Plej ofte kokosaj aŭ kokaj blatoj estas pretaj kun diversaj desertoj, ekzemple ekzemple delikata, bongusta kaj aromata kokoso kremo. Ni provu ĝin kun vi!
Kokoso kremo - recepto
Ingrediencoj:
- kokoso - 300 g;
- lakto - 400 ml;
- trigo - 100 g;
- sukero - 125 g;
- ovo - 4 pecoj;
- kalkuloj - 120 g;
- vegetala oleo.
Preparado
Kiel fari kokosa kremo? Pulpo de kokoso frotita sur fajna kroĉisto, verŝas lakton kaj alportas herbon. Poste drenu la lakton tra granda kribrilo en bovon kaj elpremu la kokoson. La ricevita likva dum ni apartigis. Sukero kombinas kun melasoj, verŝu malgrandan kvanton da akvo kaj bolas ĝis tute solvita. La forno estas hejtita ĝis 180 ° С. Ovoj estas pelitaj en kokan lakton. Aldoni la solvitan sukeron kaj miksi. La muldilo estas lubrica kun vegeta oleo. Ni tranĉas la kukajn nuksojn kaj ŝprucas la fundon kun ili. Plenigu ĝin kun kokoso-ovo-kremo kaj mergu ĝin al la mezo de la muldilo sur akva banujo en la forno dum ĉirkaŭ 1.5 horoj. Je la fino de tempo kokosa kremo por la kuko estas preta!
Kremo kun kokosaj blatoj
Ingrediencoj:
- Kokoso-afektaĵo - 300 g;
- lakto - 250 ml;
- sukero-palmo - 125 g;
- tera kartomo - 0.5 kuleroj;
- kavernoj, nuksmigoj - gustumi;
- trigo - 100 g;
- ovo - 4 pecoj;
- cashews - 120 g.
Preparado
Verŝu kokosojn kun lakto kaj alportu herbon. Akiris coconan lakton-filtrilon, kaj elpremas la pulpon. Palma sukero estas disbatita kaj kombinita kun molasoj. Plenigu per lakto, kuiri ĝis glata. Ovoj batas per kokosa lakto, aldonas grundajn kartomojn, kavernojn, nuksmojn.
Metu la nuksojn ĉe la fundo de la porcionaj muldiloj, kaj tiam la kokoso-ovo-maso. Ni metas ilin sur akvon-banon kaj lokos dum 1 horo en precalentigita forno ĝis 170 ° C. La finita kremo estas malvarmigita kaj uzita por la intencita celo.