Akvomelono estas bongusta kaj nekredeble sukila bero, kiu ankaŭ estas utila. Multaj erare pensas, ke ĝi nur manĝas la dolĉan karnon, sed ĝi ne estas! Ni rakontos al vi kiel fari bongustan someran marĉon el akvomeliloj.
Jam el akvomelono krucumis en multivarko
Ingrediencoj:
- Akvomeliloj - 500 g;
- Akvumita akvo - 600 ml;
- sukero - 500 g.
Preparado
El la akvomelono tranĉis la verdan ŝelon, disŝiris ĝin en malgrandajn kubojn kaj metis en la pladojn de multivarkistoj. Plenigu ĉion kun bolanta akvo kaj aspergu iom da sukero. Ni elektas la "Fergadon" en la aparato kaj ni detektas ĉirkaŭ 1.5 horojn. Post 40 minutoj, aldonu la cetera sukero, miksi kaj atendu ke la programo finu. Tiam ni starigas la "Steam-kuirejon" reĝimon kaj atendu aliajn 15 minutojn. Post tio ni ŝanĝos la akvomelon sur la kruĉojn kaj ruligu ilin per klakoj.
Recepto por maŝino de akvomeliloj en multivarko
Ingrediencoj:
- ŝelo de akvomelono - 1 kg;
- sukero - 700 g.
Preparado
Kun akvomeliloj tranĉas la kalkulon, tranĉis ilin per kruĉoj, dormas kun sukero kaj foriras dum 8 horoj. Dum ĉi tiu tempo ili donos sukon, kaj la kristaloj tute solvos. Post tio, ni verŝos ĉion en la bovlon de la multivarko, elektu la programon "Varka" kaj preparu la maksimumaĵon ĉirkaŭ 2 horojn. Post la signalo de sono, ni elmetas varmegan traktadon en steriligitaj kruĉoj, fermas ĝin tight kaj poste malvarmigas ĝin en la fridujon.
Jam el akvomelono krucigas kun oranĝo
Ingrediencoj:
- Akvomelilaj krucoj - 1 kg;
- akvo - 500 ml;
- oranĝo - 1 peco;
- citrono - 1 pc.
Por siropo:
- akvo - 500 ml;
- sukero - 1 kg.
Preparado
Senŝeligita akvomelono tranĉita en striojn aŭ malgrandajn kubojn. Ni metas ilin en la pladojn de la multivarko kaj plenigu ĝin per akvo. Elektu la modon "Varka" kaj kuiri dum 7 minutoj, kaj forĵetu la ŝelon en kultivilo kaj enjuĝi kun malvarma akvo. Aparte en kaserolo kuiri dolĉan siropo : verŝu sukeron en la akvon kaj, stiri, kuiri dum 5 minutoj ĝis la kristaloj tute dissolvitaj. Post tio ni disvastigas la krucilojn en la kapaciton de la multvarko, plenigu ĝin per varma siropo, elsendos la programon "Pekante" kaj kuiri dum 15 minutoj. Tiam aldonu la disbatitan kalkanon de citrono kaj oranĝo, miksi ĉion, volvi denove, elektu la "Steam-kuiri" reĝimon kaj pesu ĝis la siropo dikiĝas. Nun ni demetas la akvomelorajn delicadecojn sur puraj kruĉoj, ruliĝas la kovrilojn, tute malvarmetas ĝin kaj metas ĝin en la manĝaĵon.