Probable, ne ekzistas alia vegetaĵaro, kiun la dommastrinoj aldonus al la pladoj, kuirante ilin pli ofte ol cepoj. Sen ĝi, manĝaĵo perdas siajn bazajn kvalitojn, sed cepo estas valora ne nur de kulinara vidpunkto. Ĝi povas esti uzata en la terapio kaj antaŭzorgo de multaj malsanoj. Ĉar la cepo estas utila, estos dirite en ĉi tiu artikolo.
Utilaj propraĵoj de cepoj
Ili devas ĉefe al ĝia kemia komponado. Cepoj enhavas vitaminojn - E, PP, C, grupo B, mineraloj - sulfuro, kalcio, fero, mangano, fosforo kaj aliaj, same kiel esencaj oleoj, fruktosezo , sukaro, aminoakidoj kaj organikaj komponaĵoj. Kompreneble multaj el ili perdiĝas dum varma traktado, sed en kruda formo la cepo estas utila en tio:
- mortigas kaj detenas la multobligon de virusoj kaj bakterioj. Ĝi estas aktive uzita por antaŭzorgo kaj traktado de sezonaj infektoj - gripo, ARVI, bronkito kaj aliaj, same kiel malsanoj de la parola kavo;
- akcelas la resanigon de vundoj kaj brulvundoj. Por ĉi tio, ĝi uzas filmon kiu kovras la mantelojn de la legomo;
- reduktas la riskon de evoluado de malignaj tumoroj. Por fari tion, oni rekomendas uzi kun kemio;
- demandante, kio pli utilas cepoj por la korpo, ĝi valoras prunti atenton pri ĝia kapablo redukti la sangan glukozon . Ĉi tio povas esti estimita de diabetikoj;
- Forigas el la korpo pezaj metaloj kiel hidrargo, kadmio kaj plumbo. Ĉi tiu kapableco estas pro ĝia csteino kaj metionino;
- tiuj, kiuj demandas, kio estas utila cepo por virinoj, povas respondi, ke ĉi tiu vegetaĵaro pliigas la densecon de ostaj ŝtofoj kaj devas nepre eniri la dieton de virinoj, kiuj eniris la menopaŭzon;
- plibonigas la kondiĉon de la haŭto kaj haro, do ĝi estas aktive inkluzivita en ĉiuj specoj de maskoj.
Nun ne estos dubo pri ĉu la cepo estas utila en sia kruda formo, sed ĝi ne devas esti malutilita, ĉar eble ekzistas malkomforto kaj doloro en la epigastra regiono.