Beets estas tre utila produkto, kiu en nia regiono kreskas sufiĉe. Do, kaj utilaj propraĵoj estas konservitaj tute. La regula konsumado de ĉi tiu legomo helpas malhelpi la disvolviĝon de cardiovaskulaj malsanoj. Krome, beetroot utilas al gravedaj virinoj, ĉar ĝi estas natura fonto de acida fólico. Malsupre vi trovos interesajn receptojn uzante ĉi tiun plej utilajn produktojn, nome receptoj por delikataj salatoj de beetoj kun ajlo kaj majonezo.
Beetroot kun fromaĝo, majonezo kaj ajlo
Ingrediencoj:
- beto (meza) - 2 komputiloj.
- malmola fromaĝo - 100 g;
- ajlo - 2 trunkoj;
- majonezo, salo - gustumi.
Preparado
Beetroot zorge lavita, envolvita en folio kaj baku en la forno dum proksimume 1 horo je temperaturo de 180 gradoj. Pretaj bestaĵoj lasu malvarmigi, purigi ĝin kaj tri sur grandan grateron, kiel ni faras kun malmola fromaĝo, kaj lasu la ajlo tra la gazetaro. En profunda bovlo, kombini ĉiujn ingrediencojn, aldonu la majonezon, miksi kaj, se necese, aldonu iom da salo.
Por fari ĉi tiun salaton elvenas la plej utila, majonezo povas esti anstataŭigita per dolĉa kremo.
Salato kun betoj, ovoj kaj majonezo
Ingrediencoj:
- betoj - 300 g;
- malmola fromaĝo - 150 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- ajlo - 2-3 trunkoj;
- salo, pipro, majonezo, verduloj - por gustumi.
Preparado
Beboj estas kuiritaj ĝis kuiritaj aŭ bakitaj en folio. Ovoj bolas kuiritaj kaj tranĉitaj en malgrandajn kubojn. Beato kaj fromaĝo tri sur granda gratero. Ajlo estas purigita kaj lasita tra la gazetaro. Ni konektas ĉiujn ingrediencojn, aldonas majonezojn, miksas kaj aldonas salo, pipro kaj makulitaj verdoj al gusto.
Beetroot kun fromaĝo, sekvinberoj kaj majonezo
Ingrediencoj:
- beto (meza) - 2 komputiloj.
- sekvinberoj - 2 tbsp. kuleroj;
- fromaĝo - 150 g;
- majonezo - 6 tbsp. kuleroj;
- ajlo - 1 kesto;
- Verdoj por dekoracio.
Preparado
La boligitaj beetoj estas malvarmigitaj kaj tranĉitaj en malgrandajn kubojn. De la sama maniero, ni tranĉas la fromaĝon. Provoku vin kaj verŝu varman akvon dum 10 minutoj, tiam drenu la sekvinberojn kaj sekigi ĝin kaj aldonu ĝin al la salato. Ajlo fajne pikita aŭ lasita tra la gazetaro. Ni konektas ĉiujn ingrediencojn, aldonu majonezon kaj miksaĵon. Ni disvastigas la salaton en pianon, ornamas per verduloj kaj sekvinberoj kaj servas ĝin al la tablo.
Beetroot kun fritita fromaĝo sub majonezo
Ingrediencoj:
- boiled beets - 1 pc.;
- Adigu fromaĝon - 150 g;
- ajlo - 1 kesto;
- majonezo - gustumi;
- Vegetala oleo por fritado.
Preparado
Sur la meza kresto ni frotas boiled beets. Fromaĝo tranĉis en tranĉaĵoj kaj frotas ilin en vegetala oleo ĝis ruĝa bruna. Tiam metu la Adaĉan fromaĝon sur papran tukon tiel ke troa oleo estas sorbita. Post malvarmigo, tranĉaĵoj estas tranĉitaj en kubojn. Aldoni la pikitan ajlon. Ni metas ĉion kune, sezono la salaton kun majonezo kaj miksi ĝin milde.
Beetroot-recepto kun majonezo kaj nuksoj
Ingrediencoj:
- beto - 2 komputiloj.
- juglandoj - 10 pecoj;
- ajlo - 2 trunkoj;
- majonezo - 100 g;
- salo - por gusto.
Preparado
La boligitaj beetoj estas frotitaj sur granda gratero, la juglandarboj estas purigitaj kaj la kernolo estas malrapide fritita kaj poste muelita. Ni konektas nuksojn, ajlojn kaj betojn kaj aldonas majonezon. Kuraĝiĝu, se necese, tiam dosaluzi guston.
Vojoj kun prunoj, sekvinberoj, nuksoj kaj majonezo
Ingrediencoj:
- meza beto - 2 komputiloj.
- juglandoj - 50 g;
- sekvinberoj - 1 tbsp. kulero;
- prunoj - 100 g;
- majonezo - por gustumi.
Preparado
Boil la beets dum ĉirkaŭ unu horo ĝis preta. Prunoj kaj sekvinberoj estas verŝitaj aparte per bolanta akvo. Raizenoj sufiĉaj por breĉi dum 10-15 minutoj. Pli bona pritono tenas en la akvo dum 20-30 minutoj. Beetroot estas senŝeligita kaj kradrita. Tranĉi la juglandarbojn per akra tranĉilo en malgrandajn pecojn, kaj tranĉu la prunojn en kubojn. En bovlo, kombinas betojn, sekigitajn sezonojn, nuksojn kaj prunojn. Por gustumi, aldonu majonezon kaj miksi bone.