Hodiaŭ ni diros al vi kiel fari jalizan kukon kun jogurto, kiun ĉiuj ĉeestos. Tia delikateco rezultas delikate mola, belega kaj samtempe malalta kalorio. Do junulinoj ne povas zorgi pri ilia figuro, kaj iomete ripetita de ĉi tiu mirinda deserto.
Kaliko de kukaĵo kun jogurto kaj frukto
Ingrediencoj:
- kaliko frago - 1 sapo;
- frukta trinka jogurto - 500 ml;
- kanitaj persikoj - 2 komputiloj.
- bananoj - 2 pecoj;
- Ĵelema karikumo - 1 sapo;
- oranĝo - 1 peco;
- koralo jally - 1 sapo;
- gelateno - 25 g.
Preparado
Frukta gejalo pretas antaŭen, ni verŝas ĝin en muldilojn kaj metas ĝin en la fridujon, kaj poste tranĉas en malgrandajn kubojn. Gelateno diluas per malgranda kvanto da varma akvo kaj lasas dum duona horo. Tiam ni movas ĝin al akva banujo kaj varmigu ĝin ĝis la kristaloj solvu tute, moviĝante. Al la sama tempo, ni certigas, ke la miksaĵo ne bolas. Nun forigu gelatinon el la fajro, iomete malvarmeta, verŝu jogurton kaj metu sukeron. Ni miksas ĉion ĝis homogeneco. Fruktoj lavitaj, elŝutitaj per tuko, purigitaj kaj tranĉitaj en maldikaj tranĉaĵoj. La formo por la kukaĵo estas kovrita per manĝaĵo, ni disvastigas ĉiujn fruktojn en la fundo kaj stenokkamformoj, tiam ni metas la pecojn da pomaj gejaloj kaj zorgeme plenigas ĉion per jogurto. Ni forprenas la kukaĵon en la fridujo kaj poste turnas ĝin al plado, forigas la formon kaj manĝaĵon. Finita la delikateco kun ĉokolado aŭ ŝprucita per kradrita malhela ĉokolado.
Kaliko "Oranĝoj en jogurto"
Ingrediencoj:
- oranĝoj - 3 pecoj;
- gelateno - 30 g;
- bananoj - 2 pecoj;
- finita biskvito;
- oranĝa suko - 1 ero;
- beroj - por ornamado;
- trinkante jogurto 750 ml.
Preparado
Gelatino estas kreita kun oranĝa suko kaj lasas ĝin ŝveli dum kelka tempo. Oranĝoj estas miaj, senŝeligitaj kaj ŝranĉitaj en rondoj. Bananoj estas purigitaj kaj pikitaj kune kun biskvitaj malgrandaj kuboj. Kiam gelatino ŝveliĝas, metu ĝin sur la fajron kaj atendu ĝis ĝi tute solvas. Post tio, ni malvarmigas ĝin kaj verŝas en jogurto. Nun prenu rondan glasan formon, tegu ĝin per manĝaĵo, disvastiĝu sur la fundaj rondoj de oranĝoj, tiam bananojn, biskvitojn kaj plenigu ĉion per jogurto. Ni nivelas la surfacon kaj metas la kukon en la fridujo. Kiam ĝi frostigas bone, ni elprenas la delikatecon de la formo kaj ornamas ĝin per freŝaj beroj ĉe volo.