Pecan estas la plej proksima parenco de la juglandarbo, por gustumi, ke ili estas tre similaj, sed la kerno de la peko estas iom pli mola. Ĝi ankaŭ devas rimarki, ke pecoj konsideras veran tendencas de utilaj substancoj, kiuj estas tiel necesaj por ĉiu el ni. La patrujo de pecanoj estas la centraj kaj orientaj teritorioj de Nordameriko, kaj ankaŭ la valoj de meksikaj riveroj. La uzo de peko estas tre alta pro la fakto, ke ĝi havas multajn utilajn vitaminojn , kiuj estas gravaj por persono. En ĉi tiu artikolo, vi devas malmunti pli detale la utilajn proprietojn de la nukso por havi plenan ideon de ĝia valoro kaj plilongigi la respondon al la interesa demando pri kio estas tiel utila por la pecan nukso kaj kiaj utilaj substancoj kiujn ĝi enhavas.
La uzo de pecan
Multaj homoj interesiĝas pri la demando pri tio, kio estas la profito de la peko. Plej ofte, la respondo al ĝi venas per si mem, tuj kiam vi komencos disfaldi en la komponadon de la nukso. Ĝi rezultas, ke vi povas vidi diversajn utilajn vitaminojn kaj spurojn, sed plejparte en la nukso enhavas vitaminojn A, E kaj B, kalcion, magnezon, fosforon , kalion kaj zinkon. Tia bela vitamino-komponado klarigas kial pecans konsilas aldoni diversajn dietojn al la kontraŭ-kolesterolo-reĝimoj. Siavice, oni devas scii ke, kiel en iuj aliaj nuksoj, estas multaj vegetalaj grasoj en pekoj, tial tiaj nuksoj estas rapide ruinigitaj kaj pro tio ili plej bone konserviĝas. Pro sia konsiderinda enhavo de vitamino E en la nukso, scienculoj sugestis, ke ĉi tiu tipo de nuksoj povas deteni la kreskon kaj kreskon de kancero-ĉeloj (ĉi tiu kvalito estas posedata de vitamino E). Eble en la estonteco la mondo lernos novan kuracilon por kancero, kreita nur de tiaj miraklaj nuksoj, kiuj estas pekaj.
Kio utilas por pecans?
Ĉi tiu nukso estas populara pro ĝiaj kuracaj propraĵoj: ĝi povas plibonigi la agadon de multaj organoj kaj sistemoj, kaj ĝia oleo daŭrigas la junecon kaj belecon de homo. Ni listigu la utilajn proprietojn de pecan nukso, por certigi pri ĝiaj innegables profitoj:
- Purigo de sango . "Nut" karoteno helpas purigi el venenoj, kiuj jam estas tiom en la sango de ĉiu persono.
- Anti-kancero propraĵoj . Sciencistoj konvinkas, ke la antioksidantoj, kiuj estas disponeblaj en ĉi tiuj nuksoj, povas ludi gravan rolon en la antaŭzorgo de certaj specoj de kancero. Nuksoj kontraŭ prostata kancero, kancero de duodeno, mamo-kancero kaj pulmo-kancero estas tre efikaj.
- Pliboniĝo de vidado . Caroteno, kiu troviĝas en pecoj, estas tre utila por vizio kaj povas servi kiel bona preventa por okuloj aŭ plibonigi la efikecon de la traktado de multaj "okuloj".
- Malsupra kolesterolo . Ĉi tiu nukso ankaŭ estas riĉa en mono-senatoreblaj grasoj, ekzemple, oleika acido, kiu pliigas la nivelon de tiel nomata "favora" kolesterolo kaj malaltigas la "malbonan" nivelon.
Rekomendoj por elekto kaj stokado
Al la elekti nuksojn, tre gravas prunti atenton certigi, ke la kerno de la nukso mem estas tuta kaj carnosa. Se vi aĉetas ilin en la ŝelo, vi devas elekti purajn nuksojn, sen malsamaj fendoj kaj truoj - ili devas esti pezaj por ilia grandeco, kaj ne kavaj.
Por ŝpari nuksojn en la plej bona kondiĉo, oni rekomendas stoki ilin en malhela ujo en la fridujo aŭ en la freezer-kupeo. Tendu en la fridujo, ili povas esti ĝis kvar monatoj, kaj en la frostita stato kaj ĝis ses monatoj. Antaŭ uzo, ĝi konsilas treni la nuksojn al ĉambra temperaturo.