Bonaparte salato

Ĉu vi volas fari ion bongusta kaj nova? Tiam ni proponas al vi venkintan elekton - Bonapartelan saladon. Li ornamos festenon kaj certe plaĉos al la gastoj.

Recepto por salado "Bonaparte"

Ingrediencoj:

• kileta fileo - 500 g;
• karotoj - 3 pecoj;
• freŝaj fungoj - 300 g;
• malmola fromaĝo - 300 g;
• ovo - 4 pecoj;
• terpomoj - 3 komputiloj.
• majonezo - 200 ml;
• bulbo - 1 peco;
• spicoj;
• Vegetala oleo por rostado.

Preparado

Do, por prepari salutan salaton "Bonaparte" antaŭ ĉio, vi devas prepari ĉiujn produktojn. Koku karnon en kaserolo kun akvo kaj kuiri ĝis kuiri. Terpomoj kaj karotoj estas lavitaj kaj kuiritaj en la haŭto, kaj la ovoj estas malmolaj boligitaj. Ne malŝparu tempon vane, ni puraj kaj tranĉitaj kun malgrandaj kuboj cepe. En la pato verŝu iom da vegetala oleo kaj varmigas ĝin bone. La ĉamizonoj estas lavitaj, procesitaj, tranĉitaj maldikaj tranĉaĵoj kaj pasas la unuan luĉokon, kaj poste aldonas fungojn kaj pikas ĉion al ora koloro. Ni malvarmigas la preparitan kokan fileeton kaj englutas ĝin en kubojn. Legomoj estas purigitaj kaj frotitaj aparte laŭ mezumo. Pli supre de belega salata bovlo ni disvastigas terpomojn, salo, pipro, por gustumi kaj kovri ĝin kun rostado de fungoj. Supro kun majonezo, disvastigi kokajn fileojn, aspergu per kradoj de kradoj, ovojn kaj denove grasi kun majonezo. Fromaĝo muelanta averaĝan grateron kaj metas la supran tavolon. Ni lasas pretaj salatoj dum kelkaj horoj trempi, kaj surmetis la tablon sur la tablon.

Bonaparte salato kun pikitaj fungoj

Ingrediencoj:

• marinitaj fungoj - 400 g;
• malmola fromaĝo - 300 g;
• kileta fileo - 500 g;
• karotoj - 3 pecoj;
• boligita ovo - 3 pecoj;
• terpomoj - 4 komputiloj.
• bulbo ruĝa - 2 komputiloj.
• masonazo grasa - 400 ml;
• spicoj;
• freŝa petroselo - por ornamado;
• Vegetala oleo por fritado.

Preparado

Kokaj mamoj estas bolitaj en saloakvo, kaj poste malvarmigitaj kaj malvarmigitaj en malgrandaj kuboj. Terpomoj kaj karotoj plene lavas kaj kuiritaj en uniformo. Poste ni purigas la legomojn kaj frotas ilin aparte sur granda gratero. Simile ni agas kun boligitaj ovoj. La bulboj estas purigitaj, fajne trinkitaj kaj komencas disvastigi la salatajn mantelojn: ĉe la fundo de la pladoj ni metas tavolon de terpomoj, tiam marinitajn fungojn, tiam ni disvastigas pecojn da koketo, aspergu per cepoj kaj zizitaj karotoj. Post tio, ĉiuj ingrediencoj estas smeared kun maldika tavolo de majonezo, kovrita per kraditaj bolitaj ovoj kaj fromaĝo. Preta salato estas ornamita, se ĝi deziras, kun freŝa petroselo aŭ olivoj sen pits.

Meat Salad Bonaparte

Ingrediencoj:

• freŝaj fungoj - 300 g;
• porko-pulpo - 300 g;
• ovo - 4 pecoj;
• Ofa fromaĝo - 200 g;
• karotoj - 2 pecoj;
• terpomoj - 3 komputiloj.
• majonezo.

Preparado

Do, freŝaj fungoj estas procesitaj, tranĉitaj platoj kaj fritas ĝis oraj varmaj vegetala oleo. Terpomoj kaj karotoj zorge lavitaj, enpremitaj en kaserolo kun akvo kaj kuiritaj en uniformo ĝis preta. Tiam ni malvarmigas la legomojn, puraj kaj frotas ilin individue sur meza gratero, lasante iom por ornami. Ovoj boras malmola, malvarmeta, pura kaj nur la sama muelilo. Forka porko ni enmetas panon, verŝu akvon kaj kuiri per meza varmego dum 45 minutoj, post kiam ni malvarmiĝas kaj tranĉas en fibrojn. La fromaĝo mueliĝas sur kresto kaj komencas disvastigi la salatajn tavolojn en la sekva ordo, promazyvaya ĉiu majonezo: fungoj, terpomoj, karotoj, viando, ovoj kaj abunde aspergas la tutan supron per fromaĝo. La finita plado estas ornamita, se ĝi deziras, kun verduloj kaj la ceteraj karotoj, skulptante rozon el ĝi.