La uzo de artefaritaj konservativuloj kaj gustoj en produktoj fariĝis firme establita en la manĝaĵaro. Sur la bretoj de butikoj, malfaciliĝis trovi produktojn, kiuj ne enhavas artefaritajn aldonaĵojn. Ili helpas fabrikistojn plibonigi la guston de manĝaĵoj kaj etendi sian bretan vivon. Tamen, de ĉi tiu maniero ekstere de la situacio por la fabrikanto ofte fariĝas problemo por la aĉetanto.
Inter la aldonaĵoj uzitaj en la manĝaĵaro, pirofosfatos de kalio kaj natrio sub la markado E450 estas popularaj. Ĉi blanka translua stabiligilo ne havas odoron kaj estas en formo de pulvoro. Kvankam la stabiligilo E450 solvas bone en akvo, eniras en la korpon, ĝi povas amasigi en organoj kaj vazoj.
La E450-aditiva estas vaste uzita. Ĝi povas troviĝi en viando, produktoj lácteos, kukejo, manĝaĵo enlatigita.
Manĝaĵa suplemento E450
La fabrikantoj uzas vaste la suplementan manĝaĵon E450 ĉar ĝi havas plurajn funkciojn:
- agas kiel konservativa;
- pliigas la bretan vivon de la produkto;
- donas la produkton plastikeco kaj denseco;
- konservas la guston de la produkto;
- E450 estas uzata kiel bakanta pulvoro;
- ĝi subtenas humidecon en la karno.
Harmon al la aldona E450
Ĉi tiu konservativa estas aprobita por uzo en la manĝaĵaro, sed en limigita nombro. Studoj pri la efiko de E450 sur la korpo montris, ke ĉi tiu kemia komponaĵo kondukas al malobservo en la korpo de la ekvilibro de kalcio kaj fosforo. Kiel rezulto, la korpo povas senti mankon de kalcio , kiu kondukos al la disvolviĝo de osteoporosis.
Krome, la negativa efekto de E450 sur la korpo estas ke la suplemento helpas pliigi la kvanton de kolesterolo en la sango. Sed la plej terura afero estas, ke la sistema uzo de produktoj kun la E450-suplemento povas provoki la kanceron.