Se vi ŝatas blankan pano, sed vi devas dieto pri sanaj kialoj aŭ perdi pezon, provu pita pano kun fromaĝo en pato. Ĉi tiu plado venas el Kaŭkazo, ne nur anstataŭigas viajn bakitajn varojn, sed ĝi ankaŭ estos kompleta frandaĵo, kiun vi povos kuiri sen multe da tempo kaj penado. Krome, ĉi tiu neplenigita blanka pano kapablas perfekte reguligi la karbonhidratan ekvilibron en la korpo.
Pita pano kun fromaĝo kaj ovo en pato
Por matenmanĝo, ne necesas fari tradician omeleton. Lia mirinda anstataŭaĵo, kiu povas esti sekure donita eĉ al infanoj, estos armena lavash kun fromaĝo kaj ovo plenigado, kuirita en pato. Ĉi tiu plado havas mirindan delikatan kaj delikatan guston.
Ingrediencoj:
- lavash maldika - 3 folioj;
- ovo - 3 pecoj;
- Krabaj bastonoj - 95 g;
- fromaĝo - 75 g;
- Butero.
Preparado
Tranĉi la pita pano en malgrandajn pecojn por ke ili enmetu en la panon. En profunda bovlo, verŝu iom da akvo kaj iom salo. Fandu pecon da butero en fritita pano super meza varmego. Demetu la pitaĵon en salta akvo, malplenigu ĝin kaj metu ĉi tiun macon en saketo kun butero. Kiam la malsupera parto de la lavaso estas malpeze bruna, batis la ovon kaj disvastigas ĝin per kulero super la surfaco de la folio.
Post kiam la proteino estas blanka, ŝprucas la pladon kun kradrita fromaĝo kaj finely pikitaj krabaj bastonoj kaj fritas dum 5-10 minutoj. Bonvolu turni la lavasan fromaĝon kaj lasi sur la fajron dum ĉirkaŭ kvin minutoj - tiam la plado estos precipe brila. Kiam la fromaĝo estas tute fandita kaj la ovo estas preta, forprenu la fajilon de la fajro kaj ruligu ĝin per rulo aŭ koverto. Tre bone en tia pita pano en fritita pano vi ricevas suluguni fromaĝon.
Lavash kun kolbaso kaj fromaĝo en pato
Ekzistas unu lama utila, sed ne tro alta en kalorioj. Se vi preferas bonan nutran manĝon, ĉi tiu plado devos kortumi kaj kiel delikata matenmanĝo, kaj kiel utila bombo dum la tuta tago. Tamen, memoru, ke la kolbaso devas esti altkvalita.
Ingrediencoj:
- lavash - 2 pecoj;
- Petroselo - 1 grupo;
- boligita kolbaso de la plej alta grado - 200 g;
- malmola fromaĝo - 175 g;
- Oleo de olivo - 35 ml;
- spicoj.
Preparado
Ĉiu folio de pita pano tranĉas 3-4 striojn kune. Ili devus esti sufiĉe longe. Skribu la malmola fromaĝo kun granda gratero kaj tranĉu la kolbason en malgrandajn kubojn. Verduloj (petroselo) ankaŭ fajne trinkas. Sur strio de lavaso, foriĝinta de la rando de 1 cm, disvastigis maldikan mantelon de kolbaso, kradrita fromaĝo kaj petroselo. Espolvu kun iuj spicoj, kiujn vi deziras. Faru rulon de lavasa rulo, kunvolvante ĝian randon sur la fundon. Ĉi tiu recepto por pita pano kun fromaĝo sur fritita pano estas tre simpla, do ĉio, kion vi devas fari nun, rostas rulojn ambaŭflanke en bone hejtita tavolo kun vegeta oleo. Ne forgesu fermi la fritujon per la klapo. La preparado prenos ne pli ol 5-10 minutojn.
Pita pano kun fromaĝo kaj verduloj en pato
Vi ĉiam povas kombini bongustaĵon kun utila, kaj tia aperitivo pruvas ĝin. Ĉi tiu plado ne nur donos al vi energion dum la tuta tago, sed ankaŭ helpos saturi la korpon kun utilaj substancoj pro la ĉeesto de verdaĵo - petroselo, verdo, fenomeno, ktp.
Ingrediencoj:
- Lavasa armena - 3 pecoj;
- verduloj - 45 g;
- butero;
- ajlo - 2 dentoj;
- Vegetala oleo - 25 g;
- Fromaĝo Suluguni - 90 g;
- salo, spicoj;
- nigra grunda pipro.
Preparado
Lavu kaj fajne tranĉi la verdojn. Senŝeligu la ajlo, forprenu la mezon kaj preterpasi ĝin tra la gazetaro. Frostita butero kaj fromaĝo. Se la oleo estas mola, ĝi simple povas esti miksita kun kradrita fromaĝo. Saltu la miksaĵon kaj aldonu la spicojn (paprika, kurio, koriandro, ziru, ktp.). Ili donos pitaon kun fromaĝo, fritita en pato, speciala unika gusto.
Metu la plenigon sur folio de pita pano, antaŭe dishakita en kvadratojn. Foldu ilin per envolvaĵoj aŭ trianguloj kaj graso de supre kun vegetala oleo. Fry la armena lavaso en pato en ambaŭ flankoj dum 5-10 minutoj, periode turnante ĝin.