Multaj homoj scias, ke kiel rezulto de varma traktado, ili estas konataj utilaj proprietoj de produktoj, do ne surprizas, ke temoj estas ĉi-tio - kio beto estas pli bone manĝi kruda aŭ kuirita. Fakte, estas neeble doni senmanĝan respondon al tia demando kaj ĉio dependas de la dezirata rezulto.
Kiu beto estas pli utila - kruda aŭ kuirita?
La komponado de la radika rikolto, kiu ne respondis al varma traktado, inkluzivas grandan numeron de vitaminoj kaj mineraloj, sed ĝi estas riĉa en fruktaj acidoj, kaj ili agas malrapide en la vojo digestiva. Samtempe sub la influo de temperaturo, tiuj malutilaj acidoj estas detruitaj, sed la koncentriĝo de utilaj substancoj malpliiĝas iomete. Krome, la fibra betaine kaj pektino estas konservitaj tute. Alia grava avantaĝo de kuirado estas, ke plejparto de la nitratoj enhavitaj en la legomo iras en la buljonon.
Resumante, kio estas pli utila beetroot aŭ kruda, ni povas diri, ke se la ricevo de suko persono sentas malkomforton, pli bone estas preferi la kuiritan radikon. Tiuj, kiuj volas perdi pli bonan pezon rezigni la kuiritan vegetaĵon al favoro de freŝa, ĉar ĝi estas malpli kalika.
Beets krudaj aŭ boligitaj - bonaj kaj malbonaj
La profitoj de ĉi tiu radiko povas esti parolataj dum longa tempo, do ni fokusu la plej signifajn proprietojn.
Beetroot kaj krudaj betoj - uzu:
- Pro la ĉeesto de granda kvanto de fibro, la korpo purigas el amasigitaj toksinoj kaj toksinoj. Ĝi helpas la radikon por trakti la estreñimiento kaj plibonigi la digestan sistemon.
- Vegetalo estas rekomendinda por homoj kun anemio kaj anemio, ĉar la komponantoj de la substanco kontribuas al la sango.
- Donita la ĉeeston de beatino, ni povas paroli pri la pozitiva efiko de radikaj legomoj sur hepata funkcio.
- Se vi kutime manĝas legomon, tiam vi povas grave redukti la riskon de evoluigado de problemoj asociitaj kun la sistemo cardiovaskula. Purigo de sangaj glasoj kaj normaligo de sangopremo okazas.
- Legomoj kontribuas al la normaligo de metabolaj procezoj en la korpo.
Kontraŭindicacioj kaj damaĝoj
Koncerne la difekton, ĝi estas bagatela, do oni ne povas manĝi vegetaĵon por diabetiko pro la granda kvanto da sukero. Beetroot interrompas kun la normala absorción de kalcio kaj plibonigas la laksan efikon. Freŝa radiko ne povas esti manĝita kun urolitiasis. En maloftaj kazoj, sed ankoraŭ ekzistas individua maltoleremo de la produkto.