Dum tridek jaroj sur la bretoj ekzistas tia produkto kiel krabo. Tamen, se ni ne parolas pri pura krabo-karno, la krustuloj ne estas okupitaj ĉi tie. La tuta punkto estas tiu krabo-karno (kio estas vendita en formo de bastonoj ktp), kies komponado - fiŝo pikita kun tantaĵo de tintoj kaj gusto-aldonaĵoj, ne enhavas la viandon de ĉi tiu vivanta estaĵo. Sed la komponado de surimi inkluzivas karnojn, kaj ŝtonojn, ŝranĉojn kaj ŝafojn en malsamaj proporcioj. La populareco de krabo-karno, la profito kaj malutilo, ankoraŭ estas demando pri disputo, akiris pro lerte elektitaj aldonaĵoj, malalta prezo kaj versatileco.
Krabo viando por pezo
Multaj homoj plaĉas kun la malalta kalorieca enhavo de la produkto, ĉar la krabo-karno averaĝa laŭ 100 gramoj de la produkto enhavas proksimume 79 kaloriojn. Ĉi tio estas iomete, kaj multaj knabinoj ŝatas ĝin pro ĉi tiu sama kialo. Kial ni parolas pri kalorioj nur proksimume? La komponado de surimi fluctuiĝas inter diversaj produktantoj, kiuj influas la kaloriojn. Sed ĝenerale, karno kun dieto ofte uzas por diversigi vian propran menuon kaj fari vin agrabla surprizo. Personaj nutraj preferoj ankaŭ okupas rolon ĉi tie.
Kaj pri la krabo-viando?
Kompreneble, ĉio ĉi ne aplikiĝas al la karno de vera ekstrema krabo. Ĝi estas laŭvorte saturita per vitaminoj: A, B1, B5, PP, B3, B12, estas tre facile digesta por ĉiuj, krom homoj, kiuj havas alergiojn specife al la viando de ĉi tiu krusto. Tamen, ĉi tio estas malofta, estas evidenta profito kaj damaĝo, krabo-viando ne estas konsiderata delikateco, kaj la difekto en ĉi tiu kazo estas kaŭzita nur per la monujo.
En resumo, ĉi tiu krabo-viaĵo havas unikan nutran valoron . Krome, ĝi ankaŭ estas sufiĉe bongusta. La uzo de krabo-karno de krustuloj de bluaj rasoj estas tiel granda, ke riĉuloj sidas eĉ je dieto. Selenio, fosforo, zinko, magnezio, kalio - ĉi tio estas malproksime de kompleta listo de kia karno povas riĉigi nian korpon.