Hodiaŭ ni kuiras insanely bongustan biskvitan biskvitan kukon, kiu fariĝos digna dekoracio de la gaja tablo aŭ diversigado kaj plenigado kun la kutima ĉiutaga rutino.
Biskvitan kukon kun ĉokolado - Recepto
Ingrediencoj:
- Faruno - 230 g;
- lakto - 150 ml;
- kakaa pulvoro 75 g;
- ovoj - 6 komputiloj.
- Granula sukero - 270 g;
- bakanta pulvoro - 25 g;
- butero - 350 g;
- salo - pinglo;
- Oleo de oleo - 60 g;
- Ekstrakto de vanilo - 15 g;
Por glazego:
- malluma ĉokolado - 200 g;
- kremo - 200 g;
- kradrita ĉokolado - 50 g.
Preparado
Ni batis la mildigitan oleon al beleco. Sen halti kaj whisking further, aldonu ovojn alternate, tiam vanila ekstrakto, verŝi en lakton kaj miksi. En aparta ujo ni kombinas kukan farunon, kakaan pulvoro, bakanta polvon kaj salo kaj, verŝante iom en la skurĝitan mason, ni genuas homogenean paston. Por baki biskviton de ĉokolado, ni bezonas du ojajn formojn, en kiuj ni uniforme verŝos la kuiritan paston kaj bakos en preheatigita 180-gradita forno dum ĉirkaŭ tridek minutoj.
Ĉiu el la pretaj malvarmetaj kotoj estas tranĉitaj laŭ akra tranĉilo en du egalajn partojn kaj ni glazegas ĉiun el ili per glaciaĵo . Por fari ĝin, verŝu la kremo en la kukon, aldonu la ĉokoladon, dividu en pecojn, kaj varmigi ĝin sur la forno ĝis ĝi solvas. Ni malvarmu iom por dikiĝi.
Preta kuko estas ornamita per ĉokoladaj blatoj.
Torto de biskvitoj de ĉokolado kun fragoj
Ingrediencoj:
Por la provo:
- Faruno - 600 g;
- lakto - 200 ml;
- Kakao pulvoro - 6 tbsp. kuleroj;
- ovoj - 2 pecoj;
- granulita sukero - 1,5 tasoj;
- Sodakvo - 1.5 kuseno sen supro;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita;
- Oleo de legomo - 100 ml;
Por kremo:
- Pulvora sukero - 5 tbsp. kuleroj;
- kremo - 400 ml;
Por impregnado:
- Frago granda - 7 pcs.;
- akvo 100 ml;
Por plenigo kaj dekoracio:
- fragoj - 500 g;
- lakto - 50 ml;
- kakao - 1 tbsp. kulero;
- sukero - 100 g.
Preparado
Prenu la ovojn, verŝu en lakton, aldonu molajn oleojn kaj batu denove. Aparte konekti la trinkita faruno, sukero, kakao, sofo, bakanta pulvoro kaj verŝu en la pladojn al la likvaj komponantoj. Nun verŝu unu glason da bolanta akvo kaj miksi la paston de homogena konsekvenco. Ni tranĉas la oleo kun senŝanĝa formo, kovrita per pergamina papero, verŝu la paston en ĝin kaj metu ĝin en varman fornon dum 200 minutoj dum kvindek minutoj.
La maizo estas malvarmigita, ni forigas el la muldilo kaj tranĉas en tri longitudajn partojn. Ni trempas ilin per miksaĵo preta
Supro la kuko kun ĉokolado. Por ĝia preparo, alportu la lakton per sukero kaj kakao al boil kaj la komenco de ŝajno de ŝaŭmo kaj lasu ĝin malvarmigi iomete.
Ni ornamas la kukon kun fragoj, lasu ilin malvarmeti en la fridujo, kaj ni povas servi ilin al la tablo.
Sen manko de libera tempo, vi povas prepari la saman kukon de pretaj ĉokolada biskvitoj . Ĝi ankaŭ estos tre bongusta.