Karna kaserolo kun terpomoj estas bonega eblo por tiuj, kiuj volas kuiri delikatan kaj samtempe plaĉan pladon. Tia plado estos estimata de plenkreskuloj kaj eĉ infanoj. Kaj jen kiel prepari karnan kaserolon kun terpomoj, ni diros al vi nun!
Recepto por viando kaserolo kun terpomoj
Ingrediencoj:
- terpomoj - 950 g;
- karno hejme kukita karno - 650 g;
- cepo - 55 g;
- ajlo - 2 trunkoj;
- fromaĝo - 220 g;
- dolĉa kremo - 55 ml;
- majonezo - 55 ml;
- tomato - 100 g;
- spicoj - por gustumi.
Preparado
La terpomoj estas lavitaj, purigitaj kaj tranĉitaj en maldikaj rondoj. Ni procesas la bulbon, rompis duonajn ringojn kaj verŝu duonon al la terpomoj. Solimaj, pipraj legomoj por gustumi, aldoni majonezon kaj moviĝon. Ni metas la vegetalan mason sur la fundon de la muldilo kaj ebenigas ĝin. Karno lavita, sekigita kaj kinkita tra karna muelilo. Aldonu la ceterajn cepojn al la preta minceo, elpremu per la ajlo premas kaj sezono kun spicoj. Ni distribuas la karnan mason kun la sekva tavolo kaj kovras ĝin per tomatoj, pikitaj maldikaj tranĉaĵoj. Disĵetu la agrablan kremo kaj aspergu la karnan kaserolon kun terpomoj fromaĝitaj. Nun ni sendas la verkon al precalentigita forno kaj bakos dum 45 minutoj, kovrita per folio. Kelkajn minutojn antaŭ la preteco, ni forigas la folion por fari la fromaĝan ŝelon iomete brunan.
Karno de kaserolo kun fungoj kaj terpomoj
Ingrediencoj:
- terpomoj - 400 g;
- Cepo - 110 g;
- Vegetala oleo - 55 ml;
- spicoj - gustumi;
- pikita porko - 245 g;
- akvo - 2 tbsp. kuleroj;
- fromaĝo - 120 g;
- freŝaj ĉamizonoj - 110 g.
Plenigi:
- kremaĵo 10% - 35 ml;
- majonezo - 40 ml;
- ovo - 1 peco;
- lakto - 110 ml;
- salo - gustumi;
- ajlo - 1 dento.
Preparado
La bulbo estas purigita, fajne trinkita kaj fritita kun fungoj, tranĉaĵoj, varmaj oleo,