Nun ni ĝojos fanojn de kokaj pladoj - en ĉi tiu artikolo ni diros al vi kiel kuiri pancakojn el koketo-fileo.
Fritoj kun kaka fileo
Ingrediencoj:
- kileta fileo - 400 g;
- cepo - 1 pc.;
- ovo - 1 peco;
- mustardo - 1 cucharadita;
- Dill - 1 grupo;
- karotoj - 200 g;
- faruno - 1 tbsp. kulero;
- Vegetala oleo por fritado;
- salo, nigra grunda pipro - por gustumi.
Preparado
La lavita kaj sekigita kaka fileo estas tranĉita en malgrandajn kubojn. Senŝeligis karotojn tri sur malgrandan grateron, tranĉu la cepo kaj mortigas. Ni kombinas la ingrediencojn en profunda bovlo, aldonas la farunon, ovon, mustardon, salo kaj pipro al gusto. Ni miksas ĉion plene. Varmigu la verdan oleon kaj kuŝu kuleron de la rezultanta maso kun kokido-fileo en pato. Fritu de ambaŭ flankoj ĝis ora bruna.
Fritoj kun koketo fileto kaj avena
Ingrediencoj:
- oat-skatoloj - 1 vitro;
- fileto de kokido pikita - 500 g;
- kefir - 1 vitro;
- cepo - 1 peco;
- ajlo - 2 trunkoj;
- ovoj - 1 peco;
- salo, spicoj - gustumi;
- vegetala oleo.
Preparado
Oat-skatoloj plenigas de kefiro kaj lasas 15 minutojn por kreski. Piku la cepojn kaj lasu la ajlo preterpasi la gazetaron. Ni kombinas pikitajn karnojn el kokido-fileo kun oatmeal, cepo kaj ajlo, aldonu ovon, salon kaj spicojn por gustumi kaj miksi ĉion. En pato kun varmigita vegetala oleo-kulero elmetas la rezultan plenigon. Post unu flanko estas bruna, turnu niajn vesajn pancakojn sur la dua flanko kaj sur malgranda fajro alportu pretajxon.
Recepto por pancakoj el koketa fileo
Ingrediencoj:
- fileto de kokido - 0.5 kg;
- terpomoj - 2 pecoj;
- cepo - 1 peco;
- karotoj - 1 peco;
- ajlo - 2 trunkoj;
- kefir - 400 ml;
- ovoj - 2 pecoj;
- Sodakvo - 1 kulero;
- Faruno - 6 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro - por gustumi.
Preparado
Koketo fileto en malgrandajn kubojn. Por fari ĝin pli konvena, la fileo povas esti tenata en la frostujo dum kelka tempo.