Beze aŭ meringo estas dolĉa dolĉa pretaĵo de ovoj kaj sukero. Ĝia kuriozeco estas, ke la kuko estas bakata dum longa tempo, kaj pli precize ĝi sekigas ĝin en la forno ĉe malaltaj temperaturoj. Samtempe, la kaloria enhavo de la meringo estas relative malalta kaj ĝi povas esti manĝata eĉ de tiuj, kiuj rigardas sian pezon kaj figuron.
Komponado de bonstatoj
Danke al la granda nombro da vitaminoj kaj spuroj, kiuj faras la delicadecon, ĝi helpas plibonigi la memoron kaj stimuli la cerbon. Kolino, kiu estas sufiĉe en deserto, helpas forigi venenajn substancojn kaj venenojn de la hepato. Do, kiel parto de la meringo estas:
- Vitamino B2, B5, B6, B9, B12, H, PP;
- monteto;
- kalcio;
- magnezio;
- fosforo;
- zinko;
- natrio;
- kalio;
- sulfuro;
- fero;
- jodo;
- mangano;
- chrome.
Se ni parolas pri la nutra valoro de meringo, tiam en cent gramoj da biskvitoj enhavas nur 2.28 g da grasoj, 4.78 g de proteinoj. Sed karbonhidratoj en meringo - ĉirkaŭ 78 gramoj.
Ne tro alta kaloria meringo permesas vin festeni ĉi tiun kuketon pli ofte ol iujn aliajn dolĉojn kaj kukojn. Ĉi tio estas duoble agrabla, ĉar la delikateco estas vere bongusta.
Kiom da kalorioj estas en meringo?
Se vi komparas meringojn kun aliaj dolĉaĵoj, tiam la enhavo de kalorioj malutilaj al la talio en ĝi ne estas tro granda. Do, la kaloria enhavo de meringo per 100 gramoj da produkto estos ĉirkaŭ 304 kcal. Ĉi tio ne estas tre malgranda, sed ankaŭ ne kritikas, ĉar la deserto estas iomete malpeza kaj aera. Sekve, manĝi multajn kaloriojn, vi devas manĝi ne du aŭ tri pecojn, sed multe pli. Fakte, averaĝa, unu kuketo pesas 10 gramojn (submetita al aĉeto en la vendejo). Sekve, vi povas facile kalkuli la kalorian enhavon de 1 pcs de meringo - ĝi estos 30 kcal. La hejma versio de la preparado de dolĉaĵoj povas diferenci en pezo, kaj sekve, en unu peco estos alia enhavo de kilocalorioj.
Ĝi valoras prunti atenton al la fakto, ke ekzistas pluraj ebloj por prepari meringojn, unu el kiuj kun kremo, kaj la dua, pli da dieto - ĝi uzas anstataŭanton anstataŭ sukero. Nature, la kaloria enhavo de meringo kun kremo estas kelkfoje pli alta ol la klasika kukina preparado recepto. En mezumo, jam estas 440 kcal por 100 gramoj da produkto. Tial vi devas uzi tian delicadecon tre zorgeme, ke post iom da tempo vi ne manĝos malamikajn flankojn.
Bonega solvo por tiuj, kiuj konstante kontrolas sian pezon, sed ŝatas manĝi tian kuketon, ĝi povas iĝi meringo kuirita sen sukero. Samtempe, la gusto-kvalitoj de la uzo de la edulcxisto tute ne suferas, sed la profitoj restas.
Malmoleco al bonstatoj
Kompreneble, kiel kun ia dolĉaĵo, la damaĝo de meringoj nur povas esti se vi ne regas la kvanton manĝitan. Antaŭ ĉio, kalorioj en meringo, kvankam ne tro granda, sed tamen. Sukero , kiu estas parto de la kuketo povas provoki aron da troa pezo, same kiel la disvolviĝo de karioj. En kazo de individua intolerancia kaj
Trajtoj de stokado de meringoj
Post konvena preparado, plej bone manĝi ĉi tiun kruĉan biskviton en mallonga tempo. Ĉi tio estas pro la fakto, ke ĝia gusto povas ŝanĝi kun la tempo. Konservu ĝin prefere en fermita plasta ujo aŭ malplena sako. Ĝi ne rekomendas lasi la delikatecon en la fridujo, ĉar tie ĝi rapide malsekekos kaj estos tute netaŭga por manĝaĵo.