Kiel baki charlotte per pomoj?

Charlotte kun bonodoraj pomoj estas kuko, kiu fariĝos preferinda por gastama gastiganto. Antaŭ ĉio, la gastoj, kiel ĉiam venas subite kaj kiel bonŝanco havus ĝin ĉi-momente, ekzistas nenio por teo. Estas en ĉi tiu kazo, ke la delikateco fariĝas por vi "vand-pinglo", ĉar ĝi estas facile fari tian bakadon, sed ĝi havas mirindan guston. Ni ofertas al vi kelkajn plej bonajn receptojn de karlotoj kun pomoj, en kiuj ni diros al vi kiel kuiri ĝin ĝuste kaj delikate.

Kiel baki brulan karbonon kun pomoj en la forno?

Ingrediencoj:

• pomoj (verdaj) - 800 g;
• Granula sukero - 2/3 eroj;
• tritika faruno - 1 ero;
• kokaj ovoj (grandaj) - 3 pecoj;
• citrono suko - 1 kuseno;
• bakĉa trinkaĵo - 0,5 cilindro;
• cinamo - 2/3 korpon.

Preparado

Ni tranĉis la pelaĵon el la pomoj, zorge elhakas iliajn kotilojn kaj tranĉis ilin en grandajn kubojn.

Kokaj ovoj estas dividitaj en bovojn en yemojn kaj sciurojn. Tie, kie ni yemas elverŝas la ĝustan kvanton de granulata sukero kaj uzanta miksaĵon, batas ĉion ĝis la kristaloj solvas. Nun la proteinoj estas pliigitaj en volumo kaj densa firma ŝaŭmo. En la bovlo kun yemas, ni injektas bakuzon, kiu estas subpremita kun citrono. Tuj poste, ni trinkas tritikan farunon kaj aldonas grundan cinamo. Kuŝu ĉion ĝis la malapero de buloj de faruno. Nun metu la sciurojn ĉi tien kaj de la fundo supre, tre kuraĝe konekti kun la provo. La formo preparita por baki la kukaĵon estas kovrita per pergamino kaj ni movas la pomojn en ĝin, tiel ke ekzistas iomete pli ol duono. Plene kovri ilin per nia belega provo kaj metu la tutan belecon en la centro de la forno, jam varmigita al 180 gradoj.

En nur duonhoro vi povas ĝui la bonodoran kaj delikatan guston de ĉi tiu kukaĵo.

Kiel baki delikatan charlotte kun pomoj sur kefir?

Ingrediencoj:

• fatty kefir - 1 ero;
• fajna sukero - 1 ero;
• Faruno (la plej alta grado) - 1.5-a.
• bakanta pulvoro - 1.5 kusenon.
• kokaj ovoj (grandaj) - 2 pecoj;
• pomoj (dolĉaj) - 2-3 komputiloj.
• Vanilino - 1 pako.

Preparado

Ni preparas pomojn (dolĉaj): ni purigas kaj tranĉas kun granda kubo.

Apartigu la ovojn de la ŝelo kaj miksi ilin per forko. Tuj poste, aspergu fajna sukero kaj frotu ĝin per kulero Lin kun la ovoj. Ni verŝas en bonan grasan kefiron, per kiu la kukaĵo akiros laktoĉan guston kaj, miksante denove, ni metos ĉion kune. Ni verŝas vanilinon ĉi tie kaj verŝis farunon kune kun la bakanta pulvoro. Ni genuas la paston kun kulero ĝis ne ekzistas kalumnioj en ĝi. En la preta faro por charloto kuŝas la antaŭajn pretajn pomojn kaj miksante ĝin, ni movas ĉion en ŝmiritan formon. Baku en hejtita forno ĉe 185 gradoj 25, maksimume 30 minutojn.

Nun, ke vi scias kiel baki delikatan charlote per bonodoraj pomoj vi ĉiam estos preta por neatendita vizito de gastoj!