Vi verŝajne aŭdis pri "malbona" kaj "bona" kolesterolo. Kaj ĉar unu el ili estas "bona", vi estas perpleksa pro la misuzo de kolesterolo kaj rekomendoj por urĝe malpliigi ĝin. Kial, se li okazas esti bona?
Fakte ekzistas kolesterolo, kiun ni manĝas (manĝaĵo), kaj estas trio, kiu produktas la korpon mem. LDL kaj HDL estas malbonaj kaj bonaj, respektive. Ili estas ambaŭ serumo kaj produktitaj de la korpo laŭ viaj manĝoj, kaj kio eniĝas. Procedante de ĉiuj supre, ĝi fariĝas evidenta, ke la dieto por redukti kolesterolon (malbona!) Devus stimuli nian korpon por formi HDL kaj malpliigi LDL.
Kolesterolaj funkcioj
Bona kolesterolo - alta-denseco-lipoproteinoj, okupas konstrui nervajn ĉelojn, "purigante" sangajn glasojn de ĝia ĝemela frato, sintezante hormonojn kaj respondecajn por la transdono de nervaj impulsoj.
Malpli-densaj lipoproteinoj, kovras sangajn glasojn, kiuj mallarĝigas la lumon por la sango, rezultante infarcon, angina pektoro, trombio.
Dieto
Grasoj
Manĝaĵo por redukti kolesterolon devus enhavi minimumon de saturitaj grasoj, ĉar ili estas la unua kriterio determinanta la kreskon de LDL. Ĉi tio signifas ke, se eble, vi devas anstataŭi viandon kun fiŝoj kaj malmola grasaj birdoj, ne superdo kun butero kaj rafinita vegetalaj oleoj. Al la sama tempo, vi devas pliigi la konsumadon de olivoleo kaj pli ĝuste anstataŭigi aliajn grasojn kun oleo de olivo, ĉar ĝi enhavas nesatentajn grasojn kiuj "pura" la korpon de malbona kolesterolo.
Ovoj
Koncerne al ovoj, polemikoj daŭras dum jardekoj, se ne jarcentoj. Jes, la yema enhavas multajn manĝaĵojn de kolesterolo - 275 mg kun ĉiutaga dozo de 300 mg. Tamen, vi povas pagi 3 ovojn semajnon kun klara konscienco ĉiun. Se vi deziras pli ofte, vi povas iri ĉirkaŭ la dieto por redukti kolesterolon: kuiri kuleretojn de 1 yema kaj 2 ĝis 3 proteinoj.
Pectino
Faboj, aveno kaj maizo estas la plej bonaj amikoj de tiuj, kiuj serĉas produktojn por malpliigi kolesterolon. Ili konsistas el pektino-solvebla fibro, kiu ankaŭ produktas kolesterolon, kiel oleo de oleo.
Duona taso de aveno tage ne multe, sed sufiĉas malsupreniri LDL.
Grapefruits
La plej bona frukto por redukti kolesterolon estas pomelo. Kuracistoj rekomendas 2.5 tasojn da pomaj tranĉaĵoj ĉiutage, kiuj laŭ sia opinio malpliigos 8% de kolesterolo en kelkaj semajnoj. Ne neglektu ĉi tiujn ok procentojn - reduktante kolesterolon per 2% signife reduktas la riskon de koratako.
Pezo
Kuracistoj longe rimarkis evidentan ŝablonon: pli alta la korpon pezo, pli kolesterolo la korpo produktas. Sekve, por malaltigi ĝian indekson, ni devas preni nian troan pezon. Observu malaltan kalorian dieton, koncentriĝas en oleo de grasoj, manĝas pli da fruktoj (laŭ la vojo, grapefruktoj disbatas la apetiton), same kiel rugan fibron, kiu kreas senton de saturado. Ĉiuj ĉi tiuj agoj nepre alportos efikon, precipe se vi kombinas ilin per fizika praktiko.
Tute kilogramo da troa pezo pliigas la kolesterolon-indicon per du ordoj de grando.
La kialo de produktoj en la menuo
Por manĝo redukti kolesterolon kaj agi al la atendita efiko, ili ankaŭ devas esti konvene kombinitaj. Ni ne diros al vi pri la "piramidoj" pri manĝaĵo, simple memoru, ke la 2/3 menuo devus konsisti el legomoj, fruktoj, tutaj aknoj kaj nur 1/3 por karno kaj produktoj.
Kaj, laste: kolesterolo leviĝas de malbonaj kutimoj (troa trinkado de kafo, alkoholo, fumado) kaj de streso, kiu, de iuj manieroj, ankaŭ estas kutimo. Sekve, unue, trovi vojon por malstreĉiĝi.