Salmo estas plej ŝatata prefereco, kiu ofte aperas ĉe la gaja tablo. Fanoj de japana kuirejo havas specialan amon por ĉi tiu tipo de fiŝo, ĉar ĉi tiu estas la speco de fiŝo, kiu estas parto de la plej famaj sushi kaj ruloj. Eksciu, kiel ĉi tiu produkto estas sekura por la figuro, vi povas el ĉi tiu artikolo, kiu ekzamenas la kalorian enhavon de la salmo-filleto, preparita de diversaj manieroj.
Kalorie enhavo de salmo
Ĉi tiu fiŝo estas unika - ĝi povas esti manĝita tiel kruda kaj iomete salita, kaj kuirita laŭ diversaj manieroj. Tipe la japana kuirejo uzas la unua kaj la dua el la listigitaj opcioj.
La kaloria enhavo de salmo po 100 gramoj estas 208 kcal - tio estas la baza nombro, kiu parolas pri freŝa fiŝo, kiu ne estis submetita al iuj traktadoj kaj preparoj.
Oni devas rimarki, ke en tiaj fiŝoj estas multaj utilaj grasaj acidoj, natrio, kalio, kalcio, fero, magnezio, tiel kiel vitaminoj A, B kaj C.
Kalora enhavo de salmo vaporita
En nutra nutrado ofte estas uzata ĉi tiu milda kaj facila por prepari pladon - salmon vaporitan. Lia kalifika valoro po 100 g estas 187 kcal - malpli ol en freŝa fiŝo. Ĉi tio atingiĝas per la fritado de grasoj dum kuirado.
Enhavo de kalorioj de salmo grilita
Grilled salmo estas nekredeble sabrosa kaj sana plado! Ĝi estas 199 kcal por 100 g da produkto. Oni devas konsideri, ke multe dependas de la marinado: se vi aldonis oleon, vinon, sukeron aŭ pretajn saŭojn, vi pliigos la finaĵon de kalorioj en la plado. De la vidpunkto de nutra nutrado, la optimuma marinado estas salo kaj nigra pipro. Vi ankaŭ povas aldoni freŝe elpremitan citronan sukon.
Enhavo calórico de rostita salmo
Tre bongusta estas salmo, se vi kuiras ĝin en konvencia kukaĵo. En ĉi tiu kazo, la kaloria enhavo de la plado estos 204 kcal po 100 gramoj de la preta manĝo. Se vi servas al telero
Kalika enhavo de salta salmo
Eksterordinara populareco en malsamaj tranĉaĵoj kaj manĝaĵoj estas salita salmo, kiu estas iomete pli alta kalorio: de 255 ĝis 269 kcal, depende de la metodo de pikado kaj marinado. Kiel regulo, salmo unue konserviĝas en salo, kaj poste - en vegeta oleo, por doni al la plado mola kaj delikata gusto.
Malgraŭ la relative alta kalorio enhavo, kelkfoje kelkfoje semajne devus havigi tian delicadecon, ĉar ĝi estas tre utila por sano.