Mac - interesa aldono al bakado, kiun multaj ĵus forgesis. Familiaj papaĵaj kukaĵoj povas doni originalan guston, aliĝante al klasikaj receptoj.
La recepto por biskvita kukaĵo kun papaĵaj semoj
Ingrediencoj:
- papaĵo - 3/4 eroj;
- faruno - 1 1/3 de la artikolo;
- pulvoro por bakado - 2 kuleroj;
- salo - 1/4 kuseneto.
- butero - 200 g;
- sukero - 1 ero;
- ovoj - 4 pecoj;
- Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita.
Preparado
En la kaserolo, alportu kuiri 1/2 tason da akvo. Ni dormas en bolanta akvopapo, ni forprenas la ujon el la fajro kaj kovras ĝin per kovrilo. Lasu la papaĵon por horo. Whisk ŝvelita papaĵaj semoj kun likvigilo.
Horno varma ĝis 180 gradoj. Ni trinkas la farunon kaj miksu ĝin per bakanta pulvoro kaj pinglo da salo. En alia bovlo, batu la buteron kaj sukeron ĝis blanka (ĉirkaŭ 3 minutoj). Aldonu la papaĵajn semojn al la oleo miksaĵo kaj komencu stiri unu ovon samtempe, ĝis la amaso kompletigas. Nun ĝi restas aldoni la vanila ekstrakto, kaj vi povas verŝi la farunon.
Ni verŝas biskvitan paston en ŝmiritan formon kaj enmetu la fornon dum 45 minutoj. Preta biskvito devas malvarmeti dum 1.5 horoj antaŭ servado.
Por fari kukaĵon kun papaĵo eblas kaj en multivarko, por tio uzu modon "Baking" kaj tempo de 50-55 minutoj.
Piedu vin kun kukaj semoj
Ingrediencoj:
- butero - 1/2 tbsp;
- sukero - 1 ero;
- ovoj - 3 pecoj;
- 1 citronelo;
- papaveo - 1/4-a.
- faruno - 2 eroj;
- kefir - 1 ero;
- pulvoro por bakado - 1 1/2 eroj;
- Sodakvo - duona jarcento;
- salo - pinglo.
Preparado
Svingu la buteron kaj sukeron dum 2 minutoj. Ni aldonas ovojn al la oleo unufoje, tiam verŝas la papaĵajn semojn kaj la citronon.
Faruno kuirita kun soda kaj pulvoro por bakado, aldonu glason da seka miksaĵo al la oleo, alternante ĝin per partoj de hejmaj kefiroj . Dividu la paston inter 3 formoj por cupcakes kaj metu en precalentaron al 180-gradita forno dum 35 minutoj.
Kukaĵo kun papaĵaj semoj sen feĉo estas servita nur apenaŭ varma kun kulero da vanila glaciaĵo.
Manteloj kun papaĵaj semoj
Ingrediencoj:
- kuka kukaĵo - 1 pako;
- papaĵo - 1 ero;
- lakto - duonjarcento;
- mielo - 1/4 eroj;
- datoj - 1/3 de jarcento;
- juglando - 1/3 de jarcento;
- cinamo - pinĉu
Preparado
Mielo estas varmigita kune kun lakto, aldonas cinamo, papaĵaj semoj, disbatitajn datojn kaj juglandarbojn al la miksaĵo. Kuiri la plenigon per meza varmego, moviĝante senĉese ĝis dika.
La pasto ruliĝas en maldikan rektangulan mantelon. Ni metas la plenigon en la centron de la rektangulo kaj tranĉu la randojn en striojn. Ni superkovras la striojn unu al la alia, tiel kovrante la supron de la kukaĵo. Lubri la kukaĵon kun la batita ovo kaj metu ĝin en precalentan fornon ĝis 190 gradoj ĝis ĝi estas preta.
Piedi kun domaĝa fromaĝo kaj papaĵaj semoj
Ingrediencoj:
- lakto - 1 l;
- butero - 275 g;
- bano de manao - 200 g;
- papaĵo - 200 g;
- sukero - 300 g;
- Ekstrakto de vanilo - 4 korpon.
- ovoj - 3 pecoj;
- Hejma fromaĝo - 120 g;
- sekvinberoj kaj migdaloj - 1 plenmano;
- piro - 1 peco;
- Faruno - 250 g;
- Pulvoro por bakado - 2 kusenoj.
Preparado
Por la pasto, kuiriĝu faruno kun bakanta pulvoro, aldonu 125 g da sukero, 125 g da butero, 1 ovo, vanila ekstrakto kaj kelkaj kuleroj da akvo. Ni kolektas la paston en bovlon, envolvu ĝin per kino kaj metu ĝin en la fridujon.
Miksu la lakton kaj 125 g da oleo, metu la miksaĵon per fajro. Stirigante lakton, aldonu semolinon kaj papaĵajn semojn al ĝi, donu la miksaĵon por boŭri dum 20 minutoj, kaj poste malvarmiĝi dum aliaj 10 minutoj.
Nun ni konektas 175 g da sukero kun vanilo, dometo, 2 ovoj, sekvoj kaj pikitaj migdaloj, same kiel doma fromaĝo. Miksi ĉion per semolina kaj papaĵaj semoj, aldonu la kradrita piro kaj malvarmigi la plenigon.
Ni ruliĝas la paston, distribuu ĝin en la formo kaj disvastigas ĝin super la finita plenigo. Ni bakas kukan kukon kun papaĵaj semoj dum unu horo, en forno, hejtita al 180 gradoj.