Kastejo de kaserolo en freŝa panelo

Kaserola kaserolo , kuirita en pato, fakte estas giganta fromaĝa kuko, kiu malrapide languŝas sur la kovrilo kun malalta varmego. Ĉio estas ekstreme simpla kaj rapida, ideala por tiuj, kiuj ne havas fornon.

Recepto por domaĝa fromaĝo kaserolo kun maniko en pato

Ingrediencoj:

• Hejma fromaĝo - 500 g;
• semolino - 2 tbsp. kuleroj;
• ovo - 1 peco;
• sukero - duonarcento;
• butero - 2 tbsp. kuleroj;
• dolĉa kremo - 3 tbsp. kuleroj;
• sekvinberoj - 1 plenmano;
• Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita.

Preparado

Miksi duonon kun dolĉa kremo kaj lasi kreski dum 25-30 minutoj. Prenu ovoj kun sukero kaj fandita butero. Kaverno fromaĝo mueli kaj aldoni al la ovo miksaĵo. Ni kompletigas la kaserolon kun vanila ekstrakto kaj sekvinberoj. Ni enkondukas la ŝvelitan semolinon en la kudran miksaĵon kaj miksi ĉion ĝis homogeneco.

Lubrigu la dikan pavimenton kun butero kaj aspergu per pano. Ni disvastigas la kudran miksaĵon kaj metis la kaserolon sur malfortan fajron. Kovrigu la patrinon kun kovrilo kaj lasu fajron dum 20-25 minutoj.

Kaserola kaserolo kun kukaĵoj en fritado estas preta! Antaŭ servado, ĝi devas esti malvarmigita. Delikata kaserolo faros masonitaĵon, agrablan kreon aŭ siropo.

Recepto por kurba kaserolo en pato kun piro

Ingrediencoj:

• piro - 1 peco;
• mielo - 2 korpon;
• sukero - 2 tbsp. kuleroj;
• ovoj - 3 pecoj;
• Hejma fromaĝo - 500 g;
• amelo - 1 tbsp. kulero;
• butero - 1 tbsp. kulero;
• vanilino - 1 pinglo.

Preparado

Antaŭ preparado de kudra kaserolo en pato, ni faros piron. Unue ni purigas la piron de la kerno kaj tranĉas ĝin en kubojn. En la kaserolo, fandi la buteron kaj miksi ĝin per mielo. Metu la pirojn en la karamelon kaj miksi plene tiel, ke ĉiu peco estas mergita en mielo-saŭco. Ni tenas la piron en la karamelo ĝis ĝi fariĝas mola.

Por la kaserolo ni batas ovojn kun sukero kaj blanka. Kaverna fromaĝo mueli kaj miksi kun amelo kaj vanilino. Por fari la kaserolon pli pura, ovo blankuloj povas esti batitaj aparte al molaj pintoj kaj enmetu ilin en la kurba maso.

Disĵeti la doman fromaĝon en ŝmirita skileto kun dikaj muroj. Kovru la supron de la kaserolo kun piro siropo. Metu la frititaĵon sur la fajron, kovru per kovrilo kaj kuiri dum 25-30 minutoj. Preta kaserolo tute malvarmeta kaj servis al la tablo kun taso da teo aŭ kafo.