Piskakekuko plenigita per doma fromaĝo ne nur estas mirinda bongusta deserto, sed ankaŭ utila traktado, ke ĉiuj ĝuos, sendepende de aĝo. Ĝi povas esti servata tiel varma kaj frostita. Ni ofertas al vi plurajn receptojn de pancakea kukaĵo kun doma fromaĝo.
Pancake-torto kun domaĝa fromaĝo
Ingrediencoj:
Por pancakes:
- lakto de bovino - 300 ml;
- Faruno - 250 g;
- Filtrita akvo - 250 ml;
- Oleo de legomo - 40 ml;
- salo - pinglo;
- ovo - 3 komputiloj.
Por la plenigo:
- fromaĝo de malalta graso - 700 g;
- grundo cinamo - 2 g;
- Vanilino - por gustumi;
- lakto condensada - 80 ml;
- butero - 30 g;
- panaj paneroj - 20 g;
- Granula sukero - 30 g.
Plenigi:
- ovo - 1 peco;
- sukero - 0.5 tbsp.
Preparado
Do, por fari kukon, ni unue devas baki pancakojn. Por tio, diluu la lakton per malvarma akvo, aldonu ovojn kaj miksi. Poste iomete aldonu farunon, miksi plene kaj metu oleon kaj salo. Fritante panon kun butero, varmigante kaj bakante delikatajn panqueojn, bruligante ilin unue unuflanke kaj poste sur la alia. Por la preparado de la kompleta miksaĵo maldika kruĉo kun kondensita lakto, aldonu iom da cinamo kaj ĵeti vanilinon por gusto. Nun prenu la fenditan formon, tranĉi ĝin per oleo, aspergu per pano kaj kuŝi tavolojn da pancakoj, promazyvaya ĉiun kursonon. La ovo estas batita per sukero kaj verŝis la miksaĵon sur la supran pancakon, komune distribuanta ĝin. Sendu la pancake-kukaĵon per kudro plenigante varman fornon kaj baku dum 40 minutoj.
Piskake-torto kun domaĝa fromaĝo kaj persikoj
Ingrediencoj:
- maldikaj pancakes - 9 pcs.
Por la plenigo:
- Abrikotoj enlatigitaj - 150 g;
- sukero - 4 tbsp. kuleroj;
- vanilo - 1 cucharadita;
- malalta dika kabano-fromaĝo - 250 g;
- ovo - 1 pc.
- Plenigi:
- dolĉa kremo - 100 ml;
- ovo - 3 pecoj;
- vainilla de sukero - 1 cucharadita.
Preparado
Por la plenigo de domaĝa fromaĝo ni frotas bone per sukero kaj ovo. Pikitaj abrikotoj estas tranĉitaj en pecojn. Nun por ĉiu pancake ni kuŝas strion de dometa fromaĝo kaj demetas la disbatitajn aprikotojn supre. Ni tordas la pancakojn per ruloj kaj disvastigas ilin per spiralo en oleo. Por verŝi, kombini kaj bati per akra kremo kun vanillino kaj ovoj. Verŝu la miksaĵon en kukon kaj sendu ĝin al la forno dum 25 minutoj.
Recepto por pancake-torto "Kroĉu kun dometa fromaĝo"
Ingrediencoj:
Por pancakes:
- lakto - 400 ml;
- ovo - 2 pecoj;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- salo - pinglo;
- amato de terpomo - 200 g;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj.
Por la plenigo:
- Hejma fromaĝo - 500 g;
- sekvinberoj - 100 g;
- ovo - 1 peco;
- Kaŭla sukero - 50 g.
- Plenigi:
- dolĉa kremo - 100 ml;
- ovo - 2 pecoj;
- Kaŭla sukero - 50 g.
Preparado
Unue ni devas baki maldikaj pancakes. Preparu la paston, disŝiru la farunon, faru malgrandan sulkon kaj rompas la ovojn en ĝin. Poste versxu lakton, aldonu sukeron kaj amelon al gusto, kaj miksi ĉion plene. Nun ni grasas la patrinon, varmigas ĝin kaj frotas la pancakojn,