Ni plaĉas al la amantoj de faruno-produktoj kaj rakontas al vi kiel fari bongustajn frititajn kukaĵojn el feĉo de pasto.
Frititaj patoj kun doma fromaĝo de feĉo
Ingrediencoj:
- faruno - 0.5 kg;
- oleita rafinita - 15 ml;
- Sablo sukero - 15 g;
- glason da lakto;
- margarino - 45 g;
- feĉo - 10 g;
- salo
Por la plenigo:
- Hejma fromaĝo 9% Dika enhavo - 245 g;
- granulita sukero.
Preparado
Ni trinkas la farunon, miksu ĝin per seka feĉo, aspergas sukeron, salo kaj moviĝon. En alia bovlo, miksu varman lakton kun fandita margarino kaj butero. Ni kunligas la du masojn kune kaj genuas la paston. Ni forprenas ĝin varme.
Ni faras plenigon - ni kudris dometon fromaĝon kun sukero. Laŭ via bontrovo, vi povas aldoni disbatitajn berojn, ekzemple, fragojn aŭ frambojn. Kiam la pasto alproksimiĝis, ni dividas ĝin en pecojn, ruliĝu bulojn el ili, faru kukojn, meze de kiuj ni metas la plenigon kaj aliĝos al la randoj. Fritu niajn makulojn en varma oleo.
Patties de fermenta pasto kun terpomoj frititaj en pato
Ingrediencoj:
- Akvo estas varma - 190 ml;
- freŝa feĉo - 45 g;
- Faruno - 4 Pokaloj;
- vitro da bolanta akvo;
- Sablo sukero - 25 g;
- oleita rafinita - 55 ml;
- salo
Por la plenigo:
- kremo de 10% grasa enhavo - 95 ml;
- terpomo - 590 g;
- natura butero - 35 g.
Preparado
En varma akvo, solvi la feĉon, verŝi la sukeron, salo, verŝi en la oleo kaj miksi ĝin. Miksu farunon, aldonu feĉon al ĝi, movu kaj verŝi 1 pokalon da bolanta akvo. Rapide ni amasas la paston ĝis la elasta stato.
Ni bolas la terpomojn, malplenigas la akvon, masonas ĝin en masatoj, verŝu en la kremo, metu la buteron, aldonu salon kaj movu.
De la pasto ni formas pilkojn, turnu ilin en platajn kukojn, metu plenigadon en la centro, ni dispecigas la randojn. Ni metas la laborojn en fritita pano kun varmigita oleo kaj kuiri ĝis ruĝa. Fry fermentaj kukaĵoj kun terpomoj disvastiĝis unue sur la buŝtukojn por forigi tro da graso, kaj nur tiam envolvu bovlon.
Frititaj kukaĵoj de feĉo de viando kun viando
Ingrediencoj:
- faruno - 590 g;
- lakto - 195 ml;
- ovoj - 3 pecoj;
- feĉo - 10 g;
- akvo - 55 ml;
- Senkora oleo - 95 ml;
- Sablo sukero - 45 g;
- salo
Por la plenigo:
- grunda bovaĵo -690 g;
- salo;
- cepo - 115 g;
- pipro.
Preparado
Por plenigado, perfortigi tritikon en pato, troa graso estas drenita. Metu la fajne pekitajn cepojn kaj kuŝu per pikita viando ĝis travidebla. Solimaj, pipro kaj lasu la amason malvarmeta. Feĉo estas miksita en varma akvo kaj enmetas varmegon ĝis ŝaŭmo formas. Ni veturas ovojn en varman lakton, metas sukeron, salo, butero kaj zorgu zorgeme. En bovlo