Fiŝo - unu el la plej valoraj produktoj laŭ la enhavo de vitaminoj kaj spuroj. Oni rekomendas inkluzivi en la menuo tiuj, kiuj suferas mankon de fosforo kaj tiroides-glandaj malsanoj. Tamen, kuirita fiŝo pro la specifa odoro kaj gusto kiel ne ĉiuj. Sekve, ni konsideros kiel prepari la kodilojn en la forno, kiu estos suka, bonodora kaj facile digestabla. Ĝi bezonos minimuman tempon por kuiri ĝin.
Kuletoj kun terpomoj en la forno
Ĉi tiu dua plado distingas per pliigita kalika enhavo kaj satateco. Do, se vi ŝatas manĝi tight, sed ne scias kiom dolĉa por kuiri folion de kodrilo en la forno, provu ĉi tiun opcion.
Ingrediencoj:
- majonezo - 200 ml;
- fileoj de kodoj - 1.2 kg;
- Salo, verdaj cepoj, paprikoj kaj verdo - por gustumi;
- terpomoj - 7 komputiloj.
- Oleo de sunfloro - 50 ml;
- karotoj - 2 pecoj;
- cepoj - 2 komputiloj.
Preparado
- Fiŝi la kodon kun legomoj en la forno rezultas esti vera delikateco, plene lavas la fiŝon kaj sekigas ĝin per papelaj pafiloj.
- Malplenigu ĝin en partoj, salo kun salo kaj pipro.
- Cepo kaj karotoj senŝeligas kaj kraĉas kun malgranda gratero, kaj poste fregulas en oleo ĝis ili havas oran voston.
- Senŝeligi la terpomojn kaj tranĉi en maldikaj tranĉaĵoj kaj metu vin sur bakita folio.
- Supro kun kodaj fileoj, kaj la sekva tavolo estos cepo-karoto.
- Ĉiuj elverŝas la majonezon kaj enmetas la fornon, hejtas ĉirkaŭ 190 gradojn, dum duonhoro. Poste tiri kaj aspergu per verdaj eltaj verduloj.
Kufiloj en la forno en folio
Ĉi tio estas bonega telero por nutraĵoj, kiuj suferas malsanojn de la gastrointestinalo. La kofra fileo en la forno kun dolĉa kremo estas ankaŭ impresa kun delikata krema gusto.
Ingrediencoj:
- Oleo de sunfloro - 1 tbsp. kulero;
- fileoj de kodoj - 1.3 kg;
- fromaĝo - 250 g;
- Provizante por fiŝo - 1 kulero;
- cepoj - 1 pc.
- dolĉa kremo - 230 g;
- salo - 1 cucharadita.
Preparado
- Rinse la fileoj kaj forigu la filmon el ĝi kaj poste tranĉi en pecoj de meza grandeco.
- Foldu la fiŝon en aparta bovlo, salo, ŝpruciĝu per la fermentado por fiŝo kaj verŝi la dolĉan kremo.
- Cepoj pelas kaj tranĉitaj en maldikaj semiroj.
- Disvastigi multe da vegetala oleo en pano kaj disvastiĝis cepojn en unu tavolo. Tiam kuŝu sur ĝi la pecojn, verŝu la restan acidan kremo kaj aspergu per kradrita fromaĝo.
- Metu la kukaĵon en la fornon, hejtante al 200 gradoj. Baku la kodajn fileojn en la forno kun fromaĝo ĝis la ora bruna ŝelo formas.