Kun dolĉa kremo eblas prepari ia ajn paston. Plej grave, kiom ajn varianto ni elektas, ĝi estas tre facila kaj rapide prepari. Ni tuj rakontos al vi iujn receptojn por krei tian provon.
Maso sur dolĉa kremo
Ingrediencoj:
- dolĉa kremo - 150 g;
- faruno - 2 tasoj;
- butero - 50 g;
- sukero - 20 g;
- ovo - 1 peco;
- salo;
- sodo;
- vegetala oleo.
Preparado
Ovo kaj butero, batis kun miksaĵo. Aldonu salo, sofo, sukero, akra kremo kaj miksi ĉiujn ingrediencojn. Ni dormas en nia maso unu glaso da cipara faruno kaj miksi ĝin. Sur la tablo ni svingas alian glason da faruno kaj verŝas en la rezultantan miksaĵon. La pasto ne estas miksita por longa, ĝi devus resti glueca. La pasto devas esti mola, kompleta kaj ne densa. Preta por meti la paston dum horo en la fridujo.
Shortbread sur dolĉa kremo
Ingrediencoj:
- butero - 75 g;
- Faruno - 180 g;
- bakanta pulvoro - 0,5 korpon;
- sukero - 1 taso;
- vanilo - 1 cucharadita;
- akra kremo - 70 g;
- ovoj - 1 peco;
- salo
Preparado
Malvarma butero estas tranĉita en pecoj en 3 cm, aldonas sukeron, vanilinon kaj salo. Miksi farunon kun bakanta pulvoro kaj svingi al oleo. Kaj nun ni komencas froti la ingrediencojn per niaj manoj ĝis la fria kondiĉo, post aldonado de yema kaj akra kremo. Manoj kraĉas la muelilon al akra kremo kaj ovo. La pajlo iomete transformas en grandajn pecojn, la pasto ne maŝas, alie ĝi perdos la deziritan strukturon. Ni envolvas la finan paston kun filmo kaj sendas ĝin al la malvarma.
Freŝa maso sur dolĉa kremo
Ingrediencoj:
- Faruno - 450 g;
- sukero - 1 tbsp. kulero;
- salo - 1 cucharadita;
- dolĉa kremo - 200 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- Butero - 100 g.
Preparado
Ni rompas ovojn, aldonas salo, sukero kaj malrapide batis. Post aldoni akra kremo kaj movi bone per ovoj. Svingu la farunon en la miksaĵon kaj aldonu la buteron, genuu la paston.
Receptoj por dolĉa kremo
Ingrediencoj:
- butero - 60 g;
- faruno - 2 tasoj;
- Sodakvo - ¼ Tsp;
- dolĉa kremo - 150 g;
- sukero - 4 korpon.
- salo - 2/3 korpon.
- ovoj - 1 pc.
Preparado
Miksaĵo miksas buteron kaj ovon, tiam verŝu sodon, sukeron, salo kaj verŝu en dolĉan kremo. Stir kaj ĉe la fino de la pasto aldonas tavita faruno. La ingrediencoj estas plene miksitaj. Sur la tablo, verŝu alian glason da faruno kaj disvastigu la paston. Ĝuste kuirita pasto devas iomete teni al viaj manoj, sed ke ĝi ne malhelpas la procezon de miksaĵo, manoj devas esti lubrikataj per vegeta oleo. Se vi provos fari la mason sur akra kremo pli seka kaj aldoni pli da faruno, ĝi fariĝos tre malfacila.
Maso sur dolĉa kremo sen ovoj
Ingrediencoj:
- butero - 200 g;
- faruno - 3 tasoj;
- sukero - 1 taso;
- dolĉa kremo - 4 tbsp. kuleroj;
- salo - ¼ tsp.
Preparado
Butero estas metita en bovlon kaj amasigita per forko, aldonas sukeron kaj muelilon ĝis la grajnoj de sukero ne reduktas, alie la sukero sentiĝos en la kuirita plado. En la ricevita pezo ni aldonas salo kaj faruno, ni muelos produktojn antaŭ ol plenumi panojn. Aldonu dolĉa kremo kaj genuu la paston, se necese, aldonu pli da faruno. La finita pasto devas esti homogena kaj elasta. Ni envolvas la ricevitan amason kun filmo kaj sendas ĝin al la fridujo dum 35 minutoj, poste ni komencas prepari delikajn telerojn de pasto kun diversaj specoj.
Mason farita de akra kremo kaj faruno
Ingrediencoj:
- akra kremo - 1 vitro;
- Faruno - 4 Pokaloj;
- Sodakvo - 1 kulero;
- salo - 1 cucharadita;
- ovoj - 2 pecoj;
- margarino - 200 g.
Preparado
Ni metas Margarinon sur grateron. Ni trinkas la farunon. Kaj en profunda ujo ni konektas ovojn, akra kremo, kradrita margarino, faruno, salo kaj sodo. La ingrediencoj estas plene miksitaj ĝis homogena maso estas akirita. Metu la paston en la fridujo dum 25 minutoj.