Kio povus esti pli bona ol senpaga dimanĉa mateno ol taso da kafo kun freŝaj kukaĵoj? Kaj ne necese kuri por bukedoj kaj kroĉantoj al la vendejo. Preparu vin mem kun pufoj kun pomoj, precipe el preta faro, ne estos malfacile eĉ por novkuiristo. Sur la paĝoj de nia retejo vi jam renkontis la recepton por puffa krutaĵo "rozkolora" , sed la vasta temo de pomaj pufoj tute ne malkaŝis. Hodiaŭ ni korektos ĉi tiun omiton!
Receta por tranĉaĵoj de pomo kaj cinamo
Ingrediencoj:
- maso malplena - 275 g;
- pomoj - 2 pecoj;
- vainilo de sukero - 1 pako;
- cinamo - 1 cucharadita;
- amelo - 1 tbsp. kulero;
- citrono suko - 1 kuseno;
- yema de ovo - 1 peco;
- Poma suko - 1 Tbsp. kulero;
- Pulvora sukero - 2 tbsp. kuleroj.
Preparado
La pomoj estas senŝeligitaj kaj senŝeligitaj, tranĉitaj en malgrandajn kubojn kaj envolvitaj en kaserolo. Verŝu citronan sukon, aspergu per vanila sukero kaj surmetu malgrandan fajron. Kuiri, moviĝante, ĝis pomoj ne estas permesataj al suko. Aldoni la amelon, miksi kaj forigi el la plato.
La provo estas dividita en 6 rektanguloj. Ĉiuj, surflanke, faras horizontalajn incizojn, atingante la mezon de la larĝo de la rektanguloj. Por la tuta duono de la blankajxoj ni metas la malvarmetan plenigon. Tranĉu la randojn de la pasto kun yema kaj envolvi la "randon" super la plenigo, zorgeme dividi la randojn. Metu la pufojn sur la kukaĵo kovrita per pergamino kaj sendu ĝin al la forno, varmigita ĝis 200 gradoj ĝis bruna.
Dume, polvorita sukero miksita kun pomaj sukoj kaj sendita al la fajro. Alportu ĝin al kuiri kaj kuiri ĝin dum kelkaj minutoj. Lubru ĉi tiun siropo preta, ankoraŭ varmaj pufoj.
Kiel kuiri manojn kun pomoj en "Sprite"?
Ingrediencoj:
- maso flaky bezdozhzhevoe - 2 pako;
- pomoj - 2 pecoj;
- sukero - 1 ero;
- butero - 200 g;
- Akva karbato "Sprite" - 0,5 l;
- Cinamo - 1.5 kuseno.
- vanillin - 1 pakado.
Preparado
La pasto estas dividita en stratojn, ĉiu el kiuj estas tranĉita diagonale. Sur la rezultantaj trianguloj elmetitaj sur la tranĉaĵon de la senŝeligita pomo kaj ruli la listojn. Ni metas ilin profunde por bakado. Sukero estas solvita en la fandita butero kaj aldonas vanilinon. Plenigu ĉi tiun miksaĵon kun puffs, aldonu "Sprite" kaj aspergu ĉion supre de cinamo. Ni sendas ĝin al la forno, hejtiĝis al 200 gradoj. Ĉirkaŭ duona horo poste, krizaj kaj bonodoraj tranĉaĵoj estas pretaj!
Pufoj kun domaĝa fromaĝo kaj pomoj
Ingrediencoj:
- maso malplena - 250 g;
- pomo - 1 peco;
- Hejma fromaĝo - 100 g;
- ovo - 1 peco;
- sukero bruna - 1 tbsp. kulero.
Preparado
Por ĉi tiuj tavoloj, vi devas fari ŝablonon en formo de pomo. Uzante ĝin, ni tranĉas 4 preformojn de la maso-mantelo, kaj la restaĵoj estas falditaj en maldika flagelo kaj kusxitaj laŭ la konturo de la "pomoj", premante la randojn malpeze. La kaŝa fromaĝo estas maskita per duono da sukero kaj egale distribuita super la biletoj. Pelelaj pomoj estas tranĉitaj en maldikaj tranĉaĵoj kaj superkovritaj kiel kahelo, disvastigitaj supre de la doma fromaĝo. Lubri la pufojn per malpeza batala ovo, aspergu la cetera sukero kaj sendi ĝin al 180-gradita forno. Kaj post 20 minutoj ni prenas ruĝajn, orajn "pomojn".
Kiel fari pufojn kun pomoj en multivariado?
Ingrediencoj:
- maso flaky - 1 pako;
- fromaĝo - 250 g;
- ovo - 1 peco;
- pomo - 1 peco;
- sekvinberoj - 1 tbsp. kulero;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- faruno - 1 tbsp. kulero;
- hezamo - 2 tbsp. kuleroj.
Preparado
Kuŝoj estas lavitaj kaj verŝitaj dum kelkaj minutoj kun bolanta akvo. Post kiam ni ĵetas ĝin al la colandero kaj sekigas ĝin per papero tuko. Miksi ĝin per doma fromaĝo kaj kradrita pomo sur granda gratero.
Kvara de la provo estas tre maldike ruliĝita sur verŝita tablo. Tranĉi ĝin en kvadratojn. En la mezo de ĉiu kuŝis iomete plenigita kaj kolektas la randojn en la formo de koverto. Espolvorear kun semoj de sésamo. Ni metas ilin en pre-oiled bovlo multivark. Ni kuiras la modon "Baking" dum ĉirkaŭ duona horo. Kaj dum via familio detruos la unuan grupon de pomaj pufoj, vi havos tempon por fari la reston de la provo!