Aliĝante al la koncernaĵo: "Ĉio estas nova, bone forgesita malnova" kaj referente al la sovetia epoko - kokido sur la botelo, populara plado de la pasinteco, denove aspektas. Malfortigita de simpleco kaj saturita kun eksterlandaj gastronomiaj konsumantoj, memoris utilan kaj nutran manĝaĵon, kiu estas preskaŭ pli malalta ol la gusto de multekostaj delikatajxoj.
Kokido sur la botelo en la forno - recepto
Ĉu ĝi bakas manikon aŭ protektas ĝin per folio, kokido sur botelo en la forno, venkobla opcio, kiu superas tradiciajn teknikojn. Sufiĉe de stabilaj teleroj, plenigitaj per likvaĵo por 2/3 kaj pikitaj birdoj, tiel ke bona plado ornamis la tablon. Feature: la ujo estas metita en malvarma forno kaj hejtas per ĝi.
Ingrediencoj:
- kasko - 1 peco;
- kesto de ajlo - 3 pecoj;
- Oleo de legomo - 30 ml.
Preparado
- Kombini la pikitan ajlon kun butero kaj sezono kun kokido, ŝprucante ĉieflanke.
- Metu ĝin sur glasan ujon kun akvo, metu sur kukaĵon kaj baku por horo je temperaturo de 180.
Kokido en la forno sur botelo de akvo
Kokido sur botelo da akvo - promeso de suka kaj mola karno interne kaj ruĝa kelo de ekstere. Pro la evaporado de la likvaĵo, la viando estas plue humiligita kaj tenas la teksturon mola kaj mola. Ĉi tiu metodo pliigas la vivajn proprietojn de la produkto kaj reduktas la ĉeeston de malutilaj grasoj, kaj pikaj herboj kaj citronaj tranĉaĵoj donas al ĝi piquantan guston.
Ingrediencoj:
- birdoj - 1 pc.
- kokronoj - 3 pecoj;
- nigra grunda pipro - pinglo;
- Seka kaliko kaj petroselo - por plenmano.
Preparado
- Kuiri kokidon kun spicoj kaj sendu en la malvarman marinaton.
- En la pladoj kun likvaĵo, aldonu citronajn tranĉojn, spicojn. Kokido en varmega botelo estas bakita dum 45 minutoj je temperaturo de 180 de fojo en kiam, verŝante grason.
Kokido sur botelo kun biero en la forno
Kokido sur botelo de biero estas populara varianto de plado kun la aromo de hops kaj herboj, kun kiu atingebla kaj malmultekosta komponanto akiras originalan guston. La produkto atingos novajn kulinarajn altecojn kun mielo-mustarda marinado , donante la viandan dolĉecon, ruston kaj mildon, kaj nuksmigon substrekante pikajn notojn en ia manĝaĵo.
Ingrediencoj:
- kasko - 1 peco;
- Kapacito kun malluma biero - 1 pc.;
- Franca mustardo - 1 tbsp. kulero;
- Mielo - 1 tbsp. kulero;
- Nukso - Pinglo.
Preparado
- Miksi mielon, mustardon kaj nuksmigilon, petroli la birdon per saŭco kaj malvarmeto.
- Lasu 1/4 de biero en ujo, metu birdon sur ĝi. Kokido bakita sur vitra botelo languzas dum unu horo je 200 gradoj, akvumas per suko kaj graso.
Kokido sur la botelo en la forno kun terpomoj
Kokido sur botelo kun terpomoj estas plado, en kiu la du komponantoj perfekte kompletigas unu la alian. Akiri bonan kaj bonan vespermanĝon dum horo kaj duono - simpla manĝo: agordu la sukan kadavron, metu ĝin en konata maniero, fiksante la strukturon sur bakado kun legomoj, kaj atendu ke la sukoj fluu brunaj.
Ingrediencoj:
- birdoj - 1 pc.
- terpomoj - 8 komputiloj.
- cepo - 2 pecoj;
- nigra grunda pipro - pinglo;
- sekigita fennel - plenmano.
Preparado
- Kombini la spicojn kaj petroli la birdon kun la marinado.
- Metu ujon da likvaĵo kaj surmetu varmego-rezistantan folion. Sur ĝi, disvastigi la pikitajn legomojn.
- La kokido sur la botelo estos bakita per legomoj dum almenaŭ 90 minutoj je 180.
Kokido sur botelo kun sojfabo
Kokido bakita en la forno sur la botelo akiros malsamajn nuancojn, se vi uzas marinojn, kies elekto ne estas limigita. La azia miksaĵo estos utilita de klasika kombinaĵo de sojfabo, chili kaj citrono. Malmulta tempo, la piksa karno akiros molajn, juran tekston kaj piquantan dolĉan kaj dolĉan guston.
Ingrediencoj:
- Chili - 1/2 Komputiloj.
- soy saŭco - 100 ml;
- romero, oregano - per pinĉaĵo;
- Suko de citrono - 30 ml;
- poultry - 1 pc.
Preparado
- Miksi la spicojn kun citrono kaj gustumi la kokidon.
- Sidu ĝin sur ujo kun spicoj kaj likvaĵoj, metante la dezajnon sur bakado.
- La kokido sur la botelo estas bakita je 180 gradoj dum unu horo antaŭ malĝojo.
Kokido en majonezo sur la botelo
Bongusta kokido sur botelo estas la sonĝo de ĉiu dommastrino, kiu ne estos malfacile apliki. Multaj multekostaj spicoj kaj kondimentoj anstataŭigos la disponeblajn produktojn de la sovetia epoko: pakaĵo de majonezo, kelkaj folioj de laŭro kaj paro da paprikornoj. Simplaj aldonaĵoj protektas la viandon el sekigo kaj rememoros forgesitajn aromojn.
Ingrediencoj:
- majonezo - 100 g;
- kesto de ajlo - 3 pecoj;
- golfetoj - 3 komputiloj.
- nigraj paprikornoj - 5 komputiloj.
- kasko - 1 pc.
Preparado
- Ajlo tranĉu, kombini kun majonezo kaj konvene lubri la kokido.
- En ujo kun likva aldonu laŭro, pipro kaj sidi sur ĝi la ĉefa produkto.
- Kokido bakita sur botelo postulos 90 minutojn kaj temperaturon de 170 gradoj.
Kokido sur botelo da rizo en la forno
Kokido sur la botelo estas recepto, danke al kiu eblas prepari sukan kaj pika garnish samtempe kun la ĉefa ingredienco. Ĉi tiu metodo estas ideala por cerealoj kaj legomoj. Oni Devas elekti vian preferatan produkton, metu ĝin sur baksejon, verŝu iom da akvo, sezonu kaj aldonu legomojn, baku, protektu el brulado per movado.
Ingrediencoj:
- kasko - 1 peco;
- adzhiko - 70 g;
- rizo - 200 g;
- karotoj - 1 peco;
- zucchini - 1 pc.;
- akvo - 500 ml.
Preparado
- Tranĉi la kadavron kun Adzika kaj sidu sur la pretaj teleroj.
- Metu la konstruon sur la folion, metu la rizon, verŝu en la akvon.
- La tuta kokido en la forno sur la botelo estas bakita dum 90 minutoj je 180 gradoj.
- Duonon antaŭ la fino, metu la fruktodajn legomojn sur rizon kaj kuiru ĝis mola.
Kulektita kokido en la forno sur la botelo
La kokino en la forno tute sur la botelo estas malaltekosta versio de hejma vespermanĝo. Iam tian pladon estis konsiderita feliĉa kaj luksa, kaj hodiaŭ - belega, nutra kaj ĉiutaga. Reveni al la estinteco helpos simplan kaj malmultekostan manieron baki sur la krado. La tradicia metodo de la sovetia epoko estas ankoraŭ grava kaj agrabla, ne ĝenanta kuirado.
Ingrediencoj:
- kasko - 1 peco;
- Oleo de legomo - 40 ml;
- sekigita basil kaj mento - sur pinglo.
Preparado
- Konektu la sekaĵojn kaj oleu ilin per la kadavro.
- Metu ĝin sur ujon da akvo kaj malvarmigu je unu horo je 180 gradoj.
- Kontrolu por havebleco kaj pliigi la temperaturon ĝis 200 por kruta ŝelo.