Mustardo estis konata de antikvaj tempoj, kaj ne nur kiel varma saŭco, kiu taŭgas por diversaj teleroj, sed ankaŭ kiel kuracila produkto por ekstera uzo. Hodiaŭ, ĝi denove iĝas populara pro ĝiaj utilaj propraĵoj.
Kio estas la uzo de la mustardo?
Estos multe pli facile kompreni ĉi tion, se vi raportas al la kunmetaĵo, kaj li devas akcepti ĝin, tre riĉa.
- En mustardaj semoj, kaj sekve en la finita saŭco aŭ pulvoro, troviĝas vitamino A kaj en la plej stabila formo. Ĉi tio signifas, ke ĝi estas konservita dum longa tempo, farante keŝulton utila al la okuloj, haŭto kaj haro.
- Alia vitamino en la komponaĵo de la miraklo estas vitamino E. Ĝi ankaŭ havas bonan efikon sur la kondiĉo de haroj kaj haŭto, kaj krome, tocoferolo estas necesa por la normala operacio de la ina reprodukta sistemo. Inter aliaj aĵoj, ĉi tiu vitamino estas potenca antioksidanto, do en iu mezuro la profito de la mustardo kuŝas en sia kapablo protekti niajn ĉelojn de damaĝo de liberaj radikaluloj.
- Multe malofta vitamino D, ankaŭ trovita en mustardo. Ĉi tiu biologie aktiva substanco ne nur helpas la asimiladon de kalcio kaj fosforo, sed ankaŭ reguligas la procezojn de ĉelo-divido kaj la produktado de hormonoj.
- Mustardo estas fonto de acidaj grasoj poliinsaturados, ĝi produktas sana kaj bongusta oleo. Tiaj grasaj acidoj normaligas la nivelon de kolesterolo en la sango.
- La pika gusto de la eksperimentado estas pro la ĉeesto en ĝi de glicojidoj de sinalbino kaj sinigrino. Oni pruvas, ke ili kontribuas al la sputumaj malŝarĝoj, kaj tial helpas al la traktado de iuj spiraj malsanoj.
- Ne senhavigu sinardon kaj mineralojn. En ĝi vi povas trovi feron, kalcion, magnezon, zinkon kaj iujn aliajn elementojn.
Sur la influo de la mustardo sur la korpo
Do ni eksciis, ke la pika akvumado povas plibonigi la kondiĉon de la hararo kaj haŭto, faciligi la tondadon, sed tio ne estas ĉio. Oni pruvas, ke la mustardo stimulas la sekrecion de digestaj enzimoj, kiu plibonigas la rompon de grasoj kaj proteinoj, do ĝi aldonas al viando manĝaĵon plene pravigita. Tiel, la estinteco plibonigas la digestadon, faciligante la akcelon de metabolaj procezoj en la korpo. Sed ĉi tie estas alia flanko de la monero - pliigita produktado de gastrikaj sukoj povas plimalbonigi la kondiĉon de homoj, kiuj havas gastritojn kun alta acideco, colito aŭ péptika ulcer.
Hodiaŭ, seka mustardo estas vaste uzita por peza perdo, ĉar ĝi estas tia atingebla kosmetika produkto! Kun ŝi enŝipiĝas sur la problemoj, kaj ofte ili rimarkas rezulton. Mustardo iritas la haŭton, stimulas mikrokirkuladon, metabolaj procezoj okazas pli aktive, rilate ĉi tiujn, malpliiĝon de la demonstracioj de cellulito . Tamen, ne necesas esti allogita, pezo perdo kun la helpo de mustardo, sed sen plenumi dieton kaj moderan ekzercon, neniu sukcesis. Per la vojo, envolviloj kun ĝi devas esti faritaj zorgeme,
Aparte, mencio devas esti farita de la malpli popularaj verdaj mustardoj, la profitoj kaj malutiloj de ĝi estas proksimume samaj, kiel de la kutima vespero en la formo de pulvoro aŭ saŭco, ĉar ili havas similajn komponadojn. La propreco de la folia mardo estas la pliigita enhavo de oxalatoj, do oni ne rekomendas manĝi homojn, kiuj havas riĉajn malsanojn, ĉar ĝi eblas formi ŝtonojn.
Tiel la prapatroj ne vane alportis ĉi tiun spicon al niaj tagoj. Ĝi povas esti konsiderita vera rimedo, tamen, kiel multaj plantoj. Tamen, kiel ĉiuj tiaj "kuraciloj", mustardo ne nur estas bona, sed ankaŭ malutila, do ĝi devus esti uzata laŭ limigita maniero. La misuzo de vesperiĝo povas konduki al brulvundo de la mukozoj de la stomako kaj intestoj.