Whey estas "kromproduktaĵo" de kudra produktado, ĉar post iom da tempo la dolĉa lakto estas varmigita per fajro, kaj poste, post elpremi la kurbigitan proteinon per la kukajxo, ni akiras dometon fromaĝon kaj wheon.
En agrikulturo, kun abunda produktado de whey cottage-toaĝo, tre amasiĝas - necesas "elpensi" vojojn uzi ĝin. Do, en la vilaĝoj ofte nutris wheon por kresko, sed ili mem ne manĝis - kial, kiam ambaŭ domaĝa fromaĝo kaj saĉa lakto estas pli delikataj. Dume, la uzo de la trinkaĵo, kiel ia fermentita lakto-produkto, estas evidenta - ĝi estas proteino, ke ĉi tiu grupo de manĝaĵoj enhavas abunde kaj eĉ facile facile digesteblan.
Kio estas la uzo de trinkaĵo?
Kio estas la uzo de trinkaĵo por brutaro, kiujn ni jam klarigis, sed niaj prapatroj devis ankoraŭ konflikti la temon de ĝia apliko. Do, en Kazaĥio, virinoj lavas siajn harojn per serumo - ĝi kredas ke ĝi helpas teni ilin senmanka, dika kaj silka hararo dum multaj jaroj.
Krome, la uzo de serumo estas uzata aktive en kosmetikaj linioj. Se vi foje aplikas maskon de whey kaj petroselo sur via vizaĝo, vi povas forigi pekojn.
Ankaŭ estas preterlasas la uzon de la glitiga serumo - ĉi tiu produkto preskaŭ ne enhavas grason, sed ĝi estas tre proteino. La tuta graso restas en la kudro, aŭ pli ĝuste, en la coagulataj proteaj partetoj, kaj la serumo estas konsiderita sufiĉe dieta. Sekve, eĉ estis dieto por trinkaĵo. La esenco estas simpla, sed teni al tia dieto estas malfacila - por tago de 1 litro da wheo kaj senlima kvanto da akvo. Ĉi tiu dieto estas pli bone praktiki en la tago de fastado , ĉar la seĝo, kvankam proteino, sed ankoraŭ konsistas por ĉiuj bezonoj de la korpo eĉ en proteino, ne kapablas.
Tamen, se via dieto celas normaligi la funkciojn de la gastrointestinalo, la trinkaĵo estos tre bona. Por la stomako, la uzo de serumo manifestiĝas en la lakto-efekto - en la nokto oni rekomendas trinki unu glason de ĉi tiu trinkaĵo kun 1 cuna. mielo. Estas unu pli
Serumo - avantaĝoj kaj kontraŭindikiĝoj
Krom la profitoj de serumo, ni ne devas forgesi pri kontraŭindikiĝoj. Ekzemple, se vi trinkos ĉi tiun trinkaĵon por purigi la korpon kaj kiel rezulto akiri ordinaran diareon, ne rapidu por ĝui purigadon - supozeble vi estas alergia al laktozo. Do, la ingesta serumo povas rezultigi alergian ŝvelaĵon, fraŭlinojn, mucosajn malordojn. Serumo estas utila medio por la multipliko de diversaj malutilaj bakterioj, do ĝi povas esti konservita dum pli ol du tagoj kaj nur en la fridujo.