Kuko por Halloween estas facile farita per propraj manoj eĉ sen havi multan sperton en kukejo, la ĉefa afero estas sekvi simplajn instrukciojn de niaj receptoj.
Kukurbokako por Halloween kun viaj manoj - recepto
Ingrediencoj:
- butero - 135 g;
- akvo 225 ml;
- faruno - 215 ml;
- ovoj - 2 pecoj;
- bakanta pulvoro - 10 g;
- dolĉa kremo - 45 g;
- sukero - 195 g.
Preparado
Oleo kaj akvo, sendu al kaserolo kaj fandiĝi ĉe minimuma varmego. Ĉi tiu maso estas verŝita en miksaĵon de sukero, bakanta pulvoro kaj faruno. Kiam la pasto malvarmigas, metu la agrablan kreon kaj batis la ovojn. Denove, biskvitu kaj verŝu en formon de hemisfero ĝis la dentoj en la centro de la biskvito ne eliros pura. Tranĉi la suprojn de la du hemisferoj por doni la kukaĵon stabilecon.
Gluu ambaŭ hemisferojn kune kun oleo-kremo. Kovru ĝin kaj la surfacon de la estonta kukaĵo.
Plenigante la kremo de kukaĵaj kukaĵoj kun la plej granda ronda butelo, starigu la vertikalajn striojn laŭ la tuta cirkonferenco de la estonta kukurbo.
Glataj la artikoj de la kremo-strioj per via fingro, lasu la kukon en la frostujo dum 15 minutoj. Tiam, uzante tranĉilon, zorge detranĉu la okulojn, nazon kaj buŝon de la kukurbo sur la kremo.
Malforte elprenu la oranĝan masticon kaj streĉu ĝin super la surfaco de la kuko.
Plenigu la sorĉojn por la buŝo, nazo kaj okuloj kun pecoj da flava aŭ malpeza oranĝa mastico.
Por pli da realismo, la artikoj sur la kukurbo-surfaco povas esti sombritaj per kolora kukejo.
Preta kukaĵo povas esti ornamita per dolĉaĵoj aŭ figurinoj de maĉmako.
Kuko por Halloween por infanoj
Tia grandega ĉokolada araneo ne povas timigi eĉ la deklaritan arraknofon, sed ĝi povas krei la atmosferon necesa por Halloween.
Verŝu biskviton fandita ĉokolado.
Uzante spatulo, komencu formi specon de haroj sur la surfaco.
Por tio, tuŝu la spatulon rekte al la ĉokolado kaj poste levi ĝin akre.
Dum la ĉokolado ankoraŭ ne estas frostita, metu du okulojn de araneo faritaj el blanka kaj malhela ĉokolado sur la biskvito.
Kun la helpo de la sako de sorĉisto, ili plantas ok krurojn de araneo, kreante teksturon sur sia surfaco kaj ankaŭ sur la surfaco de la korpo mem.
Prenu la krurojn de la araneo sur la korpon kaj malvarmigi la Halloween-kukon antaŭ servado.
Kiel ornami kukon por Halloween?
Havi preparitan kukon ĉe la mano, vi povas facile ornami ĝin per la feriado temo, aldonante nur kelkajn miajn detalojn. Ekzemple, en la kadro de ĉi tiu recepto ni uzas la klasikan ruĝan velvetan kukon kaj turnas ĝin en temon de Halloween delikateco kun la helpo de figurinoj de birdoj faritaj el mastico. Ĉe la eliro estas terura delicateco, kies ornamo, kvazaŭ inspirita de la filmoj de Hitchcock.
Ĵetu la nigran masticon kaj tranĉu la birdojn el ĝi, uzante specialan korton aŭ formon de kartono kaj akra tranĉilo. Lertaj birdoj surmetas bakotukon kaj sendas frostigi dum duonhoro.
Spongaj kukoj por "Ruĝa veluro" kovras la kremo al via plaĉo kaj faras malgrandajn truojn en ili, elprenante la panerojn de la ruĝa pulpo de la biskvito.
Metu la frostitajn figurojn de birdoj sur la kukaĵo en la lokoj de la tranĉitaj truoj.
Aspergu ĉion per la ruĝaj biskvitaj paneroj ĉirkaŭe.
Tia elementa dezajno de la kuko por Halloween eĉ pli bone konservas ĝis la momento de submetiĝo, se vi antaŭvarmigos la kukon dum almenaŭ horo.