Por ĉiuj amantoj de rapida hejma bakado, ni sugestas fari rostitajn kukaĵojn el puff-kukaĵo laŭ niaj receptoj. La plenigo de ili povas esti absolute ajn, kion vi deziras.
Puff kukvendejo kun karno
Ingrediencoj:
- Preta fabrikita kukaĵo - 520 g;
- dika marĉo - 300 g;
- amelo - se necese;
- faruno;
- vegetala oleo.
Preparado
- Manguka pasto kovrita per manĝaĵo kaj tute malkonstruita.
- Tiam ruligu ĝin sur tablo, pulvita per faruno, en maldikan mantelon.
- Tranĉi en malgrandaj identaj kvadratoj.
- Se la fiŝaĵo ne estas sufiĉe dika, ni aldonas iom da amelo.
- Ni disvastiĝas en la centro de ĉiu laboro iomete plenigita, konektas la angulojn de la kvadrato kaj disŝiris ilin.
- Ni freŝas la pufajn kuŝejojn el la puffa kukaĵo sur la varma oleo unue unuflanke, kaj turnu ĝin trans la alian.
Kuŝas kun fungoj el puff-kukaĵo
Ingrediencoj:
- Bezdozherzhevoe puff pastry - 525 g;
- freŝaj ĉamizonoj - 510 g;
- rizo seka - 205 g;
- Vegetala oleo - 45 ml;
- freŝaj verdoj;
- spicoj.
Preparado
- Antaŭ ol vi komencas fari kukaĵojn, la puff-kukaĵo estas malplenigita.
- Sen perdi tempon, ni lavas la fungojn, procesas ilin kaj tranĉas ilin en maldikaj platoj.
- Fremu la fungojn en vegetala oleo, post verŝado al gusto, ĉirkaŭ 15 minutojn.
- Rizo pre-kuiri ĝis preta, lavu per varma akvo kaj translokiĝi al plato.
- Krabu ĝin bone per nigra pipro kaj pikitaj verduloj.
- Malvarmu la malvarmetan rizon kune kun fungoj kaj mildigi.
- Puffa maso disvastiĝis sur la tablo, ŝprucita per faruno kaj maldike ruliĝita.
- Ni tranĉis ĝin per kvadratoj kaj metas la plenigon en la centro de ĉiu peco.
- Disigu la randojn de la puffa pakaĵo firme kaj friti la patties en fritita pano en la varma vegetala oleo ĝis la ruĝa stato.
Kuka kukaĵo kun terpomoj
Ingrediencoj:
- Kuka kukaĵo preta farita - 1 pako;
- mashedotatoj - 600 g;
- fromaĝo - 200 g;
- faruno;
- vegetala oleo;
- spicoj.
Preparado
- La pufa kuŝejo estas malŝaltita, metita sur la tablon, ŝprucite malpeze per faruno kaj ruliĝis maldike.
- Nun prenu grandan tason kaj zorgu la rondojn.
- En la mezo de ĉiu billo, metu kelkajn pretajn potatojn kaj aspergu per kradrita fromaĝo.
- Fiksu la randojn de la pasto milde kaj formi la patojn.
- Ni metas ilin zorge en frizita kun varma oleo kaj fritas ĝis preta ambaŭflanke.