La argilo estas likva homogena maso, kun kiu iu produkto povas esti donita de humideco kaj originaleco. Ĝi povas esti farita sur lakto, sur biero, sur dolĉa kremo, ktp. Ni diros al vi hodiaŭ kiel fari batilon por kokida brusto.
Krista koketa fileo
Ingrediencoj:
- terpomo amelo - 4 tbsp. kuleroj;
- Faruno - 2 tbsp. kuleroj;
- ovo blanka - 1 pc.
- kokido brusto - 1 pc.
- spicoj .
Preparado
Faruno svingas en bovlon, verŝu la terpoman amason kaj miksi. Poste ni ĵetas la spicojn kaj ruliĝos la kokajn pecojn en seka miksaĵo. Blanka ovo estas malvarmigita kaj flustris al blanka aera ŝaŭmo kun miksaĵo. Verŝu la miksaĵon en la kokidon, rapide movu kaj fritu la viandon de ĉiuj flankoj al meza varmego. Ni servas la teleron al la tablo kun ajna preferata saŭco.
Kokido sur biero por kokido
Pladoj kuiritaj en batejo bazita sur biero, havas kruĉan delikatan ŝelon. Ĝi rezultas esti nekredeble milda kaj abunda, kaj la produktoj akiras novan originalan guston.
Ingrediencoj:
- Faruno - 500 g;
- ovo - 2 pecoj;
- lumo biero - 1 ero;
- Oleo de legomo - 50 ml;
- spicoj.
Preparado
Ni prenas malgrandan bovlon, ovoj kaj zorgeme disigas la proteinojn el la yemas. Poste verŝu la yemas en ujon kaj batu per miksaĵo. Post tio, verŝu la bieron en ilin kaj miksi ĝis akiri homogenean miksaĵon. Kun la helpo de kribrilo ni disvastigas la farunon kaj iom post iom intervenas ĝin en la estonta baterio. Tre miksi ĉion, verŝu iom da vegetala oleo, aldonu salon al gusto. Aparte batis la ovo-blankulojn kaj zorgeme metu ilin en la batilon. Per konsistenco, ĝi devus esti iom pli dika ol pancake-pasto.
Oraj forkoj por kokidoj
Ingrediencoj:
- ovo - 2 pecoj;
- majonezo - 2 tbsp. kuleroj;
- Faruno - 2 tbsp. kuleroj;
- fromaĝo - 100 g;
- spicoj.
Preparado
Ovoj frotas per majonezo, versxante iom post iom da faruno. Tiam aldonu kradrita fromaĝo kaj kantas la mason en likvaĵo. Ni arrojas aromajxojn por gustumi kaj turniĝi al kuiri kokidojn.
Kokido kun majonezo
Ingrediencoj:
- Faruno - 4 tbsp. kuleroj;
- ovo - 3 pecoj;
- spicoj;
- majonezo - 3 tbsp. kuleroj.
Preparado
Ni batis la salon per ovoj kun miksaĵo. Poste aldonu la majonezon kaj ĵeti gustumi ajnajn sezonojn. Post ĉi tio, iom post iom vi verŝos la manĝitan farunon kaj genuu la batilon ĝis atingu uniforma likva stato. Post ĝia preparado ni enŝovos en ĝi pecojn de koketo kaj frene ilin al ruĝa ŝelo en vegeta oleo.