Karbohidratos kaj proteinoj en nutraĵoj

Multaj homoj, kiuj ĵus komencas kompreni la produktojn de taŭga nutrado , pigre imagas, kia diferenco inter karbohidratoj kaj proteinoj en nutraĵoj, kion ili bezonas, sur kiu principo konstruas apartan dieton. Ĉi tiu scio - la bazo de via kompreno pri la esenco de homa nutrado ĝenerale, do kompreni ĉi tiun aferon estas al la komenco.

Produktoj kiuj enhavas proteinon kaj karbonhidratojn estas iuj produktoj krom butero, kiu konsistas ĉefe de grasoj. Fakte, ĉiuj produktoj konsistas el tri eroj - proteinoj, grasoj kaj karbonhidratoj. Ĉiu elemento utilas siajn celojn:

1. Proteino estas necesa por konstrui muskolojn, ĝi estas fonto de aminoácidos; ĝi povas esti akirita ĉefe el karno, birdoj, fiŝoj, sed krome troviĝas ankaŭ en iuj legomoj - ĉefe legomoj.

2. Karbohidratoj estas la ĉefa fonto de energio por la korpo. Ĝi estas ilia korpo, kiu ilin uzas kiel brulaĵo, kaj kiam ili fariĝas tro multe, la korpo ilin stokas en formo de grasaj ĉeloj sur la korpo. Carbonhidratoj estas simplaj kaj kompleksaj:

Elektante nutraĵojn riĉajn en proteinoj kaj karbonhidratoj, provu fokusigi utilajn karbonhidratojn.

3. La korpo bezonas grasojn por normala metabolo, sed nur la necesa kvanto, kiel regulo, estas kelkfoje malpli ol tiu uzata en la averaĝa persono (nur 40-50 gramoj).

Por konkurenciigi vian dieton, la enhavo de karbonhidrataj proteinoj en manĝaĵoj povas esti vidita en specialaj tabloj, aŭ simple sur la pakaĵo de la produkto, kiun vi devas manĝi.