Malsana manĝaĵo

Se vi pliboniĝos pri la utila manĝaĵo, vi povas konkludi, ke ĉiuj manĝaĵoj estas malutilaj. Juĝu por vi mem:

• grasoj pliigas la nivelon de kolesterolo , kondukas al malsanoj de klekistitismo, atherosclerosis, iskemio, klelelitiasis;
• karbonhidratoj pliigas sangan sukeron, kondukas al diabeto, obesidad;
• La proteinoj estas malutilaj ĉar ili povas kaŭzi rottajn procezojn en la stomako, ŝarĝi la renojn.

Sed fakte, ĉi tiuj tri grupoj estas la formulo de sana dieto. La solvo estas, kiel ĉiam en la mezo, nome en la ora mezo. Kio povas esti veneno, ĝi povas fariĝi panaceo, kaj viceversa.

Komparu la ekzemplojn de sanaj kaj malsanaj manĝaĵoj.

Grasoj

Bestoj grasoj pliigas la nivelon de malutila kolesterolo. En abundo, ili estas malsana manĝaĵo, precipe se kombinaĵo kun pasto, terpomoj, pano. Ĝi estas en malsana formo, ke ili konsumas grandan parton de la homaro. Samtempe, vegetalaj grasoj malpliigas la nivelon de malutila kolesterolo, kaj estas portantoj de hom-amikaj vitaminoj, aminoakidoj, mineraloj. Ĉi tio ne signifas, ke necesas tuj registriĝi kun vegetaranoj. Historie grasa, besto estis konsiderita utila, ĉar ĝi estis pli bona ol aliaj manĝaĵoj por nutri, satigi kaj kontentigi la guston. Tiam estis manĝaĵa deficito, kaj saturado estis la ĉefa kriterio determinanta utila kaj malutila manĝaĵo. Nun, ekzistas malabundeco de produktoj, do ĝi utilas simple limigi, redukti la konsumadon de bestoj.

Proteinoj

Multaj proteinoj en viando, dometo, fromaĝo, ovoj. Troa proteino kondukas al putrefekta dispensado, superŝarĝas la hepato, renoj. Krome, ekzistas sobreexkaptado de la centra nervoza sistemo, imuneco malpliiĝas, pliigas riskon de alergio.

Sed ĉi tio ne signifas, ke necesas ekskludi ĉiujn karnojn kaj laktojn. Troa proteino minacas la korpogrupojn, kiuj uzas ĝin en suplementoj en grandegaj kvantoj, nur tiam la proteino povas esti malutila.

Karbonhidratoj

Rafita sukero - ĉi tiu estas la kialo por la malutilo de karbonhidratoj. Eviti kombinante blankan sukeron, grason kaj frititan - tio estas, ĝi estas donoj, pancakes, cupcakes, ktp. Ĉi tiu kombinaĵo de produktoj kondukas al obesidad kaj ŝanĝoj en metabolo.

En aliaj kazoj, karbonhidratoj estas utilaj kaj necesaj. Konsumu fruktojn anstataŭ kukoj, nuksoj, cerealoj, bruna sukero, rugxa faruno - ĉiuj ĉi tiuj estas ankaŭ karbonhidratoj , sed ili estas utilaj.