Ĉamizonoj, kuiritaj en la forno, estas tre versátila recepto. Ĉi tio estas bonega bakaĵo, kaj bonega aldono al rizo, alforfluo, terpomoj. Ili estas tre delikataj, sed ili estas preparitaj rapide kaj facile! Kontrolu ĝin por vi mem! Hodiaŭ ni parolos pri kiel kuiri ĉampionojn en la forno.
Ĉamizonoj tute bakitaj en forno
Ingrediencoj:
- Ĉamizonoj - 1 kg;
- majonezo - 200 ml;
- Pasto de tomato - 50 ml;
- salsa pipro, papriko - por gustumi;
- Oleo de oleo - 2 tbsp. kuleroj.
Preparado
Por fari ĉampionojn en la forno, prenu la majonezon kaj miksi ĝin per tomatotaĵo. Poste aldonu salo, pipro, papriko por gustumi, iom da olivoleo kaj miksi bone.
Precalenti la forno antaŭen al 180 ° C, fungoj enmetis formon, verŝu la kuiritan saŭcon kaj enmetu la fornon dum 20 minutoj.
Ĉamizonoj en dolĉa kremo en la forno
Ingrediencoj:
- Ĉamizonoj - 500 g;
- bulbo - 1 peco;
- fromaĝo - 100 g;
- dolĉa kremo - 200 ml;
- salo, pipro - por gustumi;
- faruno - 1 tbsp. kulero;
- legomo kaj butero.
Preparado
Ni prenas ĉamizonojn kaj tranĉu ilin en tranĉaĵoj. Ni enmetas ceramikajn kaldronojn kaj surmetas malfortan fajron. Poste aldonu iom da butero, faruno, dolĉa kremo kaj fajne pikitaj cepoj. Miksu ĉion, salo, pipro kaj kuirita dum 10 minutoj, moviĝante foje. Tuj poste, metu kradrita fromaĝo sur fajna kroĉisto kaj metu la kaldronojn en bone hejtitan fornon dum 15 minutoj. Ni bakas fungojn ĝis ruĝa, sabrosa ŝelo estas formita.
Ĉamizonoj en la forno plenigita per ŝinko
Karno de ŝinko donas ĉi tiun pladon grandan atenton, kaj ĝi povas esti servata sur la tablo por iu ajn okazo.
Ingrediencoj:
- Ĉamizonoj - 500 g;
- dolĉa pipro - 1 peco;
- fromaĝo de malmolaj varioj - 200 g;
- Ketchup -1 tbsp. kulero;
- majonezo - 100 ml;
- ŝinko - 100 g;
- Olivujoj sen pits - 100 g;
- ovo - 2 pecoj;
- salo, pipro - por gustumi.
Preparado
Ĉamizonoj plene purigis, lavitaj kaj kuiritaj en salta akvo. Tiam ni ĵetas ĝin al la kultivisto, lasu ĝin malvarmigi, kaj disigi la krurojn el la ĉapeloj. La kruroj estas fajne pikitaj kaj poste uzataj por plenigo.
Ovoj boras malmola, malvarmeta kaj fajne dika. Mia pipro, forviŝi seka kun tuko kaj tranĉi en malgrandaj kuboj, la saman grandecon tranĉitan en kubojn kaj ŝinkon. Fromaĝo tri sur granda gratero.
Ovoj, kruroj de ĉampionoj, ŝinko, dolĉa pipro, fromaĝo kaj pikita dolo estas miksitaj, akvumitaj per majonezo kaj ketchup. Ĉio iomete salo kaj iomete pipro.
Ni plenigas la kuiritan fungitan kapon kun glito, al kies supro ni metas la olivon. Disvastigu la fungojn per ŝmirita formo kaj baku dum 15 minutoj en la forno.
Shish kebab el fungoj en la forno
Ingrediencoj:
- ĉampionoj - 500;
- zucchini - 4 komputiloj.
- cepo - 1 pc.;
- dolĉa kremo - 2 tbsp. kuleroj;
- pasto de tomato - 1 cucharadita;
- Vegetala oleo - 1 tbsp. kulero;
- ajlo - 1 kesto;
- salo, pipro - por gustumi.
Preparado
Fungoj estas bone lavitaj sub kuranta akvo kaj sekigitaj per tuko. Zucchini tranĉis en rondoj kaj aldonas kune kun ĉampionoj en kaserolo. Ni aldonas kradon sur meza kraĉa cepo, elpremas ajlon per gazetaro. Tiam miksi varman kremanon, verdan oleon kaj tomatonon, salo, pipro. Plenigu la rezultan saŭcon kun niaj legomoj, miksi kaj lasi marinate dum ĉirkaŭ 2 horoj. Tiam ni kordigas fungojn kaj kuklokojn sur ŝraŭboj aŭ kruĉoj. Griligu la kradon en la fornon, je meza temperaturo ĝis preta.
Por champiñones de fungo, kuiritaj en la krado en la forno, vi povas servi saŭgan kreman saŭcon kun ajloj kaj verduloj.