinita, bakita preskaŭ ĝis kuirita, kaj la terpomoj estas boligitaj, nur tiam tiuj ingrediencoj estas miksitaj kaj brunitaj dum ĉirkaŭ kvarono. Bona komplemento estos dolĉaj paprikoj, tomatoj kaj varma chilo. Se vi deziras, vi povas ĉe la fino de la plado bruna sub la krado por akiri krutaĵon.
Ingrediencoj:
- ŝranko - 1 pc.
- terpomoj - 4 pecoj;
- rattunda, tomato, cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- salo, pipro, majonezo, franca mustardo.
Preparado
- Fiŝu lavi, tranĉi la kapon kaj la vitrojn, forigi de la abdomeno la internaĵojn kaj membranojn.
- Faru 3 incidojn, aspergu kadavron kun salo kaj spicoj, kovrilo per majonezo kaj mustardo.
- Eniru la folion, marinate dum 30 minutoj.
- Baki fiŝon dum 15 minutoj.
- Dume, bolas la terpomojn.
- Tranĉi tomaton, pipron, cepojn kaj karotojn.
- Metu la legomojn kaj bolitajn terpomojn al la fiŝo, baku por aliaj 20 minutoj.
Riboj kun terpomoj en la forno
Baki kuracilojn en la forno kun terpomoj, ĉiu kuirinara amatoro, armita per bona kaj komprenebla recepto. Ĉi tiu plado pretas tre simple, gravas antaŭ-marinigi la viandon tiel ke la fibroj malvarmigas kaj ĉiuj komponantoj estas kuiritaj samtempe. De spicoj, vi povas haltigi la elekton de salo kaj pipro-miksaĵo, kompletigi hops-suneli.
Ingrediencoj:
- costillas - 1 kg;
- suko de citrono - 1/3 de jarcento;
- terpomoj - 1 kg;
- salo, pipro, oleo, hops-suneli.
Preparado
- Tranĉi la ripojn porcion, aldonu salo, sezono kun salo, sezono kun spicoj, verŝu citronon, kovrilon dum 40 minutoj.
- Kovrigu la bakitaĵon per folio, metu ripojn, terpomojn, aspergi per oleo, kovri per dua tranĉaĵo.
- Baku dum 40 minutoj je 190 gradoj.
Terpomoj kun pikita karno en folio
Terpomoj en la forno, kies recepto priskribas pli sube, miros kun simpleco kaj ekscentreco. En ĉi tiu versio, ĝi estos bakita ĉe la sama tempo tranĉaĵo kun garniŝo , kiel rezulto vi ricevas traktadon, ke infanoj ankaŭ povas proponi se vi reduktas la kvanton de spicoj. Miksa karno povas esti uzata iu: porko, kokido aŭ miksaĵo de diversaj specoj de viando.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 400 g;
- Karnaj karnoj faritaj el pikita karno - 4 pcs.
- salo, pipro, verda oleo;
- sekigita ajlo, verdo kaj papriko.
Preparado
- Tranĉi la terpomojn en rondojn, aldoni salon, sezonon per papriko, sekigitaj herboj kaj ajloj, aspergu per oleo, miksi.
- En apartaj sekcioj de la folio elpensas partojn da terpomoj, de supre disdonas la kranĉilon.
- Sigelu la koverton, lasante truon por eliri la vaporon.
- Baku por 35 minutoj, ruliĝu la pakaĵojn, brulu alian kvaronon de horo.