Frukta salato - iom pika, bongusta kaj ne tro peza plado, kiu estos tre bonvena ĉe la gaja tablo. Ni rigardu kelkajn receptojn por prepari salatojn kun ananaso kaj fungoj.
Recepto por salado kun kokido, ananaso kaj fungoj
Ingrediencoj:
- kokida karno - 200 g;
- ananaso - 150 g;
- freŝaj ĉamizonoj - 150 g;
- bulbo - 1 peco;
- fromaĝo - 100 g;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- majonezo aŭ neveligita jogurto - por gustumi;
- spicoj.
Preparado
Do, por prepari ĉi tiun salaton, kuiru la kokidon antaŭ ol preta. Tiam ni disigas la viandon de la ostoj kaj ŝiris malgrandajn kubojn. Ni pelas la bulbon el la ŝelo, tranĉita en ringojn kaj transiras ĝin sur vegetala oleo sen odoro. Disbatitaj fungoj ankaŭ povas esti frititaj kun cepo aŭ baku en la forno. Kun enlataj ananasoj drenas la likvaĵon kaj tranĉas ilin en kubojn. Ni nun miksas kokidon, fungojn, cepojn, kradritajn fromaĝojn kaj ananasojn en salata bovlo. Ni plenigas la pladon kun majonezo aŭ jogurto sen aldonaĵoj. Solida, pipro preta salato kun ananaso, kokido , fungoj kaj fromaĝo, zorge miksas kaj servas al la tablo.
Salato de ananaso ornamita kun fungoj
Ingrediencoj:
- boligitaj terpomoj - 3 komputiloj.
- ŝinko - 200 g;
- ananaso - 200 g;
- bolitaj ovoj - 5 komputiloj.
- bulbo - 1 peco;
- sour apple - 1 peco;
- Pikitaj fungoj - 200 g;
- suko de citrono - 1 cucharadita;
- majonezo;
- Verdaj cepoj por ornamado.
Preparado
Do, por prepari delikatan puffan leĉukon kun ananaso kaj fungoj, ni unue preparas ĉiujn ingrediencojn. La terpomoj estas boligitaj, purigitaj kaj morditaj sur granda gratero. Lertaj ovoj estas purigitaj de la ŝelo kaj fajne pikitaj per tranĉilo. Ham tranĉis en maldikaj strioj. Bulbo estas disbatita en kuboj, kaj per ananasoj ni drenas la tutan likvaĵon kaj ankaŭ tranĉas en pecojn.
Kiam ĉiuj produktoj estas pretaj, komencu disvastigi la salatajn mantelojn sur bela ovala plata plado, promazyvaya ĉiuj kun majonezo. Do, unue metu duone servadon de kradritaj terpomoj, cepoj, hamoj, pomoj, ovoj kaj ananasoj. Poste ripetu la sekvencon kaj ornamu la preta salato kun pikitaj fungoj, tranĉitaj teleroj. Ni ornamas la pladon kun plumoj de printempo kaj metis ĝin en la fridujon, lasante ĝin breĉi dum 40 minutoj.