Kokido estas akceptebla kaj bongusta produkto. De ĝi vi povas fari multajn interesajn telerojn. Ni tuj rakontos al vi kiel eblas kuiri delikatan kokidon.
Kiel mi povas kuiri kokajn fileojn?
Ingrediencoj:
- kileta fileo - 1 kg;
- ovoj - 1 peco;
- pano;
- Provizante kokidon;
- majonezo,
- bera, ajlo, mustardo;
- salo
Preparado
Fileo kaj tranĉita en pecoj. En la plej dikaj lokoj povas esti tranĉitaj en duono. Ĉiu peco da karno estas trempita en ovo, kiu estis antaŭpremita per salo kaj spicoj. Kaj poste rulu la kokan fileon per pano kaj baku en la forno dum duonhoro je 200 ° C. Ni servas kokitan fileton kun saŭco, por kiu majoneco miksiĝas kun spicoj kaj kradrita kukumo.
Kion mi povas kuiri el kokido por vespermanĝi?
Ingrediencoj:
- kileta fileo - 1 peco;
- Fungoj enlatigitaj - 200 g;
- terpomoj - 2 pecoj;
- malmola fromaĝo - 100 g;
- freŝaj tomatoj - 1 pc.;
- cepo - 1 pc.;
- ajlo - 4 trunkoj;
- Vegetala oleo - 20 ml;
- Pikitaj kukumoj - 3 komputiloj.
- salo, pipro, majonezo.
Preparado
La filtrilo de kokido estas kuirita, malvarmigita kaj tranĉita en pecojn. Senŝeligitaj cepoj tranĉitaj en kubojn. Piku la ajlo. Kokitaj fungoj tranĉitaj en kubojn. Terpomoj kuiras en la ŝelo, tiam pura kaj tri sur grater. De la sama maniero fari kun pikloj kaj fromaĝoj. Sur vegeta oleo friti cepojn kaj ajlon dum ĉirkaŭ 3 minutoj, aldonu fungojn, movu kaj friti dum 2 minutoj, tiam malvarmeta. Miaj tomatoj kaj tranĉitaj en kubojn. Tiam ni metas ĉiujn preparitajn produktojn en tavoloj, lubrikante majonecon en tia sekvenco: kokido, fungoj, terpomoj, kukumoj, malmola fromaĝo kaj supro tavolo da tomatoj. Lasu la salaton breĉi dum 2 horoj en la fridujo.
Kion vi povas kuiri el kokido kaj pasto?
Ingrediencoj:
- pasto - 450 g;
- Oleo de olivo - 25 ml;
- Filtrilo de kokido - 450 g;
- cepo - 100 g;
- Fromaĝo feta - 250 g;
- Cepo tritita disbatita - 4 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro.
Preparado
En oleo de oleo, fritu la tranĉaĵoj tranĉitaj, moviĝante, ĝis iomete ĉirkaŭ 8 minutoj. Tiam aldonu la cepo kaj kuiri por alia minuto. 2. Nun disvastigu la feta fromaĝon kaj la duonon de la shnita. Salo kaj pipro aldonas guston. Ĝis ni kuiri kuiritan paston, kunmetu akvon el ili kaj metu ilin sur pladon, kaj supre ni disvastigas la kokan fileon, aspergu cepojn kaj ni nutras ĝin al la tablo.
Kion vi povas kuiri el kokido kaj terpomoj?
Ingrediencoj:
- musoj de kokido aŭ femuroj - 400 g;
- terpomoj - 1 kg;
- cepoj - 250 g;
- karotoj - 2 pecoj;
- majonezo - 40 g;
- butero - 35 g;
- salo, vesperigado por kokido.
Preparado
Terpomoj estas purigitaj kaj tranĉitaj en grandaj blokoj. Tranĉi mian kruron, ni tranĉas kaj tranĉas en 2 partojn. Cepo fajne miksita, karotoj tri sur grater. En la fandita fero, frotu la cepojn kaj karotojn, iomete saltajn, disvastigu la tutan kruron, aspergu ilin kaj ekkapti la terpomojn, kiuj ankaŭ estas iomete saltaj. Supre de la terpomo verŝu majonezo, meti buteron kaj verŝi en akvo aŭ buljono - la likvaĵo ne atingu la supran tavolon de la terpomo ĉirkaŭ 2 cm. Post bolado, redukti la varmegon kaj mildigi ĝis kuiri sub la fermita kovrilo. Aspergi verdajn terpomojn kun kokido povas esti farita ĝuste antaŭ la nutrado.
Kion mi povas kuiri el la kokido por la dua?
Ingrediencoj:
- kokido - 2 kg;
- mustardo dijon - 4 tbsp. kuleroj;
- Vinagro - 30 ml;
- grundo cinamo - pinglo;
- ajlo - 3 trunkoj;
- Oleo de olivo - 1 vitro;
- golfeto, salo, spicoj - por gustumi.
Preparado
En la butero, aldonu sinardon kaj biskviton ĝis la maso igas majonezon. Poste aldonu la vinagron, la alikojn, la salojn, la spicojn kaj denove ekscitiĝas. Ni kokos la kokidon por parto, verŝu la marinadon kaj lasu ĝin dum tago en la fridujo. Post ĉi tiu marinita kokido kuŝita sur bakkoloraĵo kaj kuiri dum ĉirkaŭ 50 minutoj je 180 ° C