Japana kuirejo estas konsiderata unu el la plej sana kaj plej utila, ne sen kialo inter la reprezentantoj de ĉi tiu lando tiom da longaj liveroj. Tamen, la komponado de sushi kaj ruloj, same kiel ilia nutra valoro, interesas multajn, kiuj volas perdi pezon, same kiel atletoj, kiuj plibonigas la figuron.
Komponado kaj energia valoro de tero
Tre populara nuntempe, sushi estas produkto enhavanta ambaŭ proteinojn, grasojn kaj karbonhidratojn . Unu el la ĉefaj produktoj, kiuj formas la landon kaj rulojn, estas rizo. Rizo estas kompleksa karbohidrato, kiu svingas la korpon kun energio ne samtempe, sed iom post iom dum longa tempo. Danke al ĉi tiu cerealo, sushi kaj ruloj estas tre nutra manĝaĵo.
La proteino-komponanto de sushi kaj ruloj estas fiŝo. Fiŝo estas digestita de la korpo multe pli bone ol viando, do multe pli utilas por atletoj konstrui muskolon. Krome, la fiŝoj enhavas multajn aktivajn substancojn - grasojn, vitaminojn, mikrokojn kaj macroelementojn, precipe valorajn, kiuj estas jodo, kalcio, fosforo, zinko, nesaturaj grasaj acidoj. Kompreneble, dezirante perdi pezon, estas pli bone preferi sushi kun malaltaj grasaj varioj.
La kaloria enhavo de sushi ĉefe dependas de la fiŝo kaj iuj kromaj ingrediencoj de la plado, ekzemple, aguacatoj kaj mariskoj. La energia valoro de tero (unu listo) estas:
- kun salmo - 28 kcal;
- kun tinuso - 15 kcal;
- kun angulo - 56 kcal;
- kun ruĝa kaviaro - 38 kcal;
- kun aguacate - 15 kcal;
- kun kukumo - 11 kcal;
- "Filadelfio" - 59 kalorioj;
- "Kalifornio" - 41 kcal.
Kun normala dieto, nutrististoj rekomendas manĝi ne pli ol 3-4 pecojn de sushi tage. Tamen, por grandaj fanoj de ĉi tiu produkto ekzistas dieto, kiu permesas al vi perdi 3-4 kilogramojn ĉiun semajnon.
Dieta dieto konsistas el sushi: por matenmanĝo vi povas manĝi 8 pecojn, por vespermanĝo - 6, por vespermanĝo - 4. Sushi estas plej bone elekti malaltan kalorion, la tuta ĉiutaga dieto ne devas superi 1500 kcal. Sushi povas esti kompletigita kun salatoj el legomoj kaj verda teo.