Plenplenaj kalmaroj , kuiritaj en la forno - vera ĝentileco por ĉiuj specoj de bufoj kaj kompanioj! Tia aperitivo prepariĝas tute simple, sed ĝi mirigas ĉiujn kun ĝia aromo kaj neforgesebla gusto.
Ĉemizo plenigita de legomoj, en la forno
Ingrediencoj:
- kvadrato - 4 pecoj;
- zucchini - 1 peco;
- karotoj - 1 peco;
- fromaĝo - 70 g;
- ajlo - 2 trunkoj;
- Senŝeligitaj salikokoj - 200 g.
Por saŭco:
- fromaĝo - 50 g;
- dolĉa kremo - 50 ml;
- kremo - 50 ml.
Preparado
Krudaj kadavroj plene lavis kaj purigitaj de filmo. Zucchini kaj karotoj estas procesitaj, tranĉitaj, kaj tranĉas la ajlon per tranĉilo. Ĉiuj legomoj estas plene miksitaj en bovlo, aldonas la senŝeligitajn salikokojn kaj verŝas la kraditan fromaĝon. La rezultanta plenigo plenigas la kadavrojn de kvadrato kaj riparis la malfermitan finon per dento. Por prepari la saŭcon, la kremo kombinas kun dolĉa kremo kaj fromaĝo. Ni metas la biletojn sur bakanta pleto, verŝu la kreman miksaĵon kaj baku plenigitan kvadraton en dolĉa krema saŭco en la forno dum pli ol 10 minutoj.
Ĉemizo plenigita per rizo, en la forno
Ingrediencoj:
- karotoj - 3 pecoj;
- kvadrato - 500 g;
- spicoj;
- pomo - 2 pecoj;
- dolĉa kremo - 0.5 eroj;
- rizo - 0.5 eroj;
- buljono - 2 eroj;
- suko de citrono - gustumi;
- bulbo - 2 pecoj;
- Butero - 4 tbsp. kuleroj;
- ovo - 1 peco;
- Faruno - 2 tbsp. kuleroj.
Preparado
Do, unue, ni iru kuirante rizon: enjuŝu ĝin kaj kuiri ĝis kuiri en salta akvo. Tiam ni ĵetas ĝin en la kultivilon kaj lasas ĝin malvarmigi. Procezitaj karotoj fajne miksitaj. La pomoj estas lavitaj, trempitaj per tuko, tranĉitaj en kubojn kaj aspergitaj per citrono. La bulbo estas purigita, disbatita kaj trempita dum 10 minutoj en varma akvo. Squid lavas plene, forigas la filmon kaj lasas en ĝia tuteco. Por prepari la kompletigon, metu karotojn en la panon, aldonu iom da oleo kaj pasu ĝin dum 3 minutoj. Ni verŝas iom da akvo kaj kuirita ĝis duono kuirita. Post tio ni konektas la karotojn per pomoj, aldonas salon kaj sezonon. Denove, sendu la mason en panon kaj faligi ĝin ĝis ĝi estas preta. Malvarmeta, verŝu rizon en ĝin kaj rompi krudan kokidan ovon. Ĉiuj miksitaj kaj apartigitaj.
Nun ni faru al vi saŭcon por la plado: en la oleo frotu la cepon, aspergu ĝin per faruno kaj iomete bruna je meza varmego. Poste versxu iom da buljono, metu acidan kremo kaj alportu la miksaĵon por boli. Tuj poste, ni prenas la pretajn kadavrojn, plenigu ilin per plenigo kaj ripari la randojn per dento. Ni movas la laborojn en bakantan pladon, verŝu la saŭcon kaj sendu ĝin al la forno dum 10 minutoj, preheatitaj antaŭen al 160 gradoj. Ni servas la teleron en varmega formo, ŝprucita per disbatitaj herboj de supre.
Ĉemizo plenigita per rizo kaj fungoj, en la forno
Ingrediencoj:
- kvadrato - 2 pecoj;
- freŝaj ĉamizonoj - 100 g;
- rizo - 50 g;
- frostitaj verdaj pizoj - 50 g;
- fromaĝo - 80 g;
- spicoj;
- ajlo - 2 trunkoj.
Preparado
Ni plenigas malgrandan kaldronon kun akvo, boŭtos ĝin, ĵetas pikilon da salo kaj malsupreniras la kalvatojn. Post 2 minutoj forprenu ilin el la bolanta akvo kaj metu sur telero por malvarmigo. Rizo boli ĝis preta. Fungoj estas procesitaj,