Kokido plenigita per pomoj en la forno - bongustaj kaj originalaj ferioj

Kokido, plenigita per pomoj en la forno - traktado, kiu estos vera ornamo de la gaja tablo. La plado ne nur aspektas bonega, sed ĝi ankaŭ rezultas tre belega, ĉar la mola karno kun fruktoj perfekte kombinas.

Kiel kuiri kokidon kun pomoj?

Al kokido bakita per pomoj, plaĉita per sia bonega gusto kaj spektaklo, vi devas unue prepari ĉiujn ingrediencojn, kaj poste ĉion ĉi por prepari, por ke nenio brulvundiĝu kaj bone gase.

1. La kadavro estas pli bone kradri kun salo, spicoj aŭ marinado de antaŭaj tagoj kaj lasi marŝi dum kelkaj horoj.
2. Por certigi, ke la kokido estas bakita kaj ne bruligita, ĝi estas pli bone kuiri ĝin en folio aŭ maniko por bakado.
3. Pretaĵo de la plado verŝas per la kadavro en la plej dika loko. Se la suko estas klara, la kokido plenigita per pomoj en la forno estas preta.

Kokido kun pomoj en la forno en la maniko

La kokido plenigita per pomoj rezultas tre suka, ĉar la viando trempiĝas en pomaj sukoj dum la baksa procezo. Pomoj en ĉi tiu kazo estas pli bone elekti ne dolĉajn, sed dolĉajn vintrajn variojn, kiuj ne disiĝas dum la varma traktado. Se la kadavro estas granda, pli ol 2 kg, tiam la baksa tempo pliiĝos je 15-20 minutoj.

Ingrediencoj:

• kokido - 1 peco;
• pomoj - 3 pecoj;
• mustardo, kurio - 1 kulero de ĉiu;
• salo, pipro.

Preparado

1. La kadavro interne kaj ekstere frotas per spicoj kaj salo.
2. La pomoj estas tranĉitaj en kubojn.
3. Komparu la kokidon per fruktoj, kovru ĝin per mustardo, metu ĝin en manikon kaj baku 1 horo je 180 gradoj.
4. Tiam la maniko estas tranĉita tiel ke la kokido, plenigita per pomoj, blusoj kaj kuiri dum aliaj 15 minutoj.

Kokido kun pomoj en folio en la forno

Kokido kun pomoj en folio preparas tre simple, eĉ novulo en kulinara komerco povas facile trakti la taskon. Kun ĉi tiu metodo de bakado, la birdo ne estas troigita, sed ĉiam estos sukila kaj tre bongusta. Vi povas servi kokidon kun ajna flanka plado, sed la plej bona estas masato kaj salato da freŝaj legomoj.

Ingrediencoj:

• kokido - 1 peco;
• pomoj - 500 g;
• salo, pipro;
• majonezo.

Preparado

1. Kokido kokido frotis per salo, pipro, majonezo kaj lasis dum duonhoro.
2. Pelataj pomoj estas tranĉitaj en tranĉaĵoj kaj plenigitaj per kokido.
3. La truo estas ligita, la kokido envolvita en folio kaj je 250 gradoj bakas dum 40 minutoj.
4. Se vi volas akiri ruĝan ŝelon, tiam disfaldu la folion kaj post 15 minutoj la kokido, bakita per pomoj en la forno, estos preta.

Kokido kun pomoj kaj oranĝoj en la forno

Kokido kun oranĝoj kaj pomoj estas bonega telero, kiu ornamos ian festan tablon. En la procezo de bakado, la suko, kiu estos liberigita de la frukto, perfekte pereos la kadavron. Kuiri ĉi tiun kokidon pli bone en folio, kiu post ĉirkaŭ duona horo disfaldos kaj periode akvumas la kadavron kun suko.

Ingrediencoj:

• kokido - 2 kg;
• oranĝo - 1 peco;
• pomoj - 2 pecoj;
• Romero - 2 kuleroj;
• salo, pipro.

Preparado

1. Pomoj kaj pelas oranĝoj estas tranĉitaj en tranĉaĵoj.
2. Fruktoj estas ŝovitaj kun romero kaj podsalivayut.
3. Karbo frotita per salo, pipro, plenplena frukto.
4. Envolvu la kokidon en folio, post 50 minutoj je 200 gradoj la kokido kun pomoj estos tute kuirita en la forno.

Kokido kun prunoj kaj pomoj en la forno

Kokido kun pomoj kaj prunoj estas apetinda plado, kiu gustumos eĉ la plej rapidan guton. La pomoj estas perfekte kombinitaj kun prunoj, kaj trempado de viskio donas la fruktojn plenigante specialan kapablecon. Danke al la miksaŭta miksaĵo, la kokido ekbruliĝos per ruĝa ŝelo.

Ingrediencoj:

• kokido - 2 kg;
• pomoj - 3 pecoj;
• prunoj sen pips - 50 g;
• viskio - 30 ml;
• ajlo - 2 trunkoj;
• Mielo kaj citrono kelo - 2 tbsp. kuleroj;
• timiano kaj romero - per pinĉaĵo;
• salo, pipro.

Preparado

1. Miksitaj pomoj estas miksitaj kun tranĉaĵoj kaj tranĉitaj ajloj.
2. Verŝu la komponantojn de viskio kaj lasu ilin breĉi.
3. La kokido-kadavro estas frotita per salo de la interno, lokita ene de la plenigo.
4. Mielo estas miksita kun spicoj, zestoj, salo kaj pipro, frotu la kokidon kaj je 200 gradoj bake por 1 horo.

Kokido en la forno kun pomoj kaj terpomoj

Kokido kun pomoj kaj terpomoj estas bonega maniero por ŝpari tempon por kuiri. Legomoj estas saturitaj per kokido graso kaj spicoj, kaj tial ili estas tre delikataj. Kiel spico, vi povas uzi la pretaĵojn por kokido aŭ limigi vin al salo, pipro kaj kurio. Kun ĉiu el la ebloj, tiu estos bela en sia propra maniero.

Ingrediencoj:

• kokido - 1 peco;
• Malgrandaj terpomoj - 20 PC.
• pomoj - 3 pecoj;
• karotoj, cepoj - 2 komputiloj.
• majonezo - 2 tbsp. kuleroj;
• spicoj;
• salo

Preparado

1. La lavitaj pomoj estas tranĉitaj en tranĉaĵoj, la karotoj estas trinkitaj per mugoj, kaj la cepoj estas duonaj ringoj.
2. Senŝeligi terpomojn, aldoni cepojn, karotojn, kuleron da majonezo kaj moviĝu.
3. Karbo frotita per salo, spicoj kaj majonezo kaj plenigita de pomoj.
4. Metu kokidon en la maniko, ĉirkaŭpremu ĝin per legomoj, ligi manikon kaj kuiri dum 1 horo je 200 gradoj.

Kokido kun rizo kaj pomoj en la forno

Kokido kun pomoj kaj rizo - ĝi estas nur viando kaj ornamo, sed ĉar la preparado de ĉi tiu plado signife ŝparas tempon. Pli bone estas uzi longan grenon por ĉi tiuj celoj. Aldonante fanditan buteron al la plenigo faras ĝin gusto pli mola. Al la birdo ne estas bruligita, ĝi unue povas esti kovrita per folio.

Ingrediencoj:

• kokido - 1.5 kg;
• rizo - 1 vitro;
• pomo - 1 peco;
• cepoj - 1/2 pecoj;
• ajlo - 2 trunkoj;
• butero - 70 g;
• romero, timiano;
• pipro;
• Oleo de oleo.

Preparado

1. Cepoj kaj ajloj estas grundaj kaj brunaj sur oliva oleo ĝis ruĝa.
2. Rizo kuiras ĝis duono kuirita.
3. La pomo estas tranĉita en kubojn, romero kaj timiano estas tero, fandita butero.
4. Miksi rizon kun cepoj kaj ajlo, pomo, spicoj, aldonu 1 kuleron da fandita butero.
5. La kokido estas plenigita per preta kompletigo, supre ĝin per ŝmirita butero kaj ŝprucita per spicoj.
6. Je 190 gradoj la kokido estas bakita dum 40 minutoj, tiam la temperaturo pliiĝas al 220 gradoj kaj aliaj 20 minutoj estas kuiritaj.

Kokido kun ananaso kaj pomoj en la forno

Kokido kun ananaso kaj pomoj, same kiel tiuj, kiuj amas la kombinaĵon de malsamaj gustoj en unu plado. Speciala piquancy al ĉi tiu plado estas donita de nekutima marinado, kiu inkluzivas citronon, zingibron, cinamo kaj olivujon. Jingibro povas esti prenita en formo de pulvoro, kaj vi ankaŭ povas purigi kaj mueli la radikon.

Ingrediencoj:

• kokido - 1 peco;
• ananaso - 300 g;
• pomoj - 2 pecoj;
• citrono - 1 peco;
• zingibro - 1 kulero;
• ajlo - 4 trunkoj;
• Vegetala oleo - 3 tbsp. kuleroj;
• cinamo - pinglo;
• salo

Preparado

1. Ajlo trinkas sur fajna kresto, miksita kun cinamo, zingibro, citrono kaj butero.
2. Kokido frotis per salo, kaj tiam marinado.
3. La kadavro estas plenigita per pecoj da enlataj ananasoj kaj pomoj, la truo estas ligita, la kruroj estas ligita kaj bakitaj ĉe 200 gradoj dum 1 horo kaj 10 minutoj.

Kokido plenigita per brasiko kaj pomoj

Kokido kun brasiko kaj pomoj en la forno estas preta por kiu ne bezonas pli ol 10 minutojn. Dum kuirado, la birdo trempiĝas per brasiko, kaj tial ĝi rezultas per piquanta iomete acida gusto. Brasiko en ĉi tiu kazo estas pli bone uzi naturan akvoman kremo sen aldoni vinagron.

Ingrediencoj:

• kokido - 1 peco;
• mustardo - 1 tbsp. kulero;
• spicoj;
• dolĉa brasiko - 300 g;
• majonezo - 2 tbsp. kuleroj;
• pomoj - 2 komputiloj.

Preparado

1. Karbo frotita per salo kaj spicoj.
2. Plenigu ĝin per brasiko miksita kun pomoj kuboj.
3. Metu la birdon en la maniko kaj je 180 gradoj preparu 1 horo kaj 20 minutojn.

Kokido kun pomoj en mustardo-mielo-saŭco

Kokido kun pomoj kaj mielo en la forno estas simpla en preparado kaj tre delikata traktado. Honeydew-mustard-marinado estas bone saturita per kadavro, danke al kiu la preta karno havas interesan guston. Estas pli bone kuiri la kokidon unue ĉirkaŭ unu horo en la maniko, kaj poste tranĉi ĝin kaj alporti la kadavron al ruĝeco.

Ingrediencoj:

• kokido - 1.5 kg;
• pomoj - 3 pecoj;
• prunoj - 5 pecoj;
• Mielo - 2 tbsp. kuleroj;
• Oleo de oleo, Dijon-mustardo - 3 tbsp. kuleroj;
• soy saŭco - 2 tbsp. kuleroj;
• ajlo - 3 trunkoj;
• salo

Preparado

1. Por la marinado la mustardo miksas kun mielo, butero, pikita ajlo kaj sojfabo.
2. La rezultanta miksaĵo estas tranĉita kun kadavro.
3. De la pomoj, la animo estas forigita kaj tranĉaĵoj estas tranĉitaj en ili, la prunoj estas dividitaj en duono.
4. Afiŝu la birdon kun frukto kaj fastu la truon per dento.
5. Metu la kadavron en la maniko.
6. Je 180 gradoj la kokido, plenigita per pomoj kaj prunoj en la forno, estos preta en 1.5 horoj.