Kuketoj kun banano - universala traktado, ĉar ĝi povas esti kiel tiuj, kiuj ne kalkulas kaloriojn, kaj tiuj, kiuj rigardas sian manĝaĵon. Ĉio pri la universaleco de la banana bazo, kiu estas same taŭga por fari klasikajn biskvitajn kuketojn aŭ ĝian sanan alternativon el akvokoloraj kokoj aŭ nuksaj faruno.
Kuketoj el doma fromaĝo kaj banano
Komencu kun ne la plej sana, sed definitive la plej delikata variado de la kuketa recepto, kiu estas bazita sur la domaĝa fromaĝo (aŭ ricotta) kun banana purao. Pro la dolĉa lakto-bazo, la bakado rezultas surprize suka kaj suferante.
Ingrediencoj:
- sukero - 315 g;
- butero - 115 g;
- Hejma fromaĝo - 390 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- Ekstrakto de vanilo - 10 ml;
- Faruno - 470 g;
- bakanta pulvoro - 2 tbsp. kuleroj;
- Pulvora sukero - 155 g;
- lakto - 45 ml.
Preparado
- La bazo de la kuketo rememorigas biskviton, pro tio necesas bati buŝan buteron kune kun granulata sukero proksimume 5 minutojn.
- La rezultanta bazo de olea kremo estas skurĝita kun domaĝa fromaĝo kaj vanilo, aldonas sukeron, sen halti la baton de la miksaĵo.
- Ĉi tiu lasta aldonas al la miksaĵo sekajn ingrediencojn: miksaĵon de faruno kun pinĉaĵo da salo kaj bakanta pulvoro. Kiam la sekaj ingrediencoj estas aldonitaj, ĝi estas pli konvena miksi la paston mane.
- Partoj de dika pasto tiam estas metitaj sur oleo pergamino, ĉirkaŭ kulero, retiriĝante 4-5 cm de ĉiu antaŭa servado.
- Biskvitoj kun banano bakas je 180 gradoj 15-18 minutojn.
Biskvitoj kun banano - recepto
Pro la viscosidad de maturaj bananoj, kuketoj povas esti kuiritaj eĉ sen aldoni faruno kaj ovoj. Miksu bananojn per akraj skatoloj, vi ricevos delikatan kaj sanan traktadon por ĉiutage.
Ingrediencoj:
- maturaj bananoj - 2 pecoj;
- oat-skatoloj - 1 ero;
- cinamo - 2 kusenoj.
- sur malgranda manpleno da sekvinberoj, ĉokolado kaj nuksoj.
Preparado
- Fritu la maturajn bananojn al konsisto de masatoj. Miksi la rezultantan mason per sekaj fruktoj, nuksoj, pecoj de ĉokolado, cinamo kaj avena.
- Nu amaso de maso por la kuketo, disvastigu la porciojn de la miksaĵo kun kulero sur oleo pergamino. Baku je 180 gradoj dum 15-20 minutoj.
- Pro la iometeco de bananoj, kuketoj kun banano kaj ĉokolado rezultas modere dolĉaj, sed se natura dolĉeco ne sufiĉas por vi, vi povas kompletigi la miksaĵon kun mielo.
Biskvitoj de kokoso kun banano
Utila anstataŭaĵo por ajna sabla hepato kun banano estos ĉi tiu kokosa traktado, kiu estas preparita kun nur du ingrediencoj.
Ingrediencoj:
- matura banano - 1 peco;
- Kokoso-afekado - ¾ st.
Preparado
- Batu kelkajn ingrediencojn kun likvigilo ĝis vi ricevos unuforman mason.
- Formu la porciojn de la miksaĵo en diskojn kaj metu ilin sur la pergamon. Baku je 180 gradoj dum 20-25 minutoj.