Se vi ŝatas kokidon, sed vi estas enuigita kun ĝiaj kutimaj kombinoj kun aliaj produktoj, ni diros al vi kiel kuiri broĉon de lentoj kun kokido, kiu helpos vin diversigi la kutiman menuon.
Lentiloj kun kokido en multivarko
Ingrediencoj:
- brunaj lentoj - 200 g;
- kileta fileo - 500 g;
- Bulgara pipro - 1 pc.
- fungoj - 200 g;
- cepo - 1 pc.;
- tomatoj - 1-2 komputiloj.
- vegetala oleo kaj salo - por gusto.
Preparado
Cepo frapas kaj fritas kune kun fungoj en la multivarko dum 10 minutoj en la "Bake" modo. Tiam aldonu al ĝi pikitajn malgrandajn kokajn fileojn kaj fritu ĉiujn kune dum aliaj 20 minutoj.
Pipro kaj tomatoj tranĉitaj en kubojn kaj sendas al la kokido kun cepoj, ankaŭ verŝas lentojn kaj verŝas ĝin per du glasoj da varma akvo. Daŭre kuiras en la elektita reĝimo ĝis la sono sonas, movante la teleron unufoje en la mezo de la procezo. Servu pretajn lentojn kun fungoj kaj kokido varmaj, aldonante buteron.
Lentil recepto kun kokido
Ingrediencoj:
- lentoj - 1 ero;
- Kokaj femuroj - 5-6 PCoj.
- tomato - 3 komputiloj.
- cepo - 1 peco;
- karotoj - 1 peco;
- akvo - 2 eroj;
- Salo, nigra pipro kaj verduloj - por gustumi;
- Vegetala oleo por fritado.
Preparado
Kuŝaj femuroj lavas, aspergu per salo kaj pipro kaj lasu stari dum 20 minutoj. Cepo tranĉas duonajn ringojn kaj fritas en oleo. Karoto tranĉita en maldikaj strioj, aldonu la cepon kaj iomete.
Kokido fritas en aparta kukaĵo kaj metu ĝin sub la fermitan kovrilon por 15 minutoj, kaj poste lavu la lentojn kaj metu ilin sur purajn patojn, metu duonon de la cepoj kuiritaj kun karotoj, tiam koksojn, poste cepojn kun karotoj, kaj fine torditajn tomatojn.
Verŝu ĉion ĉi per akvo, se ĝi deziras, salo kaj pipro, kaj ŝmiru dum 15 minutoj. Servu al la tablo, ornamita per freŝaj herboj.