Multaj el ni estas tre ŝatataj ruloj. Hodiaŭ ni helpos vin taŭge prepari delikatajn listojn kun sesameco.
Recepto ruliĝas per sesaj semoj
Ingrediencoj:
- Aguacate - 0.5 komputiloj.
- sesamo - 5 tbsp. kuleroj;
- kukumo - 1 peco;
- Kuira rizo por rulo - 1 ero;
- nori folio;
- salata folioj - 4 komputiloj.
- citrono suko - 1 kuseno;
- majonezo - 2 tbsp. kuleroj.
Preparado
Ni vidu kiel fari ruliĝojn kun sesamo. Tranĉi la kukumon en 2 partojn kaj forigi de ĝi semojn laŭ neceseco, la tranĉilo ne estas tranĉita. Tiam tranĉi ĝin per malgranda brusochkami-dikeco de 0,5 cm Akvokalo purigas de la haŭto kaj ŝovas tro malgrandajn pecojn, poste aspergas malgrandan kvanton de ĵus elpremita citrono. Doni al la semoj spikan kruston kaj belan ruĝan koloron, pre-friigi ilin en seka pizilado por ĉirkaŭ 10 minutoj. Nun tute lavu la salatajn foliojn kaj sekigi ilin per papero tuko. Tiam disvastigi la majonezon super la surfaco de laktuko folioj.
Ni envolvas la bamburan tukon kun manĝaĵo. Ni metas nukleton sur ĝi per glata flanko. Manu malseka en akika akvo kaj prenu al ili iom kuiritan rizon.
Tuj poste, iomete de majonezo lubras la fundon de la folio kaj disvastiĝas sur ĝi pretajn aguacatojn, kukumojn kaj lektukajn foliojn. Uzante bamburan sakon, faldi la norilan folion, formante rulojn kaj certigi, ke ili ekstere esti elastaj. Nun ni vidu kiel friti sesame por ruloj. Elŝutu la semojn sur seka frizujo kaj brunigi ĝin per malalta varmego dum ĉirkaŭ 7 minutoj, senĉese moviĝanta. Post tio, ruliĝaj ruloj en toastita sesame kaj tranĉitaj en 6 egalajn partojn kun akra tranĉilo.