Grasa, akirita de premado, el la aknoj de kakao-fruktoj, taksas la tutan mondon ne nur por agrabla ĉokolado kaj bonegaj gustoj. La produkto estas riĉa en maso da nutrajxoj, kiuj favore influas la korpon. Sekve, kulinaraj pladoj ne estas la sola sfero, en kiu kakaa butero estas uzata - la propraĵoj kaj apliko de naturaj kuraciloj kovras multajn kampojn de kuracilo kaj kosmetologio.
Propraĵoj terapéuticas de lardo de kakao
La ĉefa karakterizaĵo de la priskribita produkto estas ĝia komponado. Ĝi estas regata de grasaj acidoj:
- steara;
- oleic;
- palmitic;
- lauric;
- arachidona;
- linoleico.
Ankaŭ enhavas butero de kakao:
- vitaminoj (B, E, C, A);
- kafeino;
- xantinoj;
- taninos;
- polifenoles;
- tocoferoles;
- mono- kaj polisacaridoj;
- mikrolektoj;
- proteinoj;
- filtriloj.
Danke al kompleksa de listigitaj kemiaj komponaĵoj, la produkto havas mirindajn resanigajn proprietojn:
- normaligo de digesto kaj intestinaleco;
- pli granda elasteco kaj tono de sangaj glasoj;
- stimulo de ĉelo-regenerado;
- Restarigo de lipida kaj akva ekvilibro;
- faciligante la fluon de sango al la pulmoj kaj bronkoj;
- obstaklo al la penetrado de virusoj en la korpon;
- kaliko de inflamaj procezoj.
Krome, buka kakao havas prononcitan antioksidantan, antiallergian, antisepsan, analgizan kaj antibacterian agon. Ĉi tio permesas al vi uzi ĝin en traktado:
- bronkito;
- ARI kaj ARVI ;
- erozio de la cervixo;
- inflamo de la hemororidoj;
- angino;
- kronika estreñimiento;
- atherosclerosis;
- inflamo de la veziko;
- varikaj vejnoj;
- ekzemo;
- fungoj kaj bakteriaj haŭtoj lezoj;
- malprofundaj brulvundoj;
- ekzemo ;
- fendoj en la epidermo.
Proprietoj kaj apliko de kakaa butero en kosmetologio
Nature, pro la alta enhavo de saturitaj nesaturaj grasaj acidoj, kakaa butero estas estimita de profesiaj kosmetologoj. Ĝi estas uzata por restarigi seka kaj difektita haŭto, forigi senŝeligon, ruĝecon kaj koleron, aknon kaj aliajn inflamajn elementojn.
Ankaŭ, la priskribita produkto estas uzata en la fabrikado de anti-envejecaj kosmetikoj. La oleo de kokosaj nuksoj perfekte humidigas kaj nutras la malfiksan haŭton, satigas la ĉelojn kun vitaminoj, stimulas la sintezon de elastino kaj kolagenoj, intensigas la produktadon de hialurona acido. Kun regula uzo de naturaj kuraciloj, eĉ rimarkindaj sulkoj estas mildigitaj, la haŭto turgorio estas levita, ĝia reliefo, la ovala vizaĝo estas korektita.
La ĝusta apliko de la produkto estas apliki ĝin en ĝia pura formo. Preliminar oni devas fandi la grason en akva banujo aŭ en mikroonda forno.
Sed la utilaj propraĵoj de kakaa butero en kosmetologio ne estas limigitaj al ĉi tio. La produkto povas esti uzata por fortigi la brovojn kaj okulojn, harojn. Kun la helpo de la substanco sub konsidero, la bukloj fariĝas pli dikaj kaj pli fortaj, malpli malpliiĝantaj. Plie, tiaj komunaj problemoj kiel seka skalpo, seka seborrea, transversa sekcio de konsiletoj kaj fragileco de fadenoj malaperas.
Unikaj propraĵoj kaj apliko de kakaa butero en kuirejo
Ĉi tiu kakaa butero tradicie aldoniĝas al ĉokolado. Ĝi donas delikatecon fragileco, malrapideco kaj fandiĝanta teksturo dum hejtado. Ĝi estas pro kakaa butero, kiun ĉokolado solvas en la buŝo, havas delikatan, kreman koherencon, donas senton de satiro.
Ankaŭ, la priskribita produkto estas uzata en kuirado:
- diversaj trinkaĵoj;
- pudoj;
- kukejo de kukejo;
- frandaĵo;
- dolĉajxoj;
- lakto de butero;
- kukoj;
- kukoj;
- ganasha.
Cocoa butero eĉ povas esti uzata por friti, kurante, bakante mariskojn kaj viandon, farante saŭcojn.